렌즈콩을 재배하는 방법 – 이 영양가 있는 작물을 집에서 재배하는 것이 간단합니까?

렌즈콩은 수천 년 동안 전 세계적으로 작물로 재배되어 왔지만 사람들의 뒷마당 채소밭에서는 흔히 볼 수 없습니다. 렌틸콩 자체가 섬유질과 식물성 단백질로 가득한 슈퍼푸드이기 때문에 그 이유가 무엇인지 궁금합니다.

렌즈콩 식물은 완전한 태양을 좋아하고 키가 12-30인치만 자라는 콩과 식물의 서늘한 계절의 일년생 식물입니다. 각각 녹색, 빨간색, 검은색 등 다양한 색상의 렌즈콩 1~2개가 들어 있는 작은 꼬투리를 많이 생산합니다.

봄에 씨앗을 심으면 심은 후 약 100일 안에 비교적 번거로움 없이 렌즈콩을 수확할 수 있습니다. 새로운 것을 찾고 있다면 채소밭 아이디어 영양학적으로 유익하고 재배하기도 매우 간단한 작물을 재배하고 싶다면 렌즈콩을 고려해 볼 가치가 있을 것입니다.

뒷마당의 햇볕이 잘 드는 곳에서 렌즈콩을 재배하세요

집에서 렌즈콩을 재배하는 방법

렌틸콩은 씨앗을 화분에 직접 심는 방식으로 재배됩니다. 부엌 정원 . 전통적으로 땅에서 재배되는 것 외에도 작물은 화분에서도 성공할 수 있습니다. 작은 채소밭 또는 뒤뜰 야채 컨테이너 정원의 일부로 성장합니다.

그들은 상대적으로 키우기 쉬운 야채 식물 집에서 적절한 조건을 제공할 수 있다면 말이죠. 성장하는 렌즈콩을 추가하고 싶다면 뒷마당 아이디어 올해 우리는 뒷마당에서 이 고대 작물을 재배하는 데 대해 알아야 할 모든 것에 대해 자세히 알아봅니다.

씨앗에서 렌즈콩을 재배하는 방법

렌틸콩은 상대적으로 키가 작은 식물입니다.

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렌즈콩 씨앗은 정원 센터에서 흔히 판매되는 것은 아니지만 씨앗은 평판이 좋은 소매점에서 온라인으로 구입할 수 있습니다. 한 가지 예는 다음과 같습니다 True Leaf Market에서 구입할 수 있는 녹색 유기농 렌즈콩 씨앗 . 식료품점에서 구입한 전체 건조 렌틸콩을 파종할 수 있습니다. 파종하기 전에 분류하고 헹구는 작업이 필요합니다.

렌즈콩 씨앗을 토양에 직접 뿌릴 때 심을 장소를 준비하는 데 시간을 투자하세요. 여기에는 토양 수준을 긁어 모으기 전에 잡초와 큰 돌을 제거하는 작업이 포함됩니다.

해당 기후에 대한 서리 위험이 지나가고 토양 온도가 40F 이상인 봄에 렌즈콩 씨앗을 뿌립니다. 파종 시기는 4월이나 5월 초가 일반적이지만 기후에 따라 달라집니다. 클로치나 원예용 양털을 사용하면 토양을 더 일찍 따뜻하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. Amazon에서 구입할 수 있는 토양 온도계 , 토양 조건이 파종하기에 적합한 시기를 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다.

씨앗은 약 1-2인치 깊이, 1-2인치 간격으로 뿌려야 합니다. 씨앗을 12-18인치 간격으로 줄로 뿌리고 결과 묘목을 5인치 간격으로 얇게 만듭니다.

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렌틸콩을 심는 시기를 맞추는 것이 중요합니다. 애슐리 스미스 True Leaf Market의 말에 따르면 '한지형 식물로 봄과 가을에 가장 잘 자랍니다. 너무 늦게 심으면 가뭄에 강하더라도 더운 여름 날씨로 인해 성장과 수확량이 영향을 받을 수 있습니다.'

Ashleigh는 '초봄에 심을 때 토양이 40F 이상이면 이르면 8월에 수확이 완료될 수 있습니다'라고 덧붙입니다. '수확 시기는 실제로 재배되는 렌즈콩의 종류에 따라 달라집니다. 봄과 겨울 유형이 모두 있는데, 가을에 심습니다.'

가을과 겨울 동안 렌즈콩을 재배하는 것은 일반적으로 따뜻한 곳으로 제한됩니다. 미국 내한성 구역 . 늦여름이나 초가을에 렌즈콩 씨앗을 파종하면 식물이 15F까지 튼튼하기 때문에 봄에 작물을 수확할 수 있습니다.

렌즈 콩을 심는 곳

렌즈콩 꽃은 작은 줄기에 형성됩니다.

렌틸콩은 햇빛을 좋아하는 식물로 매일 최소 8시간 동안 햇빛을 흡수할 수 있는 곳에서 자라기를 원합니다. 그들은 확실히 그렇지 않습니다 그늘에서 자라는 야채 식물이 따뜻한 햇빛을 많이 받지 않으면 좋은 작물을 얻을 수 없습니다. 반건조 기후에서 가장 일반적으로 재배되는 작물이 되는 것은 태양에 대한 사랑 때문입니다.

식물은 다양한 토양 유형에서 자랄 수 있지만 이상적으로는 pH 6-7의 비옥하고 배수가 잘되는 토양에 심는 것이 좋습니다. 렌틸콩은 척박한 토양에서도 자랄 수 있지만 수확량에 영향을 주지만 물에 잠긴 지역에서는 대처할 수 없습니다. 퇴비, 잘 썩은 거름, 잎곰팡이 등을 심기 전에 유기물을 많이 첨가하면 토양의 구조, 보수력, 비옥도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.

렌즈콩은 다른 콩, 완두콩과 함께 콩과 식물에 속합니다. 윤작 계획의 일환으로 콩과 식물을 정원 주위로 옮기고 여러 해에 걸쳐 같은 장소에 심는 것을 피하십시오. 콩과 식물은 뿌리에 있는 결절 덕분에 토양의 질소를 적극적으로 고정하고, 정원 주위로 회전시키면 토양 건강을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.

화단이나 용기에서 렌틸콩을 재배할 계획이라면 화분에 영양분이 풍부한 배수가 잘 되는 토양을 채우세요. 렌즈콩의 좋은 수확량을 얻으려면 화분의 크기가 적당해야 하며, 여러 개의 렌즈콩 식물을 수용하려면 많은 용기가 필요할 수 있습니다.

렌즈 콩을 관리하는 방법

렌즈콩을 재배할 때 토양은 지속적으로 촉촉한 상태를 원합니다.

렌즈콩 식물은 키가 약 12-30인치까지 자라며 자라면서 지원을 통해 이점을 얻습니다. 낮은 것을 사용하여 격자 시스템은 식물이 자라면서 꼿꼿한 상태를 유지하는 데 도움을 줄 수 있는 한 가지 방법입니다. 그들은 지나치게 안정적인 식물이 아니며 특히 열린 장소에서 바람으로부터 보호하기 위해 지원의 이점을 얻습니다.

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심은 후에는 식물에 물을 잘 주고, 언제 물을 주어야 하는지 정기적으로 작물을 확인하십시오. 렌즈콩은 물에 젖지 않고 토양에 일정한 수분을 원합니다. 여름에는 토양을 촉촉하게 유지하는 것이 매우 중요합니다. 렌즈콩은 가뭄에 강한 야채이지만 물 부족으로 인해 성장과 수확량이 타격을 받을 수 있습니다. 화분에서 자라는 식물은 땅에 있는 식물보다 계절 내내 훨씬 더 많은 물을 필요로 합니다.

Ashleigh Smith는 '렌즈콩은 자연 강우와 보충 관개 사이에 일주일에 약 1-2인치의 물을 받아야 합니다'라고 조언합니다. 꼬투리가 마르고 갈색으로 변하기 시작하면 식물에 물주기를 중단할 때입니다.

렌틸콩은 잡초와의 경쟁에 잘 반응하지 않으므로 규칙적이고 부지런히 잡초를 제거하면 식물이 더 행복해지고 수확량이 늘어납니다. 따라서 잡초를 제거하면 배당금을 받을 수 있습니다. 잠재적으로 가장 효율적인 방법은 다음을 실행하는 것입니다. 정원 어떻게 어린 잡초가 자라는 것을 막고 렌즈콩 식물에서 중요한 물과 영양분을 훔치는 것을 막기 위해 정기적으로 식물 주변을 청소하십시오.

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토양 수분 수준, 토양 pH 값, 햇빛 수준을 테스트하여 식물이 더 건강하게 자라는 데 도움이 되는 3-in-1 미터

렌즈 콩을 수확하는 방법

말린 렌즈콩은 오랫동안 보관할 수 있습니다

렌즈콩은 수확할 준비가 되기까지 80~100일이 걸리는 경향이 있습니다. 이 작물은 약 80일 후에 스냅콩으로 수확할 수 있고, 100일 이상 후에 건조콩으로 수확할 수 있습니다.

꼬투리가 갈색으로 변하기 시작하면 식물에 물주기를 중단하면 건조 과정이 진행되어 렌즈콩이 수확을 준비하는 데 도움이 됩니다. Ashleigh Smith는 '렌즈콩 꼬투리는 식물의 바닥부터 성숙하고 건조됩니다'라고 조언하며 다음과 같이 덧붙였습니다. '식물은 일반적으로 꼬투리의 중간에서 위쪽 층이 성숙되면 수확됩니다.'

꼬투리의 윗부분이 익고 흔들었을 때 덜거덕거리기 시작하면 콩을 수확할 때가 된 것입니다. 땅에서 식물을 뽑은 다음 꼬투리에서 씨앗을 조심스럽게 제거합니다. 밀폐 용기에 보관하기 전에 콩을 자연 건조시키세요. 건조된 렌틸콩은 서늘하고 건조한 곳에 최대 1년 동안 보관할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

한 공장에서 몇 개의 렌즈콩을 생산합니까?

렌즈콩 식물은 낮게 자라며 많은 꼬투리를 생산하지만, 각 꼬투리에는 각각 1~2개의 렌즈콩만 들어 있습니다.

말린 렌즈콩으로 렌즈콩을 키울 수 있나요?

식료품점에서 구입한 말린 렌즈콩을 사용하여 렌즈콩 식물을 재배하거나 자신의 식물에서 수확한 말린 렌즈콩을 사용할 수 있습니다. 렌틸콩의 상태를 확인하고 흠집이나 반점이 있는 것은 심지 않는 것이 좋습니다. 렌틸콩을 쪼개서 심는 대신, 완전히 말린 렌틸콩만 심을 수 있습니다.

다음과 같은 경우에 이 대체 작물을 고려하고 싶습니까? 부엌 정원 계획하기 앞으로 1년 동안? 감자 재배나 토마토 재배와 같은 고전적인 작물뿐만 아니라 항상 새로운 것을 시도하고 실험할 여지가 있습니다.