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임신 중에 계란을 먹습니다

Foto do Cridit : ThinkStock

임신 중에 알을 먹는 것이 옳습니까?

예,하지만 완전히 요리하거나 저온 살균되어 있는지 확인하십시오.

거친 또는 부적절한 계란은 다음과 같은 병원성 유기체를 운반 할 수 있습니다. 살모넬라 식중독을 일으킬 수있는 박테리아. 임신은 면역 체계를 일시적으로 약화시키기 때문에 임산부는 특히 음식에 취약합니다.

당신이 충분하다면 살모넬라 높을 가능성이 높습니다 발열 구토, 설사 및 탈수. 심한 경우 이러한 증상은 원인이 충분히 심할 수 있습니다. 초기 작업 또는 심지어 하나 불평 .

부엌의 저온 살균 및 파괴 살모넬라 이러한 이유로, 박테리아는 임신 중에 정확하게 요리되거나 저온 살균 된 알을 섭취하여 모든 박테리아가 사멸되었는지 확인하는 데 중요합니다.

9 개월 만에 몇 주

당신은 또한 피할 것입니다 :

생식 또는 기본 알을 곁들인 요리 (이 알이 저온 살균되지 않은 경우).
식당에서 제공되는 생식 또는 판매 계란이있는 모든 식사는 먹는 동안 저온 살균 계란을 먹는 지 알아 내기가 어렵 기 때문에 식당에서 제공됩니다.
음식이 준비되어 있고 (예 : 잘 익 었음) 2 시간 미만 (또는 매우 더운 날 1 시간)이 확실하지 않은 경우 고급 계란과 계란 샐러드와 같은 계란을 기반으로합니다. 이 음식들은 식량 안보에 대한 적절한 조치로 인해 알을 요리하고 조작한다는 것을 알 수있는 방식으로 집에서 분명히 생성 될 것입니다.

임신 중에 흐르는 계란을 먹을 수 있습니까?

모든 박테리아를 파괴하려면 비드와 흰색이 멈출 때까지 알을 요리해야합니다.

임신 중에 먹거나 시도하지 마십시오.

무료 차트
유연한 철거 -EGG
가벼운 계란
레이스 알

또한 계란이나 생 액체, 특히 다음에 기반한 음식을 피합니다.

마요네즈, 네덜란드 소스, 아이올리 소스, 전투 -CE 및 비네 그레트 세자르와 같은 신선하거나 신선한 넥타이와 소스.
아이스크림
거품
메 렌 게
티라 미스
펄프 또는 비스킷
수제 닭고기 우유 및 완전히 요리되지 않은 계란을 곁들인 기타 음료

매장에서 판매 된 마요네즈 및 유사한 제품은 저온 살균 계란으로 만들어서 결정을 내려야합니다. 액체, 냉동 제품 및 상자의 액체 단백질 (계란 드럼 생각), 냉동 토틸라 및 분말 계란과 같은 건조한 계란 제품. 물론 미국 농무부는 요리하는 경우에만 계란 제품을 먹는 것을 권장합니다.

임신 중에 단단한 계란은 안전합니까?

예, 딱딱한 계란은 조심스럽게 요리, 제어 및 잘 관리되면 안전합니다.

Duurmei가 안전한지 확인하십시오.

노란색과 흰색이 완전히 멈출 때까지 요리하십시오. 이것은 일반적으로 12 분 이상 계란을 끓는 것을 의미합니다.
요리 후 40 ° F 및 1 주일에 냉장고 (경우 또는 IF)를 고정하십시오.
2 시간 이상 어려운 계란을 남기지 마십시오 (시간이 뜨거워지면 1 시간)
먹기 전에 165 도의 냉장고에 단단한 알에 도달하십시오.

임신 중 계란 소비의 이점

안전하게 요리하고 다루는 경우 계란은 임신 중에 훌륭한 영양원입니다. 계란에는 상당한 영양소와 발달중인 개발, 특히 개발 중 발달이 포함되어 있습니다.

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자녀가 자녀의 성장에 도움이되어야하는 임신 영양소에 대한 자세한 정보를 얻게됩니다.

임신 중에 계란을 안전하게 준비하는 방법

계란을 확보하기위한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

완전히 단단해질 때까지 스크램블 에그를 요리하십시오 (수분이나 체중 감량없이)
계란을 양쪽 또는 4 분에 덮은 냄비에 요리하도록하십시오. 계란 노른자와 흰색이 멈췄는지 확인하십시오.
안전한 음식을 연습하고 보관하면 가능한 빨리 음식을 유지하십시오.
계란 (예 : Quiche 또는 Souffles)을 기준으로 160도 F에서 모든 식사를 요리 하고이 온도 직전에 식사 직전에 요리 한 그릇을 과열 시켰습니다. 온도계가없는 경우 음식이 담배를 피우십시오.
날달 계란 (예 : 닭고기 우유, 아이스크림, 생과자 또는 비네 그레트 세자)이 들어있는 계란 또는 이하의 식사를 준비 할 때는 저온 살균 계란을 사용하거나 요리하기 전에 날달 계란이 들어있는 비스킷이나 케이크를 맛보십시오.

셰퍼드의 알을 샀던 적이 없습니까? 껍질을 벗기는 저온 살균 계란은 상자의 일반 계란과 유사하지만 저온 살균으로 표시됩니다. 계란은 일반적으로 상자에 조작 지침이 없습니다. 이 지시에 따르면 계란을 식히고 계란의 계란 노른자가 멈추고 계란을 위해 음식을 요리해야한다는 것을 보여줍니다.

임신 중에 배가 떨어집니다

더 알아 보려면 :

레이아 임신을위한 12 가지 최고의 식사 . (계란이 목록을 이끌고!)
배우다 임신 중에 무엇을 피할 수 있습니까? .

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