꺾꽂이로 딜을 재배하는 방법 - 전문가가 알려주는 간단하지만 색다른 4가지 단계
딜(Dill)은 요리 및 역사적으로 약용으로 사용하기 위해 일반적으로 일년생 식물로 재배되는 우아한 허브입니다. 대부분의 사람들은 전통적으로 씨앗에서 딜을 재배하지만 꺾꽂이로 딜을 키울 수 있습니다.
딜의 장점 중 하나는 다재다능하다는 것입니다. 신선하게 요리에 사용할 수 있고, 씨앗을 굽거나 절일 때 사용할 수 있으며, 아주 좋은 절화를 만들 수도 있습니다. 하지만 수명이 상대적으로 짧은 식물입니다. 딜은 빨리 자라며 꽃이 피기 전까지 신선한 잎을 수확하고 여름이 끝날 때 씨앗을 수집합니다.
딜을 재배하는 다른 방법을 찾고 있다면 자르기로 할 수 있습니다. 삽목으로 딜을 재배하는 방법은 매우 간단하며 삽목이 물에 빨리 뿌리를 내릴 수 있습니다. 연속적인 종자 파종에만 의존하지 않고 마당에 딜을 더 추가하는 새로운 방법을 제시할 수 있습니다.

딜의 잎은 깃털이 있고 아니스 맛이 납니다.
(이미지 출처: Getty/Nicholas Kostin)
번식을 위해 딜 절단을 할 때
딜은 일반적으로 매년 1년생으로 재배되며, 늦은 봄부터 씨앗을 성장 위치에 직접 뿌리거나 상점이나 온라인에서 구매한 어린 식물을 사용합니다.
딜은 뿌리 교란을 싫어하는 식물이기 때문에 실내에서 일찍 씨앗을 파종하고 나중에 텃밭에 모종을 옮겨 심는 것은 잘 작동하지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요하다. 이 작업이 완료되면 식물은 빠르게 볼트를 박고 씨앗을 얻으려고 하므로 신록이 나올 시기를 놓치게 됩니다. 수확할 딜 .
미구엘 팔마 전문 정원사이자 Jardin Tienda의 소유주인 는 삽목에서 딜을 재배하는 것이 '보상이 많고 간단한 과정이 될 수 있으며' 씨앗을 뿌리는 데에만 의존하지 않고 딜 식물을 재배하는 '훌륭한 방법'이라고 주장합니다.
이런 방식으로 딜을 전파할 시기에 관해 그는 이렇게 덧붙입니다. '딜을 자르기에 이상적인 시기는 활발한 성장기이며, 이는 일반적으로 봄이나 초여름에 발생합니다.
신생아 똥의 점액
'이 기간 동안 딜 식물은 왕성하게 새로운 성장을 만들어내며, 삽목이 성공적으로 뿌리를 내릴 가능성이 높아집니다. 최고의 성공 가능성을 보장하려면 잎이 무성한 건강하고 성숙한 딜 식물을 찾으세요.'
삽목으로 딜을 재배하는 것이 항상 새로운 식물을 재배하는 가장 신뢰할 수 있는 방법은 아니라는 점에 유의해야 합니다. 매번 모든 절단이 성공적으로 뿌리를 내리는 것은 아닙니다. 씨앗에서 딜을 재배하는 것은 종종 딜을 재배하는 가장 신뢰할 수 있는 방법으로 간주됩니다. 향기로운 허브 .

딜 꽃 줄기는 배열이 멋지게 보일 수 있습니다.
(이미지 출처: Avalon.red/Alamy 스톡 사진)절단에서 딜을 전파하는 방법
딜을 자르는 것은 상당히 간단한 과정이며, 적절한 조건이 주어지면 많은 수가 뿌리를 내리게 될 것입니다. 식물의 성장기인 늦은 봄 무렵에 일찍 삽목을 하는 것이 좋습니다. 이는 절단이 자라는 데 가장 긴 시간을 제공하고 여름의 더운 날씨로 인해 허브가 씨앗으로 이동하기 전에 좋은 잎이 많은 작물을 제공할 수 있기 때문입니다. 딜 씨앗 자체는 많은 조리법에서 통째로 사용하거나 으깨서 사용할 수 있기 때문에 귀중한 작물입니다.
앤드류 로리에 Be Green의 말에 따르면 딜은 '쉽게 뿌리를 내리는 능력으로 알려져 있으며' 삽목이 성공적으로 뿌리를 내릴 수 있는 최고의 기회를 얻으려면 '건강하고 꽃이 피지 않는 줄기를 선택'해야 합니다. 그는 딜 절단에 성공하기 위한 네 가지 간단한 단계를 설명합니다.
- 깨끗하고 날카로운 가지치기 가위(아래에서 우리가 가장 좋아하는 제품)를 사용하여 잎 마디 바로 아래에 있는 4-6인치 줄기를 자릅니다.
- 아래쪽 잎은 모두 제거하고 위쪽 잎만 몇 개만 남겨둡니다.
- 잘라낸 부분을 물 한 컵이나 물이 담긴 병에 넣고 잎 마디가 잠기도록 하세요.
- 따뜻하고 밝은 곳에 절단을 보관하되 직사광선을 피하십시오.
절단물을 물에 담그는 대신 배수가 잘 되는 화분 혼합물을 채운 용기에 직접 넣는 것입니다. 이 경우 절단 부위 위에 비닐봉지를 놓으면 미니 온실 효과가 나타나므로 도움이 될 수 있습니다. 이렇게 하면 절단 부위 주변의 습도를 높게 유지하고 수분 손실을 줄이며 뿌리의 발달을 돕는 데 도움이 될 수 있습니다. Amazon에서 습도 돔이 있는 식물 묘목 화분과 같이 돔이 있는 화분을 구할 수 있는데, 이는 삽목을 넣기에 좋습니다.
절단된 부분이 뿌리를 내리기 시작하는 데는 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 제시카 머서 Plant Addicts의 말에 따르면, '딜을 자르면 물에 뿌리가 생기기까지 약 2~3주가 걸립니다. 잘라낸 부분을 흙에 심기 전에 뿌리의 길이가 최소 1인치 이상이 될 때까지 기다리세요.'
강력한 뿌리 시스템이 발달하면 딜은 컨테이너 정원 아이디어의 일부로 화분에 심거나 허브 화분에 심거나 정원으로 나갈 수 있습니다. 허브 정원 . 딜은 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하고 배수가 잘 되는 토양을 좋아합니다. 그늘이 너무 많거나 너무 습한 곳에서는 딜이 잘 자라지 못할 수 있습니다.
새로운 딜 식물을 이식할 때, 딜은 이식에 민감할 수 있는 허브이므로 조심해서 다루십시오. 심은 후 약 한 달 정도 지나면 시작됩니다. 딜 가지치기 식물이 자라도록 촉진하고 건강한 성장을 촉진하며 조기 개화를 방지합니다.
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