토마토를 수확할 시기 – 가장 맛있는 과일을 얻으려면

토마토를 수확할 시기를 아는 것은 여름 샐러드에 가장 적합한 작물을 확보하는 데 매우 중요합니다. 토마토를 너무 일찍 따면 딱딱하고 쓴 맛이 나고, 너무 오래 두면 갈라지거나 썩거나 새에게 먹힐 가능성이 높습니다.

옷장 깊이

따라서 토마토를 재배하고 있고 지금 토마토가 익는 것을 지켜보고 있다면 따는 계절이 언제인지 확인하십시오. 힌트: 가장 맛이 좋은 토마토를 얻으려면 토마토 수확이 토마토 품종에 따라 다르며 어느 정도 지역 기후와 관리 정도에 따라 다르기 때문에 일반화하지 않는 것이 가장 좋습니다. 때로는 토마토 수확시기를 판단하는 가장 좋은 방법은 직접 만져보고 실험해 보는 것입니다.

토마토 식물로 귀하의 요리에 완벽한 다용도 추가 기능을 제공합니다. 채소밭 아이디어 하지만 다양한 종류의 제품과 함께 토마토 도우미 식물 , 성장하지 않고 스스로 선택하는 데에는 변명의 여지가 없습니다.

여기서는 완벽한 여름 수확을 위해 토마토를 수확하는 시기를 설명합니다.

토마토 수확 시기

알기 위한 시련을 겪은 후에는 토마토를 심을 때 그리고 그것을 알아내는 어려움 토마토에 물이 얼마나 필요한지 , 토마토가 얼마나 잘 자라는지 추적했다면 토마토를 언제 수확할지 계산하는 것이 그리 까다롭지 않습니다.

'토마토는 그 해의 기상 조건과 품종에 따라 서로 다른 시기에 익을 것입니다.'라고 정원 편집자인 Rachel Crow는 상기시킵니다. 플로랄로아시스 .

'예를 들어, 체리 토마토는 큰 토마토 품종보다 더 빨리 익으며, 추운 날씨는 토마토가 익기 시작하는 시간에 영향을 줄 수 있습니다.'

그러나 토마토를 수확할 준비가 되었다는 몇 가지 분명한 징후가 있으며, 수확이 완료되면 내년에 새로운 식물을 위한 토마토 씨앗을 수확할 수 있는 시기이기도 합니다.

작은 부엌

토마토를 수확할 준비가 되었는지 어떻게 알 수 있나요?

토마토를 수확할 적절한 시기임을 알려주는 몇 가지 분명한 징후는 다음과 같습니다.

1. 짙은 붉은색이에요

짙은 붉은색 토마토를 따낼 준비가 되었습니다. 왜 그때까지 기다리나요? 색이 짙을수록 토마토의 당도가 높아져 맛이 더욱 달콤해집니다.

하지만 짙은 붉은색 토마토는 잘 익은 것이므로 빨리 먹어야 한다는 점을 명심하세요. 토마토 식물을 많이 재배하는 경우 아직 준비되지 않은 토마토 몇 개를 한 줄기에서 한 번에 잘라낼 수 있습니다. 부엌(냉장고 아님)에 포도나무 위에 두면 계속 익을 수 있고, 가면서 쉽게 수확할 ​​수 있습니다. 그렇게 하면 새에게 잡히거나 해충의 침입을 받을 가능성도 줄어듭니다.

토마토가 빨간색이 아니라 노란색, 보라색, 녹색이라면 어떨까요? 촉감, 향, 맛에 의존해야 합니다.

2. 쥐어짜면 조금씩 '준다'

토마토를 짜서 익으면 약간의 느낌이 나고 수확할 준비가 되지 않은 경우에는 단단하게 느껴질 것입니다.

세바스찬 이름

3. 냄새가 환상적이다

토마토에서 좋은 냄새가 나면 수확할 때가 된 것 같습니다.

4. 식물에서 쉽게 떨어져 나간다

다른 과일이나 채소를 따는 것과 마찬가지로, 토마토가 주 식물에서 쉽게 떨어지는 것은 토마토가 따를 준비가 되었는지를 나타내는 좋은 지표입니다. 잘 익은 토마토를 세 손가락 사이에 집어넣고 가볍게 잡아당깁니다. 사라지면(또는 원하는 징후가 보이면) 준비된 것입니다. 그러나 토마토의 준비 상태에 대해 더 확신을 갖게 되므로 이와 같이 수확하는 것은 주의해야 합니다. 가위를 사용하는 것은 식물을 손상시키지 않고 수확하는 방법입니다.

5. 당신이 심은 토마토 품종

토마토 품종마다 재배 기간이 다르기 때문에 토마토를 언제 수확할지 막연하게 알고 싶다면 정원에 이식한 시점부터 앞으로 계산해 볼 수 있습니다.

조기 성숙 토마토 품종은 이식 후 8주만 지나면 수확할 수 있습니다. 늦게 익는 토마토 품종은 최대 한 달 더 걸리므로 이식 후 12주가 걸립니다. 돌아가서 확인할 수 있도록 해당 시드 패킷을 보관해 두시기 바랍니다. 그렇지 않으면 토마토를 수확할 준비가 되었다는 보다 분명한 물리적 징후에 의존해야 합니다.

6. 추운 날씨가 예상됩니다

토마토가 멋져 보이지만 서리가 내릴 것으로 예상된다면, 토마토가 손상되기 전에 수확해야 할 때입니다. 아니면 실내에서 좀 더 안전한 곳으로 옮겨야 합니다.

토마토가 빨갛게 변하기 전에 따야 할까요?

토마토가 빨갛게 변하기 전에 따야 할지 여부는 주로 개인의 선택에 달려 있습니다. 토마토가 빨간색(또는 노란색 또는 보라색)으로 변하기 시작하자마자 수확한 다음 부엌의 덩굴에서 익도록 놔둘 수 있습니다. 그러나 토마토를 수확할 준비가 될 때까지 토마토를 식물에 놓아 익히는 것은 전혀 문제가 되지 않습니다. 하지만 날씨가 좋지 않을 것으로 예상되거나 토마토가 갈라지는 경우에는 먹을 수 없거나 손상되기 전에 수확하는 것이 좋습니다.

토마토가 초록색일 때 수확해도 괜찮나요?

아니요, 완전히 녹색인 토마토를 수확하는 것은 계속해서 익을 가능성이 거의 없기 때문에 옳지 않습니다. 그러나 색(빨간색, 노란색 또는 보라색)이 이제 막 나타나기 시작하는 경우 길이를 잘라서 실내로 가져오면 포도나무에서 행복하게 익을 것입니다. 또는 포도나무에서 따서 익힐 수도 있습니다. 주방도 그렇고. 따는 순간 녹색 단계를 막 지난 경우 잘 익도록 하려면 직사광선이 닿지 않는 밝은 곳에 놓아두세요. 최상의 결과를 얻으려면 피부에 닿지 않도록 하고 냉장고에 넣지 마세요.

토마토 수확 시 '브레이커 단계'란 무엇인가요?

또 다른 정원사 학교는 '브레이커 단계'에 있을 때 토마토를 수확하는 것을 믿습니다.

임신 중에 자주 배뇨가 시작되는시기

브레이커 단계는 토마토가 익은 것과 덜 익은 것 사이의 중간 지점입니다. 일반적으로 토마토는 녹색에서 연한 주황색 또는 분홍색으로 전환됩니다. 이 단계에서 토마토를 수확하면 맛이나 품질이 떨어지지 않으며, 실내에서 계속 관찰할 수 있기 때문에 토마토가 과숙하여 잃을 가능성도 낮다고 합니다. 더욱이 토마토 품종이 불확실한 경우에는 자주 따는 것이 더 큰 수확 가능성을 높입니다.

이 방법을 사용하여 토마토를 수확하는 경우 아직 완전히 녹색이거나 대부분 녹색인 토마토를 선택하지 마십시오(즉, 녹색 토마토 품종이 아닌 경우). 녹색의 완전히 익지 않은 토마토는 실내에서 익지 않습니다.

토마토를 포도나무에 놔두면 맛이 더 좋아지나요?

덩굴로 익은 토마토는 흔한 과일 및 야채 통로에서 발견되며, 밝은 빨간색 토마토가 자란 포도나무의 일부에 여전히 남아 있습니다.

'일부 정원사는 자연 숙성 과정을 거치고 상당한 양의 천연 설탕을 생성할 수 있기 때문에 이것이 훨씬 더 맛있는 과일을 생산할 수 있다고 주장합니다.'라고 Rachel Crow는 말합니다. '그러나 토마토는 포도나무에서 나온 것만큼 ​​잘 익을 것입니다.'

녹색 토마토가 빨간색으로 변하는 데 얼마나 걸리나요?

녹색 토마토가 빨갛게 변하기를 기다리고 언제 토마토 작물을 수확할 수 있는지 초조하게 궁금하다면 답은 바로 여기에 있습니다. 3~4주 , 이는 실제로 토마토의 품종, 토마토의 '녹색' 정도 및 날씨에 따라 다릅니다. 일부는 더 빠르며 다른 일부는 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다.