정원

브뤼셀 콩나물 재배 방법 – 심기 및 재배 가이드

자신의 뒷마당에서 브뤼셀 콩나물을 재배하는 방법을 알게 되면 몇 달 동안 즐길 수 있습니다.

좋아하든 싫어하든 집에서 재배한 방울양배추의 건강상의 이점은 부인할 수 없습니다. 섬유질, 비타민 K, 비타민 C가 풍부한 이 작은 녹색 공은 원하는 대로 굽고, 삶고, 찌고, 튀길 수 있습니다. 바삭바삭한 간식이나 샐러드로 생으로 즐길 수도 있습니다.

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브뤼셀 콩나물은 겨울철 내내 건강한 수확을 제공하므로 계획할 때 고려해야 할 큰 추가 요소가 됩니다. 채소밭 아이디어 .

땅에 브뤼셀 새싹 수확

(이미지 출처: 엠마 베일리)

브뤼셀 콩나물 재배 방법 – 씨앗에서

브뤼셀 콩나물 재배 방법을 배울 때 가장 좋은 점 중 하나는 모든 여름 수확이 끝난 후에도 오랫동안 채소밭에 작물을 제공할 수 있다는 것입니다. 계획할 때 관련된 조직의 일부 야채를 심을 때 가능한 한 많은 기간 동안 연속적인 농작물을 보장하는 것입니다.

'늦가을 수확을 위해서는 이른 봄이나 한여름에서 늦여름에 브뤼셀 새싹 씨앗을 시작해야 합니다'라고 팀은 조언합니다. 보니 식물 .

이상적인 기후는 태평양 북서부의 '안개 벨트'이지만, 브뤼셀 콩나물은 식물에 필요한 조건을 이해하면 거의 모든 곳에서 성공적으로 자랄 수 있습니다.

더운 달에 식물이 성숙하도록 놔두면 콩나물에서 쓴 맛이 납니다. 따라서 날씨가 추워지면 브뤼셀 콩나물이 익을 수 있도록 파종 시간을 정하십시오. '몇몇 서리에 노출되면 실제로 콩나물의 맛이 향상됩니다.'라고 Leona Bergman은 설명합니다. 삼나무 서클 농장 버몬트에 본사를 둔 교육 센터.

식물에서 자라는 브뤼셀 콩나물

(이미지 출처: Getty Images / Marie Wurm)

브뤼셀 콩나물을 재배하는 곳

브뤼셀 콩나물은 배수가 잘되는 토양이 필요하고 많은 영양분을 필요로 하지 않으므로 자르기 쉽고 초보자에게 완벽한 작물입니다.

이 겨울 작물의 식물은 하루에 최소 6시간의 햇빛이 필요하므로 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 질소가 너무 많으면 잎이 많아지고 새싹이 적게 나옵니다. 이러한 이유로, 심기 전에 집에서 만든 퇴비에 토양 개량제를 추가로 첨가할 필요가 없습니다.

브뤼셀 새싹 식물은 크기 때문에 공간이 부족한 경우 반드시 최고의 작물을 재배할 수는 없다는 점을 알아두면 도움이 될 수 있습니다. 하지만 재배에 이상적인 다른 작물도 많이 있습니다. 작은 채소밭 아이디어 .

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정원에 있는 온실

(이미지 출처: 미래)

브뤼셀 콩나물을 심는 방법

방울 양배추를 재배할 때 최상의 결과를 얻으려면 씨앗을 일찍 파종하여 오랫동안 수확하십시오. 당신이있을 때 비밀리에 시작하십시오 온실을 계획하다 , 콜드프레임 또는 클로치 아래.

화분이나 쟁반에 약 ½인치 깊이로 얇게 뿌립니다. 브뤼셀 콩나물을 땅에 심는 경우, 6인치 간격으로 줄을 지어 심습니다.

방울양배추 식물은 크므로 일단 충분히 커지면 18-24인치 정도 간격을 두고 자라면서 펼칠 수 있는 충분한 공간을 확보하세요.

일단 잘 자라면 브뤼셀 새싹 식물은 정기적으로 물을 주고 넘어지지 않도록 기둥을 세워야 합니다. 황변된 잎은 항상 제거해야 합니다.

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브뤼셀 콩나물 야채 밭에서 자라는 식물

(이미지 출처: 게티 이미지)

브뤼셀 콩나물이 자라는 데 얼마나 걸리나요?

브뤼셀 콩나물은 자라는 데 오랜 시간이 걸리며, 성장 기간은 씨앗부터 수확까지 약 85~100일입니다.

그들은 추운 날씨를 잘 견디므로 집의 채소밭에서 겨울을 보낼 수 있습니다. 날씨가 추워지면 줄기 주위에 뿌리 덮개를 하십시오. 서리로부터 식물을 보호하는 방법 , 겨울 내내 신선한 새싹을 수확하여 이듬해 초봄까지 수확할 수 있습니다.

브뤼셀 콩나물은 키우기 쉬운가요?

브뤼셀 콩나물은 자라기 쉽고 목록에 추가할 만한 것입니다. 키우기 쉬운 야채 . 서늘한 온도에서 가장 잘 자란다는 점만 기억하면 됩니다. 따라서 식물이 서리에 노출되도록 파종 시기를 정할 수 있다면 식물이 얼마나 쉽게 자라는지 깨닫게 될 것입니다.

Cedar Circle Farm의 Leona Bergman은 '식물의 아래쪽 잎 중 하나라도 황변 현상이 나타나면 즉시 제거하십시오'라고 조언합니다.

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일부 채소 정원사는 더 나은 작물을 얻기 위해 식물의 아래쪽 잎을 제거해야 한다고 맹세하지만, 이는 가정의 부엌 정원에서 실제로 필수적인 것은 아닙니다. 아래쪽 잎 중 일부를 제거하기로 결정한 경우 '가장 크고 건강하며 완전히 확장된 위쪽 잎 몇 개는 항상 식물에 계속 먹이를 주기 위해 맨 위에 그대로 두어야 합니다'라고 Leona는 말합니다.

손에 브뤼셀 콩나물