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감자에서 감자를 키울 수 있나요? 이 재배 방법에서 해야 할 일과 하지 말아야 할 일에 대한 전문가의 조언

감자에서 감자를 재배하는 것은 간단합니다. 각각의 감자에는 새로운 식물을 키우는 데 필요한 모든 것이 들어 있고, 싹이 트기 위한 눈이 있으며, 괴경에는 필요한 모든 에너지와 영양분이 들어 있습니다. 간단할 수도 있지만 권장되나요?

감자에서 감자를 재배하는 데 보편적으로 승인된 주요 방법 중 하나와 더 위험한 대안이 있습니다.

이러한 방법 중 하나 이상을 사용하여 감자 재배 방법을 계획할 때 전문가의 조언을 고려하고 정원 전체에 가장 적합한 것이 무엇인지 생각해 보십시오. 위험을 감수할 가치가 없을 수도 있습니다.

무샤카

식물로 자라기 위해 싹이 트고 있는 씨감자 모음

무병 인증된 씨감자가 가장 좋은 방법입니다

(이미지 출처: Getty/Jenny Dettrick)

감자에서 감자를 재배하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

감자에서 감자를 재배하는 방법에 대한 가장 간단한 대답은 작물을 재배할 종자 감자를 구입하는 것입니다. 종자 감자는 상점과 전문 웹사이트에서 흔히 구할 수 있으며 감자 재배에 가장 권장되는 방법입니다. 무병 인증을 받은 USDA 인정 종자 감자를 찾아보세요.

모든 종자 감자는 재배되고 다시 심기 위해 사육된 감자입니다. 재배자는 이러한 종자 괴경을 얻고 전통적으로 시작합니다. 감자를 씹다 더 일찍 수확을 하기 위해서다. 간단히 말해서, 종자 감자에서 감자를 재배하는 것은 감자를 재배하는 가장 빠르고 안정적인 방법이며 괴경을 재배하려는 사람은 이 경로를 따르는 것이 좋습니다.

씨감자 구입 가능 버피 .

큰 콩나물이 들어 있는 감자 4개

감자는 어두운 곳에 보관하거나 땅속에 놔두면 싹이 납니다.

(이미지 출처: Getty/Jeffrey Coolidge)

식료품점에서 감자를 심어야 할까요?

상점에서 구입한 감자로 감자를 재배하는 것은 권장되지 않습니다. 기술적으로는 구매한 감자 중 많은 수가 결국 싹을 틔울 가능성이 높기 때문에 그렇게 할 수 있습니다. 찬장 뒤쪽에서 오랫동안 잊혀진 감자 봉지를 발견한 사람은 누구나 그 봉지에 새싹이 자라는 것을 본 적이 있을 것입니다. 그러나 그러한 괴경을 심는 것을 반대하는 전문가들이 많이 있습니다.

조 엘렌 마이어스 샤프 Hoosier정원사 '그렇습니다. 식료품점에서 감자를 심고 키울 수 있지만 권장되지는 않습니다. 식료품점에서 파는 감자는 싹이 트는 것을 막기 위해 성장 지연제로 처리되었을 가능성이 높습니다.'

저자 수잔 멀비힐 '채소밭 문제 해결사 핸드북' – Amazon에서 구매 가능 – 대부분의 비유기농 감자는 클로르프로팜으로 처리되어 싹이 트는 것을 억제할 뿐만 아니라 심을 경우 정상적인 성장을 방해하고 어려움을 겪게 한다고 덧붙입니다.

하지만 상점에서 구입한 유기농 감자를 사용하는 것은 어떻습니까? 수잔은 유기농 감자가 뒷마당에 심어도 안전하다고 생각하는 모든 사람에게 경고의 말을 전합니다.

'유기농 감자에 클로르프로팜을 뿌릴 가능성은 거의 없지만 정원에서 식료품점의 유기농(또는 비유기농) 감자 사용을 피해야 하는 또 다른 강력한 이유가 있습니다. 매장에서 판매되는 감자는 질병 검사를 받지 않습니다.'라고 그녀는 덧붙입니다.

감자는 토마토, 가지, 고추, 토마틸로와 함께 밤나무과(가지과)에 속합니다. 이러한 작물은 모두 동일한 유형의 질병에 걸리기 쉽습니다. 따라서 감자 작물에 위험을 감수하는 것 외에도 다른 작물도 질병의 위험에 놓이게 됩니다.'

질병의 위험은 유기농 원예 자원의 창시자인 크리스티 빌헬미(Christy Wilhelmi)가 되풀이한 경고입니다. 정원사 , 그는 다음과 같이 덧붙였습니다. '식료품점 감자는 질병이 없는 것으로 인증되지 않았기 때문에 마름병을 일으키는 감자를 심을 가능성이 높습니다. 일단 토양에 병충해가 생기면 근절하기가 어렵습니다. 인증된 무병 씨감자로 시작하는 것이 더 좋습니다.'

정원용 포크로 흙에서 감자를 수확한 모습

건강하고 평판이 좋은 괴경은 위험 없이 좋은 수확량을 제공해야 합니다.

(이미지 출처: Getty/CasarsaGuru)

수확한 감자를 다시 심어 새로운 감자를 키울 수 있나요?

많은 재배자들은 감자를 수확할 때가 되면 다시 심고 다른 작물을 재배하기 위해 일부를 보류할 수 있다고 생각했을 것입니다. 많은 사람들이 그것을 해내고 성공했을 수도 있습니다. 종자 감자를 피하고 자신의 감자를 저장하면 비용을 절약할 수 있지만 위험도 따르나요?

아마추어 원예 전문가인 John Negus는 자연 재배 기간이 끝난 후 수확한 감자가 검증되고 신뢰된 특수 육종 종자 감자만큼 효과가 좋지 않을 것이라고 경고합니다.

'이맘때 구입하는 씨감자는 수확 이후 성장이 억제되었습니다'라고 그는 덧붙입니다. '자연적인 성장 시즌이 끝날 때 수확된 감자는 계절의 변화로 인해 휴면 상태가 되어 심었을 때 자라지 않을 수 있습니다.

'더 중요한 고려 사항은 씨감자를 특수하게 사육하고 바이러스가 없는 것으로 인증받았다는 점입니다. 건강한 괴경은 좋은 수확량을 보장하는 데 필수적이며 수확된 감자에는 작물에 전염될 이러한 바이러스가 있을 수 있습니다.'

괴경을 다시 심고 싶다면 감자를 보관하는 방법을 아는 것이 필수입니다. 들어올린 감자는 휴식을 위해 약 35-40˚F의 적절한 온도에서 보관해야 합니다. 감자는 수확 후 4~8주간의 자연 휴면 기간을 갖습니다. 온도가 잘못되면 감자가 휴면 상태를 깨고 조기에 싹이 트게 될 수 있습니다.

자신의 종자 감자를 사용하는 경우 작물 돌려짓기가 매우 중요합니다. 감자와 기타 작물을 재배하는 장소를 순환함으로써 해당 지역의 미래 식물에 영향을 미칠 수 있는 토양 내 질병의 축적을 예방할 수 있습니다.

실제로 모든 재배자와 정원사는 감자를 수확하는 방법을 알고 있지만, 많은 사람들은 수확할 때 땅에 감자 몇 개를 놓쳤을 가능성이 높습니다. 이 잃어버린 감자는 더 많은 감자를 재배하기 위해 최선을 다할 것입니다. 땅에 남아 있는 괴경은 종종 싹이 트고, 이전에 작물을 심었던 지역에 잠재적으로 몇 년 후에 새로운 식물이 나타나는 것을 볼 수 있습니다. 땅에 남겨진 감자 괴경은 싹이 트고 새로운 감자를 재배하기 시작합니다. 하지만 좋은 수확을 얻을 것이라는 보장은 없습니다.

나무 용기에서 자라는 감자

감자는 용기에서 성공적으로 자라기에 완벽하게 적합합니다.

(이미지 출처: Alamy/Bailey-Cooper Photography)

용기에 담긴 감자에서 감자 재배

종자 감자를 사용하여 작물을 시작하는 것은 항상 권장되는 경로입니다. 그러나 저장해 둔 씨앗 감자나 상점에서 구입한 감자를 직접 심고 싶다면 용기, 화분, 봉지에 담아 재배하는 것이 가장 좋습니다. 이는 작물이 다른 식물과 분리되어 재배될 수 있고 나중에 용기에 담긴 흙이 버려질 수 있기 때문에 질병 확산의 위험을 줄일 수는 있지만 제거할 수는 없습니다.

용기에 감자를 재배하는 방법은 따라하기가 간단하며 안뜰이나 발코니와 같이 마당 없이도 감자를 재배할 수 있음을 의미합니다. 어떤 용기를 선택하든 일반적인 방법은 동일하며 약간의 흙, 감자 몇 개, 약간의 관심과 인내가 필요합니다.

에게 가방에 감자를 키우다 , 중요한 것은 배수가 잘 되고 측면에서 빛이 차단되도록 하는 것입니다. 감자 전용 봉지를 구입하거나 집에 있는 검은색 비닐봉지를 사용해도 됩니다.

신선한 감자를 수확하는 여성