핀토 콩 재배 방법 - 전문가들이 '너무 일찍 심거나 수확하지 마세요'라고 경고하는 이유

핀토 콩은 멕시코 고유의 콩으로 많은 멕시코 요리에 널리 사용됩니다. 수천년 동안 재배되어 온 콩과 식물로 가정의 채소밭에서 키우는 간단한 작물이 될 수 있습니다.

식물은 두 가지 유형, 즉 부시콩(bush bean)과 덩굴콩(vining bean) 품종으로 나옵니다. 이름에서 알 수 있듯이 하나는 더 작아지고 더 컴팩트해지는 반면 다른 하나는 올라가서 지지를 위해 격자나 울타리가 필요합니다.

당신이 재배하는 작물의 범위를 확장하려는 경우 채소밭 , 그렇다면 핀토 빈을 반드시 고려해야 합니다. 특히 다른 유형의 콩 재배를 즐겼다면 유지 관리가 매우 유사할 수 있습니다.

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작물에 대한 잠재적인 미스터리를 없애기 위해 전문 재배자들로부터 집에서 핀토콩을 재배하는 방법에 대해 듣습니다.

다양한 종류의 핀토콩을 재배할 수 있습니다

핀토콩은 재배하기 쉬운 작물인가요?

핀토콩을 재배하는 방법에 대해 생각해 본 적이 있다면, 작물의 잠재적인 어려움이 떠오를 것입니다. 좋은 소식은 핀토 콩이 집에서 재배하기 비교적 쉬운 작물이라는 것입니다. 부엌 정원 .

핀토 콩은 초보자에게도 이상적인 야채 식물이 될 수 있습니다. 적절한 양의 열과 보살핌을 주면 별다른 소란 없이 자라는 경향이 있습니다.

씨앗에서 핀토 콩을 재배하는 방법

핀토 콩은 토양에 직접 뿌리기를 원합니다.

핀토콩을 심는 방법에 있어서는 작물을 심는 방법이 매우 중요합니다. 많은 채소 식물은 온실이나 창턱과 같은 실내에서 일찍 파종할 수 있으며, 묘목은 나중에 봄에 외부에 이식할 수 있습니다. 그러나 이러한 접근 방식은 핀토 빈에서는 작동하지 않습니다.

'이식을 잘 하지 못하기 때문에 실내에서 시작하는 것을 피하는 것이 가장 좋습니다'라고 말합니다. 키에르스텐 랭켈 , Greg 앱의 정원 전문가이자 식물학자입니다. '프로 팁은 2주에 한 번씩 씨앗을 뿌려 여름 내내 수확할 수 있는 콩 작물을 준비하는 것입니다.'

핀토 콩은 열을 좋아하는 야채이며 성공적으로 발아하려면 따뜻한 토양이 필요합니다. 정확한 파종 시기는 귀하의 상황에 따라 다릅니다. 미국 내한성 지대 서리 위험이 지나고 토양이 충분한 온도로 따뜻해지면 파종하는 것이 가장 좋습니다.

게일 파브스트 경험이 풍부한 정원사이자 국립 정원국의 마케팅 이사인 는 다음과 같이 권장합니다. '핀토 콩은 따뜻한 계절 작물이므로 일반적으로 늦봄이나 초여름에 따뜻해진 후 토양에 직접 심어야 합니다.

'발아를 위한 최적의 토양 온도는 70~90°F이고 공기 온도는 60도 이상입니다.'

핀토 콩 자체는 파종하기 전 밤새 담가두는 것이 가장 좋으며 콩의 눈이 아래를 향하도록 심습니다. 각 콩은 깊이 1.5인치, 간격 4~6인치로 최소 2피트 간격으로 줄을 지어 심기를 원합니다. 심은 후 콩에 물을 잘 주면 2주 안에 싹이 트게 됩니다.

다양한 종류의 핀토콩을 심는다면 격자 또는 그들이 올라갈 수 있도록 울타리를 설치합니다. 나중에 설치하려고 시도하여 콩을 방해하지 않도록 심기 전에 격자를 제 위치에 두는 것이 가장 좋습니다.

30g~25lb 범위의 심기용 핀토 콩 패킷으로 약 100일 안에 껍질을 벗기기 위한 콩을 키울 수 있습니다. 재배가 쉽고 유통기한은 5년이다.

핀토콩을 재배할 수 있는 곳

등반 유형의 핀토 콩이 자라려면 격자가 필요합니다.

핀토 콩을 재배하기에 이상적인 장소는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳입니다. 핀토 콩은 멕시코가 원산지이므로 핀토 콩이 자라기를 원하는 장소 유형에 대한 힌트를 주어야 합니다.

Seeds 'n Such의 총책임자인 Carson Spears는 핀토 콩을 '햇빛을 좋아하는 식물'이라고 설명하며 '하루 종일 직사광선을 받는 지역'에서 작물을 재배할 것을 권장합니다. 매일 8시간 동안 태양이 가득 찼습니다.

핀토 콩은 비옥하고 배수가 잘되는 토양 유형을 선호합니다. 필요한 경우 퇴비, 잘 썩은 거름 또는 잎 곰팡이와 같은 유기물을 심기 전에 첨가하면 품질이 낮은 토양을 강화할 수 있습니다. 심기 전에 이러한 퇴비나 비료를 추가하면 계절 내내 식물에 필요한 모든 영양분을 제공할 수 있으며 추가 비료가 필요하지 않습니다.

Carson Spears는 '심기 전에 균형잡힌 다용도 비료를 주시고 과도한 질소는 과도한 잎 성장과 콩 생산량 감소를 초래할 수 있으므로 피하십시오'라고 조언합니다.

그는 또한 다음과 같이 권장합니다. '콩 식물 바닥 주위에 멀칭을 하면 수분을 유지하고 잡초를 억제하며 토양 온도를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.' 핀토콩을 심은 후 2인치 두께의 멀칭 재료를 적용하는 것이 이상적입니다.

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핀토콩 재배를 위한 관리 요령

핀토 콩은 유지 관리가 거의 필요하지 않습니다.

물주기는 성장기 동안 올바른 유지관리 작업으로 가장 중요합니다. 특히 더운 여름철에는 식물에 물을 주는 시기를 주의 깊게 관찰하십시오. 토양은 묘목이 발달하고 강한 뿌리 체계를 구축하는 데 도움이 되도록 심은 후에 지속적으로 촉촉한 상태를 유지하기를 원합니다.

일관되고 규칙적인 물 공급은 식물의 개화 단계에서 매우 중요합니다. 이는 결실에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 핀토 콩은 물에 젖은 채로 앉아 있는 것을 좋아하지 않지만 토양이 마르는 것을 견딜 수 있습니다. 그러나 식물은 뿌리가 얕고 수분을 찾아 멀리까지 파고들지 않으므로 여름 동안 토양을 촉촉하게 유지하도록 노력하십시오.

때에 온다 식물에 물을 주는 방법 , Carson Spears는 다음과 같이 말합니다. '잎이 젖는 것을 방지하기 위해 식물 바닥에 물을 주며 이는 질병으로 이어질 수 있습니다.' 잎에 물을 주는 것은 정원에서 흔히 하는 물주기 실수이며 식물이 곰팡이와 같은 곰팡이 질병에 취약해질 수 있습니다.

성장 기간 동안 해당 지역에 잡초가 없도록 유지하십시오. 이러한 원치 않는 식물은 핀토 콩 식물에서 중요한 물과 영양분을 빼앗아 콩의 최종 수확량에 영향을 미칠 수 있습니다.

주의 깊게 관찰해야 할 몇 가지 잠재적인 해충이 있습니다. 여기에는 진딧물과 거미 진드기가 포함되며, 이는 스프레이로 간단히 처리할 수 있습니다. 아마존에서 구입할 수 있는 살충 비누 , 또는 집에서 만든 벌레 스프레이 .

멕시코 콩 딱정벌레는 식물에 피해를 주고 잎을 갉아먹을 수 있습니다. 딱정벌레는 눈에 보이면 손으로 떼어내거나 살충 비누 등으로 떼어낼 수 있습니다. 규조토 , 또는 님 오일 스프레이를 사용하면 해충을 퇴치할 수 있습니다. 금잔화, 한련, 마늘, 로즈마리 등을 핀토콩 주변에 함께 심는 것이 유익할 수 있습니다. 이러한 식물은 멕시코 콩 딱정벌레를 억제하는 것으로 알려져 있기 때문입니다.

핀토 콩을 수확하는 방법

핀토콩은 일반적으로 건조됩니다.

핀토콩은 녹색으로 수확하여 스냅콩처럼 취급할 수 있으며, 미성숙 꼬투리는 길이가 4~6인치이고 두께가 연필 정도일 때 수확할 수 있습니다. 그러나 대부분의 재배자들은 콩을 성숙할 때까지 키우고 콩을 껍질을 벗겨 먹거나 말립니다. 마른 핀토 콩을 수확하려면 기다리는 게임을 한 다음 꼬투리에서 콩을 말리고 껍질을 벗겨야 하는 경우입니다.

콩을 수확할 수 있으려면 파종 후 최대 100일이 걸릴 수 있습니다. 수확하기에 완벽한 시기를 알 수 있도록 돕기 위해, 멜리사 에머슨 Pinetree Garden Seeds에서는 다음과 같이 말합니다. '대부분의 잎이 갈색으로 변하고 꼬투리가 건조되고 시들 때까지 식물에 콩을 그대로 두십시오.'

그녀는 이렇게 덧붙입니다. '가을 날씨가 습하거나 서리로 인해 수확이 어려워지면 식물을 뽑아 실내에서 말리세요.'

식물은 땅에서 완전히 뽑아내야 하며 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 거꾸로 걸어 건조 과정을 완료할 수 있습니다. 소량의 핀토콩은 손으로 꼬투리에서 분리할 수 있고, 큰 배치는 통이나 삼베 자루에 넣어 타작할 수 있습니다.

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'말린 콩은 밀폐용기에 담아 최대 1년까지 보관할 수 있습니다. 보관하기 전에 완전히 건조되었는지(내부와 외부) 확인하세요. 그렇지 않으면 곰팡이가 생길 수 있습니다.'라고 Kiersten Rankel은 말합니다.

컨테이너에서 핀토 콩을 재배하는 방법

핀토콩을 재배하려면 큰 화분이나 화분이 필요합니다.

핀토 콩은 야외 정원 화단에서 가장 잘 자라지만, 식물은 화단이나 작은 뒷마당의 야채 용기 정원의 일부로 성공적으로 재배될 수 있습니다.

화분에서 핀토콩을 재배하고 싶다면 컴팩트한 종류의 핀토콩이 더 적합할 것이며 Carson Spears는 '포트의 직경이 최소 10인치이고 배수가 잘되고 물이 잘 빠지는 좋은 화분 혼합물이 있는지 확인하세요'라고 권장합니다. 풍부한 유기물'.

화분에서 자라는 핀토 콩은 땅에 있는 식물보다 더 정기적으로 물을 주어야 하며, 질소 함량이 낮고 다음과 같은 야채 재배용으로 고안된 액체 비료를 정기적으로 공급하면 이점을 얻을 수 있습니다. Amazon에서 판매되는 액체 사료 .

자주 묻는 질문

핀토콩을 재배하는 데 얼마나 걸리나요?

핀토 콩은 씨앗을 토양에 직접 파종하고 말린 콩을 수확할 준비가 되기까지 70-100일이 걸릴 수 있습니다. 정확한 시기는 위치, 작물을 심은 장소와 시기, 시즌 내내 날씨 조건에 따라 달라집니다.

식물이 수확할 준비가 되었다는 신호에는 꼬투리가 건조해지는 시기가 포함됩니다. 작물의 타이밍을 맞추는 것이 중요합니다. 게일 파브스트 숙련된 정원사이자 국립정원국 마케팅 이사인 는 핀토콩 재배에 관해 '너무 일찍 심지 말고 너무 일찍 수확하지 마세요'라고 조언합니다.

핀토콩은 얼마나 키가 크나요?

핀토콩은 저지대에서 자라는 부시콩 식물이거나 덩굴성 품종입니다. 부시콩 유형은 높이가 약 18인치에 달하는 경향이 있는 반면, 포도나무 유형은 높이가 약 72인치에 도달할 수 있습니다. 핀토콩의 덩굴 ​​품종은 자라기 위해 튼튼한 격자나 지지대가 필요합니다.

핀토콩을 재배하는 데에는 몇 가지 큰 이유가 있습니다. 핀토콩이 번성하는 데 필요한 햇빛과 따뜻함을 제공할 수 있다면 말이죠. 온대 기후에서 자라는 대체 콩은 신장 콩 온화한 기후를 선호하며 다양한 요리 용도로 재배할 수 있는 간단한 작물이기도 합니다.