토마토를 심는 시기 - 풍성한 수확을 위해

토마토를 언제 심을지 궁금하시죠? 토마토는 다양한 요리법에 사용할 수 있는 맛있는 여름 필수품입니다. 건강한 식물 몇 개만 있어도 토마토를 많이 얻을 수 있고, 많은 공간을 차지하지 않고 수직으로 자랄 수 있으므로 직접 키울 가치가 있습니다.

집에서 재배한 토마토는 상점에서 구입한 토마토에 비해 맛이 훨씬 더 좋으며, 직접 재배하면 모든 종류의 다양한 품종을 실험해 볼 수 있는 기회가 제공됩니다.



온실에서 토마토를 재배할 계획이든 야외에서 토마토를 재배할 계획이든 이 가이드에서는 토마토를 씨앗으로 심는 시기와 실외에 심는 시기를 설명하고 원예 전문가의 조언도 제공합니다.



잘 익은 토마토를 따는 사람

(이미지 출처: Peter Cade / Getty Images)

토마토를 심을 때

아는 것과 마찬가지로 야채를 심을 때 일반적으로 토마토를 심는 시기는 작물의 성공을 보장하는 데 중요합니다. 토마토는 70~75°F(21~24°C) 사이의 온도에서 잘 자라고 잘 자라려면 충분한 햇빛이 필요한 따뜻한 기후 식물입니다.

씨앗은 3월과 4월에 덮개 아래에 파종하는 것이 가장 좋으며 7월부터 9월까지 수확할 수 있습니다. 파종 시간은 재배하기로 선택한 토마토의 종류에 따라 달라지므로 항상 종자 포장에 적힌 지침을 따르십시오.

빨간 토마토가 있는 토마토 식물

(이미지 출처: Unsplash의 Davor Denkovski 사진)

씨앗에서 토마토를 심을 때

종자에서 토마토를 심는 시기는 기후, 재배 지역, 특히 해당 지역의 마지막 서리 예상 날짜에 따라 달라집니다. 또한 온실에서 키울 것인지 아니면 야외에서 키울 것인지에 따라 달라집니다.

토마토를 온실에서 키울 계획이든 야외에서 키울 계획이든 씨앗은 약 18°C(64°F) ~ 25°C(77°F)에서 발아하므로 덮개 아래에 씨앗을 파종하는 것이 좋습니다.

토마토를 실외에 이식할 계획이라면 '토마토는 해당 지역의 마지막 서리 날짜로부터 6~8주 전에 실내에 파종할 수 있습니다'라고 Gardening Abundance의 원예 전문가이자 블로거인 Annie Singer는 말합니다. 난방이 되지 않는 온실에서는 보통 3월 말에서 4월 초 사이입니다.

종자 파종 퇴비를 채운 트레이에 얇게 뿌리고 퇴비와 물을 살짝 덮습니다. 씨앗을 약 65°F(18°C)의 햇볕이 잘 드는 곳에 보관하세요. 이상적으로는 번식기에 넣거나 비닐봉지로 덮어두세요. 씨앗은 약 8~10일 안에 발아해야 합니다. 몇 그루의 식물만 키우고 싶다면 작은 화분에 개별적으로 심으세요.

토마토 묘목에 두 개의 '진짜' 잎이 생기면 밖으로 이식하기 전에 자라기 위해 뽑아내고 3½인치(9cm) 화분에 다시 화분에 심어야 합니다.

야외 이식을 위해 덮개 아래에 토마토 씨앗을 뿌릴 때 '너무 일찍 시작하지 마세요'라고 원예 블로거가 경고함 메리 제인 듀퍼드 , 단계별 정원 가꾸기 튜토리얼로 유명합니다. '다리가 길거나 뿌리가 묶인 이식 또는 꽃이 피는 이식은 발육 부진을 유발하고 초기 생산을 감소시킬 수 있습니다.'

창틀 위의 쟁반에 있는 냄비에 토마토 모종

(이미지 출처: Tatiana Maksimova / Getty Images)

온실에 토마토를 심을 때

온실에서 토마토를 재배할 계획이라면 토마토를 언제 심어야 하는지에 대한 대답은 씨앗을 야외에 이식할 계획보다 일찍 뿌릴 수 있다는 것입니다.

온실에 토마토 씨앗을 뿌릴 때는 2월 말부터 3월 중순까지 파종하는 것이 가장 좋으며, 4월 말과 5월 초에 더 큰 화분에 심을 수 있습니다.

그러나 가열된 온실에서 토마토를 재배할 계획이라면 빠르면 1월에 씨앗을 뿌린 다음 5~6월 작물을 위해 2월 말이나 3월 초에 큰 화분에 심을 수 있습니다.

토마토는 온도 변동을 좋아하지 않고 21~24°C(70~75°F) 사이로 조절되는 온도에서 가장 잘 자라기 때문에 재배 조건을 조절할 수 있는 온실에서 자라는 데 탁월한 선택입니다. 초기 작물을 찾고 있다면 온실에서 토마토를 재배하는 것이 가장 좋습니다.

토마토 마름병 저항성 토마토 품종 칵테일 크러시 온 덩굴

(이미지 출처: Burpee Europe)

외부에 토마토를 심을 때

덮개 아래에 뿌린다면 언제 외부에 토마토를 심을 지에 대한 질문이 중요합니다. 대답은 서리 위험이 지나가고 토양이 따뜻해지면 식물을 외부에 이식해야 한다는 것입니다. 이는 재배 지역과 기상 조건에 따라 달라집니다. 고려하다 토마토 심기 동반자 수확량을 늘리고 해충을 억제합니다.

'토마토는 일반적으로 해당 지역의 마지막 서리 날짜로부터 0~4주 후에 야외에 이식됩니다. 대부분의 토마토 식물은 야간 최저 기온이 10°C(50°F) 이상일 때 야외에 심습니다. 이는 일반적으로 지역 마지막 서리 날짜로부터 몇 주 후에 발생합니다.'라고 정원 가꾸기 블로거인 Mary Jane Duford는 말합니다. '토마토 묘목은 50°F(10°C) 미만의 온도에서 매우 느리게 자라며 43°F(6°C) 미만의 온도에서는 손상될 수 있습니다.'

외부에 이식할 준비가 되었는지 여부는 식물의 크기에 따라 달라집니다. 야외에 심으려면 어린 토마토 식물의 키가 일반적으로 약 9~12인치(23~30cm)여야 하며 경화 단계가 필요하다고 Annie Singer는 조언합니다.

'직사광선, 바람, 온도 변화에 적응할 수 있도록 땅에 직접 심기 전에 1~2주에 걸쳐 천천히 야외 세계에 노출시켜야 합니다.'라고 그녀는 말합니다.

토마토 식물의 품종이 확실하지 않은 경우(코든 또는 덩굴) 가지치기 작업은 일단 식물이 충분히 크면 수행할 가치가 있는 작업임을 기억하십시오.

입양할 수 있도록 질병의 징후를 찾아보세요. 토마토 마름병 치료 야외에서 재배한 토마토에는 꼭 필요하지만, 온실에서 재배한 식물에도 영향을 미칠 수 있다는 점을 알아야 합니다.

야채 밭에 토마토를 심는 동료

(이미지 출처: 게티 이미지)

토마토를 심기에 가장 좋은 달은 언제입니까?

토마토를 심는 달은 기후와 재배 지역, 그리고 토마토를 외부에서 키울 계획인지 온실에서 키울 계획인지에 따라 달라집니다.

토마토는 따뜻한 기후의 식물이며 10°C(50°F) 미만의 온도에서는 자라지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 토양도 충분히 따뜻해야 하며 이상적으로는 16°C(60°F)입니다.

일반적으로 씨앗으로 토마토를 재배하는 경우 3월부터 5월 말까지 언제든지 실내에 파종할 수 있습니다. 늦은 서리의 위협이 최소화되는 5월 말이나 6월 초에는 토마토 식물을 야외에 심을 준비가 되어야 합니다.'라고 Defland Nurseries Ltd의 Jill Vaughan은 조언합니다. 영국 토마토 재배자 협회 .

그러나 이러한 시기는 지리적 위치와 날씨에 따라 다르므로 더 일찍 파종하면 5월 초~중순에 파종하는 것이 가능합니다. 5월 말까지 '베란다 레드'와 같은 품종을 나중에 파종하면 10월에 좋은 수확을 얻을 수도 있습니다. 더 큰 열매를 맺은 품종은 9월 중순까지 잘 익은 열매를 수확할 수 있도록 4월 중순에서 말에 파종하는 것이 가장 좋습니다.

시즌 후반에 토마토를 재배하는 경우 종자 패킷이나 식물 라벨에 성숙까지 며칠이 명시되어 있는지 확인하십시오. 예상되는 첫 서리가 내릴 때까지의 일수보다 적다면 토마토를 심을 수 있습니다.

온실에서 토마토를 재배하는 경우 2월 말부터 3월 중순까지 씨앗을 더 일찍 뿌릴 수 있습니다.

냄새 제거

화분에 토마토 키우기

(이미지 출처: 게티 이미지)

토마토를 얼마나 늦게 심을 수 있나요?

토마토를 얼마나 늦게 심을 수 있는지는 재배하는 품종에 따라 달라집니다. 왜냐하면 성장 속도와 수확 시간은 품종마다 다를 수 있기 때문입니다. 장차 ~ 가 되는 토마토 수확 장기간에 걸쳐 다양한 품종을 재배하는 것을 고려하십시오.

'큰 가보 토마토는 일반적으로 대부분의 온화한 원예 기후에서 늦어도 5월이나 6월 초에 심어야 합니다. 더 작은 품종은 과일이 익는 데 시간이 오래 걸리지 않기 때문에 조금 나중에 심을 수 있습니다.'라고 Mary Jane Duford는 설명합니다.

'예를 들어, 최고 맛의 방울토마토 Sun Gold는 야외 재배 기간이 단 57일에 불과합니다. 이는 최적의 조건에서 묘목을 야외에 심은 후 첫 번째 토마토가 익기 시작하는 데 57일밖에 걸리지 않는다는 것을 의미합니다. 따라서 9월 초에 익기 시작하는 작물의 경우 늦어도 7월 초에 정원 센터에서 묘목을 심고 다양한 기후에서 합리적인 이른 가을 수확을 즐길 수 있습니다.'

썬골드 방울토마토

(이미지 출처: merlinpf / Getty Images)