더 풍성한 식물을 위해 파슬리를 가지치기하는 방법 – 성공을 위한 간단한 팁

파슬리 재배 방법을 배우는 것은 매우 간단합니다. 햇빛, 부분적인 그늘, 촉촉한 토양을 좋아하는 탄력있는 허브입니다. 온화한 계절에 씨앗으로 뿌릴 수 있으며 실내에서 키우기에 좋은 허브이기도 합니다.

파슬리 가지치기 방법이 궁금하다면, 좋은 소식은 많이 자를수록 식물의 상태가 더 좋아진다는 것입니다. 몇 가지 간단한 단계를 따르면 식물이 요리, 수프 및 샐러드에 사용할 수 있는 건강하고 무성한 잎을 계속 제공할 수 있습니다.



파슬리는 다양한 요리의 장식과 재료로 사용되는 다용도 덕분에 어떤 주방 정원에도 맛있는 첨가물이 됩니다. 특히 고기와 생선과 잘 어울리며, 잘게 썰어 드레싱과 소스에 첨가하기도 합니다.



테라코타 화분의 파슬리

(이미지 출처: Anne Gilbert / Alamy Stock Photo)

파슬리가 계속 자라도록 가지치기하는 방법에 대한 간단한 팁

이 요리용 허브는 가지치기를 계속하면 계속해서 열매를 맺을 것입니다.



창틀 위의 회색 세라믹 냄비에서 자라는 파슬리

(이미지 출처: 게티 이미지)

줄기를 계속 자르세요

많은 허브와 마찬가지로 파슬리도 정기적으로 손질하는 것을 좋아합니다. 이것이 새로운 성장을 촉진하기 때문입니다.

C 섹션 치유 주간

파슬리를 사용하려고 할 때마다 잎만 잘라내는 대신 식물 외부에서 줄기 몇 개를 잘라냅니다. 식물을 정리하는 것도 장점이다. 노란색으로 변하기 시작하는 아래쪽 잎을 잘라내어 새로운 성장을 촉진할 수 있습니다.



자신감 있게 줄기 밑부분, 흙에 가까운 부분을 다듬으세요. 파슬리가 줄기 꼭대기부터 자르면 새 잎이 나오는 속도가 느려집니다.

음경과 질

'줄기를 찢지 않고 자르려면 항상 깨끗하고 날카로운 가지치기 가위나 가위를 사용하여 파슬리를 잘라야 합니다.'라고 콘텐츠 편집자인 Drew Swainston은 조언합니다. 플로랄로아시스 , 전문 주방 정원사입니다.

고려할 때 유사한 접근 방식이 효과가 있을 수 있습니다. 고수를 수확하는 방법 그리고 바질 가지치기 하는 방법 그래서 그들은 계속 성장합니다.

혼합 야채가 섞인 밭에서 자라는 파스닙

(이미지 출처: John Gollop / Getty)

파슬리를 정기적으로 자르십시오.

파슬리는 수확량을 늘리기 위해 정기적으로 잘라야 합니다. 따라서 허브를 항상 사용할 계획이 아니더라도 2주에 한 번씩 조금씩 잘라주는 것이 좋습니다.

새 잎은 빨리 다시 자라기 때문에 자주자를수록 시즌 내내 계속해서 열매를 맺기 때문에 식물이 더 무성해질 것입니다.

Drew Swainston은 '오래되고 긴 줄기를 제거하는 데 주의를 집중하여 어린 줄기가 그 자리를 차지하도록 하십시오'라고 말합니다. '바깥쪽 가장자리 주위의 줄기를 제거하고 잎을 줄기와 함께 가져가서 밑부분에 줄기만 1인치만 남겨두세요.'

정원의 부분적인 그늘을 장식하기 위해 화분에 허브를 재배

(이미지 출처: GKSFlorapics/Alamy)

씨앗이 되어도 걱정하지 마세요

파슬리는 요리 능력 때문에 정원에서 자라기에 가장 좋은 허브 중 하나입니다. 또한 2년생 식물이므로 성장 2년차에 씨앗을 맺게 됩니다.

파슬리 식물이 볼트로 고정되는 경우 몇 가지 옵션이 있습니다. 대부분의 꽃을 꼬집어 잎 성장을 연장하거나 식물을 완전히 위로 당기는 것입니다.

꽃머리를 제거하면 식물의 작물 수명을 연장할 수 있습니다. 그 시점에서 종자 머리를 종이 봉지에 담아 보관할 수 있습니다. 심기 다음 시즌.

제 시간에 씨앗을 저장할 수 없다면 Walmart에서 다음과 같은 다양한 파슬리 씨앗을 구입할 수 있습니다.

파슬리를 심더라도 잎 자체의 맛에는 영향을 미치지 않으므로 씨앗에 뿌리고 내년 봄에 신선한 성장을 기다리는 것이 좋습니다.

주스 유형

화분에서 자라는 파슬리

(이미지 출처: Getty Images/DigiPub)

자주 묻는 질문

파슬리를 과도하게 잘라도 되나요?

Drew Swainston, 콘텐츠 편집자 플로랄로아시스 전문 주방 정원사인 그는 정기적으로 파슬리를 식물에서 잘라내되 잎을 너무 많이 따지 않도록 주의하라고 조언합니다. '식물이 회복되어 광합성을 계속할 수 있도록 충분히 방치해야 합니다'라고 그는 말합니다. '정기적인 가지치기를 통해 파슬리 식물은 계속 자라며 새롭고 건강한 잎을 생산할 것입니다.'


파슬리는 자신에게 맞게 다양한 위치에서 재배할 수 있는 다용도 허브 중 하나입니다. 온실에서 허브 재배를 즐기고 똑같이 잘할 수 있다면 좋습니다. 냄비에 또는 높은 침대. 줄기를 계속 자르면 풍부한 요리 작물을 즐길 수 있습니다.