긴 계절과 풍성한 수확량을 위해 2월에 심어야 할 7가지 야채

집에서 직접 야채를 재배하는 것은 매우 인기가 높으며 많은 재배자들은 매년 빨리 성장하고 싶어합니다. 2월은 여전히 ​​춥고 습할 수 있지만 봄이 그리 멀지 않았고 이번 달에 심을 수 있는 야채의 수가 늘어나고 있습니다.

1월에 파종을 간소하게 따고 나면 2월에는 야채 종자를 파종하느라 바쁠 수도 있습니다. 그러나 특히 월초에는 추가 열과 빛이 필요할 수 있으므로 서두르지 않는 것이 좋습니다.

2월은 또한 따뜻한 기후에서 야외에서 땅에 직접 씨앗을 뿌릴 수 있는 첫 번째 기회를 가져오지만, 대부분의 경우 여전히 더 따뜻하고 보호된 장소에 실내에 씨를 뿌리는 것을 의미합니다.

다음은 2월에 심을 야채 7가지입니다. 1월에 심기에 이상적인 야채인 양배추, 콜리플라워, 잠두, 양파 등을 계속 파종할 수 있습니다.

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2월 야채 파종 필수품

가열된 온실의 축복을 받지 않는 한, 2월에 파종된 많은 야채는 가열된 전파기 또는 LED 재배 조명의 도움으로 추가적인 열과 빛의 혜택을 받을 것입니다.

번식기에서 온화하고 일관된 열을 가하면 발아에 도움이 되며, 조명은 자연적인 제공을 보완하고 묘목이 다리가 자라는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 따뜻하고 밝은 창틀이면 충분하지만 정기적으로 묘목을 돌려주어야 한다는 것을 기억하십시오.

2월의 모든 야외 파종은 따뜻하고 작업 가능한 토양에 의존합니다. 클로치나 원예용 양털 같은 것은 토양을 더 일찍 따뜻하게 하고 변동이 심한 2월 날씨로부터 더욱 보호된 환경을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.

계획 중이라면 야채를 심을 때 외부에서는 씨앗이나 어린 식물 모두 차갑고 습한 땅에서는 행복하지 않기 때문에 토양 온도를 확인하는 것이 중요합니다.

씨앗의 발아를 돕고 묘목이 건강하게 자랄 수 있도록 온기와 빛을 제공하는 히트매트와 성장광을 갖춘 번식 키트입니다.

베이비 가루는 무엇에 사용됩니다

1. 콜라비

콜라비 특이하지만 점점 인기가 높아지는 브라시카입니다. 이것은 빠르게 자라는 야채 부풀어 오른 공 모양의 줄기가 자라며 보라색, 흰색 또는 녹색 품종이 있습니다.

콜라비는 일년 내내 정기적으로 파종할 수 있으며, 2월부터 조기 파종을 시작하여 초여름에 수확을 거둘 수 있습니다. 실내 또는 실외 두 가지 방법 중 하나로 수행할 수 있습니다.

씨앗은 실내 모듈에 파종할 수 있으며 약 6주 후에 묘목을 실외에 이식할 수 있습니다. 대안은 콜라비 씨앗을 직접 밭에 뿌리는 것입니다. 부엌 정원 양털이나 클로치로 보호됩니다.

의 범위를 볼 수 있습니다. True Leaf Market의 알 줄기 양배추 씨앗

2. 기타

케일은 키우기 쉽고 맛있는 잎을 오랫동안 풍성하게 수확할 ​​수 있는 영양가가 높은 슈퍼푸드입니다. 당신이 원한다면 또 다른 성장 , 다양한 잎 모양과 색상 중에서 선택할 수 있으며, 환경에 적합한 난쟁이 품종도 옵션으로 제공됩니다. 작은 채소밭 또는 야채 컨테이너 정원. 한번 파종하면 큰 수확을 얻을 수 있다 케일 수확 , 장기간에 걸쳐 식물에서 반복적으로 따기를 얻을 수 있기 때문입니다.

나는 종종 2월에 실내에서 케일을 시작했습니다. 종종 빨간색과 녹색 곱슬 품종뿐만 아니라 cavolo nero와 같은 품종도 재배했습니다. 실내에서 씨앗 퇴비를 채운 트레이, 모듈 또는 화분에 씨앗을 뿌리고 토양을 촉촉하게 유지하세요.

케일은 빠르게 발아하는 경향이 있으며, 트레이에 심은 씨앗은 개별 화분에 심어야 하며, 모듈이나 화분의 씨앗은 하나의 강한 묘목으로 엷어지기를 원합니다. 어린 케일 식물은 서리 위험이 지나간 후에 정원에 꺼낼 수 있으며, 이 강인한 식물은 잠재적으로 거기에 남아 내년 봄까지 겨울 야채로 겨울을 보낼 수 있습니다.

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3. 근대

근대는 제가 가장 좋아하는 작물 중 하나입니다. 밝은 노란색, 빨간색, 분홍색, 흰색 등 다양한 색상이 있으며, 키우기 쉬운 야채 . 게다가 근대는 오랫동안 수확할 수 있으며 확실히 더 많은 사람들이 좋아해야 할 작물입니다.

근대는 일년 중 다양한 시기에 파종할 수 있으며 실내와 실외 모두에 파종할 수 있습니다. 나는 2월에 온실에서 근대 식물을 심는 경향이 있었지만 씨앗은 따뜻한 창턱에서 발아할 것입니다.

씨앗을 모듈이나 약 0.5인치 깊이의 작은 화분에 뿌리고 토양을 촉촉하게 유지하세요. 어린 식물은 파종 후 최소 4주 후에 정원에 이식할 수 있습니다.

근대를 직접 파종하려면 토양이 작동 가능해질 때까지 기다려야 합니다. 클로치나 양털을 사용하면 그 과정의 속도가 빨라지고 근대를 이른 봄에 야외에서 시작할 수 있습니다. 하지만 2월에 근대를 심는다면 실내에서 파종하는 것이 가장 좋습니다.

의 범위를 볼 수 있습니다. 페리 모스(Ferry Morse)의 근대 씨앗

4. 토마토

석고 천장 수리

토마토는 1월이나 12월에도 매우 일찍 파종할 수 있는 작물이지만, 건강한 묘목을 얻으려면 많은 추가 열과 빛을 제공해야 합니다. 2월이 되면 많은 정원사들이 가열된 번식기나 햇볕이 잘 드는 창틀에서 튼튼한 토마토 식물을 키우는 것이 훨씬 더 쉬워집니다.

모양, 크기, 색상 측면에서 선택할 수 있는 토마토 품종이 너무 많으며, 그중 어떤 것이든 2월에 파종할 수 있습니다.

언제 토마토 심기 , 약 1/4인치의 퇴비로 씨앗을 덮고 70-80°F의 일정한 온도를 유지하도록 노력하십시오. 토양을 촉촉하게 유지하되 너무 축축하지 않게 유지하고 묘목이 처음으로 본잎이 나올 때 개별 용기에 화분에 심습니다.

의 범위를 볼 수 있습니다. 버피의 토마토 씨앗

5. 완두콩

완두콩은 수세기 동안 재배되어 온 매우 인기 있는 작물이며, 갓 수확한 완두콩은 채소밭의 최고 별미 중 하나입니다. 껍질을 벗기는 유형이나 설탕 스냅 완두콩 또는 꼬투리를 먹는 맨겟아웃과 같은 다양한 품종이 있습니다.

가장 초기 유형의 완두콩은 2월에 파종할 수 있습니다. 미국의 내한성 지역에 따라 토양이 2월에 작업 가능한 경우 정원에 직접 뿌릴 수 있습니다.

그러나 토양이 여전히 차갑고 젖어 있다면 완두콩을 실내에서 일찍 파종하여 외부 토양에서 썩는 것을 방지할 수 있습니다. 씨앗을 땅에 직접 뿌리기 위한 최소 토양 온도는 45°F입니다. 이보다 더 낮으면 실내에서 완두콩을 재배하거나 클로치를 사용하여 토양을 따뜻하게 합니다.

완두콩은 2월에 작은 화분에 파종하고 온실이나 햇볕이 잘 드는 창턱에서 발아시켜 토양 온도가 올라가면 야외에 심을 수 있습니다.

의 범위를 볼 수 있습니다. True Leaf Market의 완두콩 씨앗

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6. 셀러리악

셀러리악은 긴 성장 기간이 필요한 달콤한 맛의 뿌리 채소이므로 일찍 씨앗을 파종하는 것이 실질적인 이점이 있습니다. 셀러리악의 경우 번식이 약간 예측할 수 없으며 씨앗이 놀라울 정도로 작기 때문에 환경과의 일관성을 유지하려고 노력하는 것이 도움이 됩니다.

씨앗이 발아하려면 많은 빛이 필요하므로 표면 바로 아래에 씨앗을 모듈이나 작은 화분에 뿌립니다. 70-75°F의 일정한 열을 제공하기 위해 가열된 전파기에 배치합니다. 화분이나 모듈은 묘목 화분에 심는 데 따른 뿌리 교란을 줄여주기 때문에 트레이에 파종하는 데 유용합니다. 토양을 지속적으로 촉촉하게 유지하면 3주 이내에 발아할 것입니다.

화분이나 모듈당 묘목을 한 개씩 얇게 썰어 촉촉하게 유지하고 온도가 따뜻해질 때까지 기다린 후 정원에 심습니다.

너는 볼 수있어 True Leaf Market의 셀러리악 씨앗

IVF 마감일

7. 오이

오이는 재배하기 좋은 작물입니다 집에 식물 몇 개만 있으면 오이 따기 여름 내내. 오이는 씨앗을 제공할 수 있는 열이 있는 경우 2월에 실내에서 더 일찍 시작할 수 있는 작물입니다.

오이 씨앗 심기 화분에 심을 때 발생하는 뿌리 교란을 좋아하지 않기 때문에 개별 화분에 심습니다. 냄비에 씨앗 2~3개를 넣고 모종을 솎아내어 튼튼한 어린 오이 한 그루를 남깁니다.

씨앗은 60-70°F의 온도를 원하며 이상적인 조건에서 빠르게 발아합니다. 오이가 여름 동안 따뜻한 온실에서 자랄 예정이라면 일찍 시작하는 것이 좋은 선택입니다.

식물이 실외나 가열되지 않은 폴리터널과 같은 서늘한 장소로 옮겨지면 나중에 파종하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 날씨가 지속적으로 따뜻해 최종 집에 심을 수 있을 때까지 화분에 너무 오랫동안 식물을 놓아둘 위험이 있습니다.

의 범위를 볼 수 있습니다. 버피의 오이 씨앗

자주 묻는 질문

2월에 양파 세트를 심을 수 있나요?

계획이 있다면 씨앗보다는 세트로 양파를 재배하세요 , 땅이 얼거나 물에 잠기지 않는 한 2월에 정원에 심을 수 있습니다. 땅이 너무 질척해서 양파 세트가 썩을 위험이 있는 경우, 양파 세트를 화분이나 모듈에 심은 다음 땅 상태가 좋아지면 한 달 후에 외부에 이식할 수 있습니다. 대안은 양파 세트를 심기에 이상적인 달인 3월이나 4월까지 기다리는 것입니다.

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야채를 파종할 때 씨앗을 심기 위한 이상적인 토양을 사용하십시오. 씨앗을 심기 위해 고안된 화분용 흙은 가볍고 배수가 잘 되며 씨앗에 가능한 최고의 시작을 제공합니다. 사용하기에 좋은 예는 Walmart에서 구입할 수 있는 Miracle-Gro Seed Starting Potting Mix입니다.