야외 그릴 스테이션 아이디어 - 여름 바베큐를 더욱 맛있게 만드는 10가지 방법

올바른 야외 그릴 스테이션 아이디어는 평범한 뒷마당을 가족이 가장 좋아하는 따뜻한 날씨 모임 장소로 바꿀 수 있습니다.

단순히 설치하는 것 외에도 최고의 그릴 또는 최고의 가스 그릴 파티오에 있는 그릴 스테이션은 전체 바비큐 경험을 향상시키는 추가 편의를 제공합니다. 야외 주방 아이디어를 생각해 보세요. 그러나 순전히 그릴 전용입니다. 음식 준비 공간, 빌트인 싱크대, 소형 가전제품을 연결할 수 있는 추가 전기 콘센트, 태양과 비로부터 보호할 수 있는 공간 등이 있습니다.

야외 그릴 스테이션 아이디어

그릴 전용 야외 주방 계획부터 독립형 바베큐 쇼핑에 이르기까지 이러한 그릴 스테이션은 다양한 가격대, 스타일 및 뒷마당 크기를 포괄합니다.

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1. 그릴 스테이션에 적합한 장소를 찾으세요

야외 그릴 스테이션을 계획할 때 고려해야 할 가장 중요한 사항 중 하나는 귀하의 라이프스타일에 가장 잘 맞도록 장소를 어디에 둘 것인가라고 수석 디자이너이자 제품 책임자인 Russ Faulk는 말합니다. 칼라마주 , 고급 야외 주방 제공업체입니다.

'중서부의 일년 내내 그릴을 굽는 사람으로서 저는 그릴을 주방 문 가까이에 두고 주방 창문을 통해 뚜껑 온도계를 계속 확인할 수 있는 위치에 두는 것을 좋아합니다.'라고 그는 말합니다. '그런 맥락에서 유틸리티 위치를 고려해야 합니다. 가스와 전기는 이미 좋은 위치에 있습니까, 아니면 이상적인 위치로 옮기는 데 투자해야 합니까?'

2. 로티세리 추가

최고의 그릴 스테이션 업그레이드에 대한 상이 있었다면 이 로스앤젤레스 스프레드는 따라잡기 어려울 것입니다.

'이 특정 고객은 진정한 그릴 마스터였으며 일주일에 여러 번 정기적으로 가족을 위해 그릴을 굽습니다.'라고 회사의 Kate Gross는 말합니다. 케이트 앤 디자인 야외 주방을 만들었습니다. '우리는 불타는 통나무 위에서 올리고 내리는 적절한 아르헨티나식 그릴, 고기를 주입하고 천천히 익히는 스모커, 천천히 익히기 전에 고기를 구워 고기 내부의 육즙을 보존하는 그릴을 포함시켰습니다.

'예를 들어 그릴에는 로티세리 치킨을 위한 로티세리 기능도 있지만 여유로운 수영장 날에 핫도그와 햄버거를 요리하는 데에도 좋습니다. 우리는 또한 어린 시절 Sonic에서 사용했던 것처럼 완벽하게 바삭바삭한 얼음을 위한 준비용 싱크대, 재료를 보관할 수 있는 이중 냉장 서랍, 음료수 냉장고 및 Sonic 제빙기를 갖추고 있습니다.'

가든 바 아이디어가 그릴 스테이션 레이아웃에 어떻게 통합되었는지 확인하세요.

3. 퍼걸러를 이용해 그릴 스테이션을 설치하세요

퍼걸러는 몇 가지 방법으로 평균 야외 그릴 스테이션을 높일 수 있습니다.

우선, 더운 날 태양으로부터 그늘을 제공하며 특히 불타는 바비큐 위에 서 있는 동안 환영받습니다. 종류에 따라 퍼걸러 아이디어 선택에 따라 작은 바 또는 서빙 스테이션을 만들기 위한 표면적을 만들 수도 있습니다. 또한 그릴 스테이션을 사용하여 퍼걸러에 끈 조명을 설치하여 뒷마당 전체에 분위기를 더할 수 있습니다.

4. 벽돌 서라운드 설치

빌트인 그릴 스테이션은 특히 위의 블로거처럼 벽돌로 덮여 있을 때 야외에서 요리 공간을 만드는 세련된 방법입니다. 크리스는 줄리아를 사랑해 . 디자인 듀오가 이 멋진 벽돌 서라운드를 DIY로 만들었지만, 그다지 편리하지 않다면 조경 건축가, 계약자 또는 야외 주방 회사를 활용하여 비슷한 것을 만들 수 있습니다.

5. 요소 계획

야외 그릴 스테이션은 외부에 있으므로 계획할 때 고려해야 할 여러 가지 요소가 있습니다. '태양 방향, 전망, 날씨에 따른 덮개(태양/비에 따라 다름) 등의 고려 사항은 야외 주방 디자인에 특정한 문제입니다.'라고 Matt Baran은 말합니다. 바란스튜디오 건축 .

6. 독립형 그릴 스테이션 만들기

야외 주방을 뒷마당에 직접 배치할 필요는 없습니다. 올해 일정이나 예산에 빌트인 그릴 스테이션이 없다면 독립형 야외 주방 카트, 아일랜드 또는 캐비닛을 찾아 나만의 맞춤형 그릴 공간을 만드세요.

7. 피자 오븐 추가

자신을 진정한 그릴 매니아라고 생각하시나요? 그렇다면 그릴 이상의 것이 필요합니다.

'흡연자와 피자 오븐 당신의 레퍼토리에 특별한 요리 솜씨를 더해보세요.'라고 Faulk는 말합니다. '냉장고는 엔터테인먼트를 더욱 유동적으로 만들 수 있습니다. 그리고 싱크대는 음식을 준비하는 동안 손을 씻는 데 중요한 요소입니다.'

8. 기본을 바로잡으세요

모든 그릴 스테이션이 꼭대기 위에 있을 필요는 없습니다. 기본적인 그릴 스테이션도 성공할 수 있습니다 뒷마당 아이디어 기본을 제대로 갖추었다면.

'그릴 스테이션의 가장 중요한 요소는 가장 즐기는 요리 기술을 지원하는 데 필요한 온도 범위와 다양성을 갖춘 그릴입니다'라고 Faulk는 말합니다. '그 외에도 기능적인 공간으로 만들어야 해요. 이는 접시, 도마, 재료를 다룰 수 있는 충분한 공간이 있는 카운터 높이 작업 공간을 의미합니다. 그릴과 숯, 나무(해당되는 경우)를 청소하는 도구를 위한 약간의 저장 공간; 그리고 일몰 후에 무엇을 하고 있는지 볼 수 있도록 작업 조명도 갖추고 있습니다.'

애리조나 주 새들브룩 랜치(Saddlebrook Ranch) 프로젝트에서 디자이너는 캐서린 프리도 기능적, 미적 관점에서 Kalamazoo 그릴 주변의 야외 엔터테인먼트 공간을 디자인했습니다. 숙소 너머의 사막 전망을 활용하기 위해 특별히 배치되었습니다.

9. 근처에 바를 건설하세요

기본 그릴 마스터 역할을 하는 것은 친구나 가족과 함께 있을 때 훨씬 더 재미있습니다. 최고의 바비큐를 제공하기 위한 쉬운 장소로도 활용할 수 있는 그릴 스테이션에 인접한 섬이나 바 공간에서 파티를 즐겨보세요.

10. 야외 그릴 스테이션에 조명을 추가하세요

만약 당신의 신선한 저녁 식사는 저녁 늦게까지 이어지는 경향이 있습니다. 해가 진 후에 햄버거를 효과적으로 뒤집을 수 있도록 그릴 스테이션에 광원을 추가하십시오. 그릴 공간이 라운지 좌석이나 모임 장소에 인접해 있는 경우 분위기를 더해주는 작업 조명도 선택하세요.

야외 그릴 스테이션을 어떻게 구축합니까?

우선, 귀하의 부지에 야외 그릴 스테이션을 지을 수 있는지 여부, 배치할 수 있는 위치, 제작 방법, 주변 환경 등과 같은 사항이 해당 지역의 건축 법규에 따라 결정된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 가장 먼저 해야 할 일은 항상 지역 건축 부서나 지역 위원회에 문의하거나 규정에 익숙한 지역 건축업자에게 문의하는 것입니다.

안전 규칙을 준수하고 있음을 확인한 후 그릴 스테이션을 만드는 가장 쉬운 방법은 미리 만들어진 야외 가구 옵션을 사용하여 필요에 맞는 레이아웃을 만드는 것입니다. 예를 들어, 그릴 옆에 이동식 야외 주방 카트를 놓으면 준비 공간과 음식 서빙 장소를 만들 수 있습니다. 또는 야외 주방 공간으로도 사용할 수 있도록 미리 제작된 전망대나 퍼걸러를 구입하는 것을 고려해 보세요.

하드스케이프 그릴 스테이션을 찾고 있다면 가장 좋은 방법은 현지 계약자나 조경사를 고용하여 작업을 처리하는 것입니다.