바질 가지치기하는 방법과 가장 좋은 시기
바질을 올바르게 가지치기하는 방법을 아는 것은 집에서 만든 요리, 페스토 및 샐러드에 사용할 맛있는 큰 잎을 계속 생산하는 건강하고 무성한 식물과 작고 맛이 덜한 잎이 길고 가늘게 변하는 식물 사이의 차이를 의미합니다.
정기적으로 바질 식물을 구입하거나 재배하여 시들고 죽거나 건강에 해롭고 드물게 변했다면 가지치기가 아마도 당신이 잘못하고 있는 곳일 것입니다. 바질 재배 방법을 성공적으로 익히려면 바질 가지치기를 올바르게 하는 것이 필수적입니다. 따라서 올바르게 가지치기하는 것이 중요합니다.
이는 바질 식물을 관리하는 데 중요한 작업이므로 올바르게 키우는 방법을 알아보고 이 사랑스러운 허브를 다른 식물에 추가하세요. 허브 정원 아이디어 .
바질 가지치기 하는 방법
이 향기롭고 다재다능한 허브를 처음 재배하는 경우 또는 이전에 재배했지만 큰 성공을 거두지 못한 경우에도 중요한 것은 바질을 올바르게 가지치기하는 방법을 아는 것입니다.
너 하지 않다 바질의 밑부분에서 자라는 가장 큰 잎을 따려고 합니다. 이 잎은 식물의 성장을 돕기 위해 햇빛을 가장 많이 흡수하는 잎이기 때문입니다.
너 ~하다 비록 크기가 크지 않더라도 식물 꼭대기에 자라는 잎을 취하고 싶습니다. 바질 꼭대기에 있는 잎을 제거하면 식물이 바깥쪽으로 자라는 새로운 가지를 만들어 키가 커지기보다는 넓고 무성하게 자라도록 하기 때문입니다.
바질을 수확하는 방법과 바질을 수확할 시기를 아는 것도 이 향기로운 허브의 보상을 계속해서 얻을 수 있다는 것을 보장합니다.
바질은 언제 가지치기를 해야 하나요?
바질은 언제 잘라야 하나요? '젊은 식물이 6~8인치 높이에 도달한 후 언제든지'라고 전문가들은 설명합니다. 보니 식물 .
바질이 계속 자라도록 어떻게 손질하나요?
바질을 정기적으로 수확하면 생산성이 향상되고 최고의 맛이 보장됩니다. 소스, 오일, 페스토, 살사 베르데 등에 맛있는 품질을 더해 줍니다.
'멋진 크고 무성한 식물을 얻기 위해 바질을 가지치기하는 방법은 키가 약 6인치가 될 때 미성숙 식물의 상단 3/4인치를 잘라내는 것입니다. 이것은 그들이 가지를 치고 키가 크고 날씬한 식물이 되기보다는 더 덥수룩한 식물이 되도록 자극할 것입니다.'라고 Lucy Hutchings는 조언합니다. 그녀는 채식을 재배한다 그리고 새 책의 저자 일어나서 성장하세요 .
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'식물이 새로운 줄기를 내보낼 때까지 이 작업을 계속할 수 있으며 다음 샐러드에 잘라낸 것을 추가하는 것을 잊지 마세요.'라고 Lucy는 덧붙입니다.
바질을 다듬어서 싱싱하게 만드는 방법은 무엇인가요?
바질을 다듬어 덥수룩하게 만들려면 줄기 꼭대기를 정기적으로 꼬집어 보세요.
Bonnie Plants의 전문가들은 '바질 줄기를 꼬집어 놓으면 부드러운 새 잎의 지속적인 생산을 촉진하고 식물이 꽃을 피우고 씨앗을 생산하는 것을 방지합니다'라고 말합니다.
- 줄기 끝부분의 잎을 꼬집어 식물이 가지를 치고 더 많은 잎을 만들도록 하세요.
- 바질 식물의 성장 속도에 따라 여름에는 일주일에 한 번 또는 격주로 가볍게 다듬어 줍니다.
- 새로운 작은 잎이 형성되는 가지의 위치를 찾으십시오.
- 손가락 끝이나 허브 가위를 사용하여 이 잎 위 약 1/4인치 지점에서 바질 가지를 자릅니다.
- 작은 잎이 자라는 가지에 대해 동일한 과정을 반복할 수 있습니다.
- 매우 무자비할 수 있지만 바질 식물을 1/3 이상 잘라내지 마십시오.
- 바질 가지치기를 하면 줄기에서 생성되는 잎의 양이 두 배로 늘어납니다.
Bonnie Plants의 전문가들은 '바질이 다시 자라지 않으므로 바닥 근처에 있는 식물의 나무가 있는 부분을 자르지 마십시오'라고 조언합니다.
바질이 영원히 자라도록 어떻게 가지치기를 합니까?
바질은 결국에는 죽기 때문에 영원히 자라도록 가지치기를 할 수는 없습니다. 그러나 정기적으로 바질 식물의 가지치기를 하면 식물의 수명과 활력이 연장되고 가능한 한 오랫동안 식물을 잎이 무성한 단계에 유지하게 됩니다. 잎을 사용하지 않더라도 줄기를 꼬집어 보관하세요.
'잎의 풍미를 유지하기 위해 바질 꽃봉오리가 보이자마자 제거하세요. 하지만 꽃이 몇 송이 피어나더라도 걱정하지 마세요. 꽃은 식용 가능하며 샐러드에 추가해도 좋습니다.'라고 원예 전문가는 말합니다. 멜린다 마이어스 .
세척 아이콘 의미
식물이 꽃을 피우고 씨앗을 만들기 시작하면 영양 성장이 느려지고 잎 생산이 중단됩니다.
밤의 온도가 낮아지기 시작하면 바질 식물의 성장이 급격히 느려집니다.
보니 플랜트(Bonnie Plants)의 전문가들은 '서리가 조금이라도 예상되면 잎이 빨리 검게 변하므로 즉시 모든 잎을 수확하십시오'라고 조언합니다.
'바질 줄기를 찬물에 담가두면 며칠 동안 신선함을 유지할 수 있습니다'라고 그들은 덧붙입니다.
바질은 연간 허브로 아주 잘 건조됩니다. 또한 퓌레에 얼려도 맛이 잘 유지됩니다.
바질 식물의 키가 너무 크면 어떻게 해야 하나요?
바질 식물이 너무 크게 자랐다면, 새로운 작은 잎이 형성되는 곳 위로 줄기를 다시 꼬집어 더 많은 줄기가 옆으로 자라도록 하고 더 덥수룩하게 만드세요.
더 많은 측면 성장을 장려하려면 위와 같이 정기적으로 바질 식물을 계속해서 다듬어야 합니다.
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