KitchenAid Artisan vs KitchenAid 클래식

KitchenAid 스탠드 믹서는 시장에서 가장 인기 있는 믹서입니다. 목록에서 여러 KitchenAid 믹서를 찾을 수 있습니다. 최고의 스탠드 믹서 , 왜냐하면 이 미국산 주력 제품은 단순히 경쟁 제품보다 성능이 뛰어나기 때문입니다.

그러나 사용 가능한 KitchenAid 기기가 너무 많아서 다양한 모델 간의 차이점이 항상 명확하지는 않습니다. KitchenAid Artisan과 KitchenAid Classic을 고려할 때 특히 그렇습니다. 두 모델은 크기와 모양이 동일하고 얼핏 보면 동일합니다.

고맙게도 우리는 두 기계를 모두 직접 사용해 본 경험이 있어서 어느 기계가 더 나은지 정확히 알고 있습니다. Artisan이 종이상으로는 가장 좋지만, 더 저렴한 Classic을 선택하는 것이 좋습니다.

KitchenAid Artisan vs KitchenAid 클래식

플로랄로아시스는 믿을 수 있습니다.당사의 전문 리뷰어들은 최신 제품을 테스트하고 비교하는 데 많은 시간을 투자하여 귀하에게 가장 적합한 제품을 선택할 수 있도록 도와드립니다. 테스트 방법에 대해 자세히 알아보세요.

눈썰미가 있는 독자들은 이 기계들이 똑같아 보인다는 것을 알아차릴 것입니다. 크기와 모양이 똑같기 때문에 둘 사이에 차이가 있는지 즉시 알 수 없습니다. 많은 최초 구매자는 서로 다른 상품명을 사용하는 동일한 제품이라고 가정합니다.

그러나 일단 자세히 살펴보면 작지만 중요한 차이점이 있습니다. 이는 Classic이 Artisan의 전신이기 때문입니다. Artisan은 더 나은 전력, 더 큰 용량 및 선택할 수 있는 다양한 색상을 제공하는 최신 믹서입니다.

을 위한

• 세련된 디자인
• 사용 및 보관이 용이함
• 소규모 배치에 적합
• 순식간에 케이크가 만들어지네요
• 첨부 파일 3개
• 온라인에서 사용 가능한 선택적 첨부 파일
• 키친에이드 믹서에 비해 합리적인 가격

에 맞서

• 반죽을 반죽할 때 조금 흔들리는 편이에요
• 일부 재료가 옆면에 붙어 있습니다.

침실 디자인 뉴스

을 위한

• 대부분의 제빵사에게 적합한 크기
• 많은 KitchenAids보다 저렴합니다.
• 식기세척기 사용이 가능한 부착물
• 탁월한 휘핑
• 훌륭한 케이크를 만든다
• 반죽에 시간 제한이 없습니다.

에 맞서

• 빵 반죽에서는 혼합 속도가 제한됩니다.
• 믹싱볼에 손잡이가 없어요
• 큰 빵에는 작동하지 않습니다.
• 더 적은 색상 옵션

위 표에서 볼 수 있듯이 Artisan은 거의 모든 카테고리에서 Classic을 이겼습니다. 더 큰 용량과 더 강력한 모터를 갖추고 있습니다. 클래식에는 없는 조리대를 깨끗하게 유지하는 데 도움이 되는 푸어링 쉴드가 함께 제공되며 클래식의 단순한 흑백 색상에 다양한 색상을 제공합니다.

속도 설정 수에 따라 균등하게 일치합니다. 잠시 제쳐두고 여기; KitchenAids에 대한 나의 유일한 불만 중 하나는 그들이 주장하는 것에도 불구하고 실제로 KitchenAid에는 10가지 속도가 없다는 것입니다. 2(2,4,6...) 단위로 라벨이 붙은 5개가 있습니다.

서류상으로는 Classic이 1위를 차지하는 유일한 부분은 가격으로, 100달러 이상 저렴합니다. 그러나 이러한 사양 차이가 반드시 성능으로 이어지는 것은 아닙니다.

케이크를 만드는 데 어느 것이 더 좋나요?

베이킹 소다 및 임신 테스트

KitchenAid Classic에서 케이크 반죽 테스트하기

우승자: 장인

여기서 승자는 Artisan이었습니다. 가장 낮은 전력 설정만 있으면 1분 이내에 완벽한 케이크 반죽을 만들 수 있었습니다. 이에 비해 Classic은 4에서의 믹싱을 권장했으며 결과 믹스는 좋았지만 시간이 더 오래 걸렸습니다. Millie는 제대로 섞이지 않은 두 개의 작은 버터 덩어리를 발견했습니다.

즉, Artisan에서는 그릇의 측면을 긁어내야 했지만 Classic에서는 그렇지 않았습니다. 그러나 Millie는 믹스를 케이크 통에 옮길 때 Classic의 또 다른 결함을 발견했습니다. 클래식과 함께 제공되는 그릇에는 손잡이가 없습니다. 단순한 기능이지만 놀라운 차이를 만들어냅니다. Artisan의 손잡이를 사용하면 한 손으로 혼합물을 따르고 다른 손으로 그릇을 긁어낼 수 있습니다. 클래식에서는 붓는 데 양손이 필요하므로 혼합물을 그릇에서 케이크 틀로 옮기는 것이 어색합니다.

키친에이드 클래식으로 만든 빅토리아 스펀지 케이크

장인은 완벽에 가까운 가볍고 푹신한 스펀지를 만들었습니다. 그것은 단지 클래식을 능가했습니다. 그러나 Classic은 여전히 ​​믿을 수 없을 만큼 좋은 케이크를 만들었습니다. Millie가 Classic을 테스트하기 위해 Victoria 스펀지를 만들었을 때 나는 우연히 테스트 주방에 있었고, 그 결과 케이크가 맛있었다는 것을 직접 간증할 수 있습니다. Artisan은 더 빠르고 사용하기 쉬웠지만 맛에 있어서는 여전히 둘을 분리하기가 어렵습니다.

빵을 만들 때 어느 것이 더 좋나요?

우승자: 넥타이야

이 두 가지보다 더 큰 믹서는 가장 중요한 빵 테스트에서 실패했습니다. 빵 반죽은 까다로운 재료입니다. 너무 두껍고 탄력이 있기 때문에 스탠드 믹서의 모터에 상당한 저항을 줄 수 있습니다. 그렇기 때문에 값싼 믹서가 고장날 때 빵이 범인이 되는 경우가 많습니다. 모터의 출력이 충분하지 않거나 기계 가공 또는 조립이 제대로 되지 않은 경우, 그릇에 무거운 반죽이 너무 많으면 작동이 멈출 수 있습니다. Classic이 업계에서 가장 작은 모터 중 하나를 가지고 있다는 점을 고려하면 그것이 작업에 적합하지 않다고 생각하는 것이 용서될 것입니다.

KitchenAid Classic에서 빵 반죽 테스트하기

고맙게도 Classic은 빵 반죽을 처리하는 것 이상을 할 수 있습니다. 그것은 엄청난 상승과 함께 맛있는 빵 한 덩어리를 만들었습니다. (저도 한 조각 먹었습니다. 정말 감사합니다.)

그러나 주의할 점은 이 작업에는 시간이 오래 걸린다는 것입니다. 이 믹서를 안정적으로 유지하려면 가장 낮은 속도 설정으로 반죽해야 합니다. 이는 믹서가 반죽할 때 흔들리지 않는다는 의미이므로 좋은 안전 조언입니다. 하지만 약 5분 정도 걸립니다.

잔디를위한 에드거 도구

KitchenAid Artisan이 빵 반죽을 반죽하는 테스트

놀랍게도 이는 Artisan에서도 마찬가지입니다. 최상의 결과를 얻으려면 속도 설정 2와 5-10분이 필요합니다. 여기서는 둘을 구분할 것이 거의 없습니다. 빵을 천천히 천천히 섞는 것이 좋은 방법이며, 두 믹서 모두 매우 유사한 결과를 제공합니다. 유일한 차이점은 Artisan이 약간 더 큰 덩어리를 처리할 수 있지만 0.5쿼트는 그리 많지 않다는 것입니다. 두 번째 덩어리를 얻을 수있는 것과는 다릅니다.

휘핑 크림 중 어느 것이 더 좋나요?

KitchenAid Classic에서 휘핑크림 테스트하기

우승자: 장인

휘핑크림을 만들 때도 비슷한 이야기였습니다. 두 모델 모두 헤비 크림 상자를 통과하는 데 2분도 채 걸리지 않았으며, 케이크에 딱 들어맞는 휘핑크림을 만들어 냈습니다.

Millie가 여기서 알아차린 가장 큰 차이점은 Classic에는 스플래시 가드가 없다는 것입니다. 그녀는 크림이 여기저기로 퍼지는 것을 막기 위해 더 낮은 설정(8이 아닌 6)을 사용해야 했습니다. 여전히 꽤 지저분한 작업이었고, 크림이 조리대 위에 온통 묻어 있었습니다. 청소하는 것이 싫다면 장인이 번거로움을 덜기 위해 달려가는 것이 좋습니다. 말하자면:

청소하기 가장 쉬운 것은 무엇입니까?

이것은 쉬운 일이다. 크림 거품기를 제외한 그릇과 모든 부속품은 식기세척기로 세척할 수 있습니다. 이는 모든 KitchenAid 믹서에 해당되며, 이는 또한 모든 부착물이 모든 기계에서 호환된다는 것을 의미합니다. 오래된 Classic을 새로운 Artisan으로 업그레이드할 생각으로 이 글을 읽고 계시다면, 모든 부착물과 그릇을 잘 보관하세요. 왜냐하면 새 기계에서도 사용할 수 있기 때문입니다.

어느 것이 가장 좋아 보이나요?

키친에이드 아티산(KitchenAid Artisan)의 다양한 색상

위 이미지에서 볼 수 있듯이 두 믹서의 가장 큰 차이점은 미학입니다. Artisan은 스페셜 에디션과 올해의 컬러 모델을 포함하지 않고 무려 39가지 색상으로 제공됩니다. Classic은 흑백 두 가지로만 제공됩니다.

어느 쪽이든 신경 쓰지 않는다면 큰 문제는 아니지만 스탠드 믹서는 수십 년 동안 지속될 수 있습니다. KitchenAid는 또한 공간을 많이 차지하므로 갑자기 튀어나올 수 없는 한 중장비 리프트 , 아마도 조리대 위에 살아야 할 것입니다. 즉, 주방 스타일에 맞는 가전제품이 필요하다는 뜻입니다. 이 경우 Artisan이 더 나은 선택입니다.

창에 벤치

어느 것을 사야 합니까?

서류상으로는 Artisan이 더 좋습니다. 더 크고, 더 강력하며, 더 많은 색상 옵션을 제공합니다. 물 튀김 방지 장치가 있어 지저분한 일을 방지할 수 있으며, 그릇에 손잡이가 있어 사용하기가 훨씬 쉽습니다. 열고 닫는 케이스인 것 같습니다.

그러나 중요한 맛 테스트에서는 둘 사이에 거의 차이가 없었습니다. Artisan은 케이크 테스트에서 속도와 용이성 측면에서 승리했지만 맛 테스트는 아슬아슬했습니다. Classic에는 스플래시 가드가 없기 때문에 Artisan은 크림에서만 승리했습니다. 빵 테스트는 무승부였습니다.

즉, Artisan의 미적인 옵션이 마음에 들고 돈으로 살 수 있는 최고의 스탠드 믹서를 원한다면 저는 Artisan을 선택하겠습니다. 우리 순위에서 1위 자리에서 결코 움직이지 않는 이유가 있습니다. 최고의 스탠드 믹서 . 예산이 좀 더 빡빡하고 색상 선택에 특별히 신경 쓰지 않는다면 저는 확실히 Classic을 선택하겠습니다. 100달러 이상 더 저렴해요.