오븐 하단 서랍의 용도는 무엇입니까? 전문가들이 실제로 사용하는 방법을 설명합니다.

현실을 직시하자면, 우리 대부분은 가전제품과 함께 제공되는 사용 설명서를 읽지 않거나 새로운 장소로 이사할 때 한 번도 찾아보지 않은 죄를 범하고 있으며 실제로 어떤 기능을 하는지 궁금해하고 있습니다. 이는 특히 오븐의 하단 서랍과 같은 이상한 것들에 해당됩니다.

이 작은 서랍은 가지고 있는 오븐의 종류, 서랍의 크기, 제조사 및 모델에 따라 세 가지 다른 용도로 사용될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

여기에서는 전문 셰프와 가전제품 전문가들이 오븐 하단 서랍의 용도, 구분 방법, 올바른 사용 방법을 설명하여 쇼핑할 때 가장 좋은 주방 가전을 선택할 수 있도록 도와드립니다.

오븐 하단 서랍의 용도는 무엇인가요?

세 가지 유형의 서랍 사이의 차이점을 아는 것도 레인지 오븐을 구입할 때 무엇을 찾아야 할지 고려할 때 중요한 요소입니다. 요리 스타일에 따라 저장 공간보다 보온 또는 증명 서랍이 필요할 수도 있고 서랍이 전혀 필요하지 않을 수도 있기 때문입니다. .

1. 보온/보냉 서랍이 있습니다.

식별하기 가장 쉬운 서랍 중 하나는 보온/교정 서랍입니다. 오븐이나 스토브의 나머지 버튼과 함께 제어 장치를 찾을 수 있기 때문입니다. Kitchen Appliance Answer의 숙련된 셰프이자 레시피 개발자인 Rosie Elliot는 몇 가지 용도에 완벽하다고 설명합니다.

'주로 요리의 걸작을 서빙할 준비가 될 때까지 따뜻하게 유지하기 위한 것입니다.'라고 그녀는 말합니다. '라자냐나 구운 닭고기를 조리대 위에서 식히는 대신 완벽한 온도를 유지하는 아늑한 대기실로 상상해 보세요. 나는 그것을 부엌에 보조 요리사가 있는 것에 비유합니다. 더 이상 요리를 다시 데우거나 모든 것을 한 번에 끝내기 위해 시간을 정할 필요가 없습니다.'

또한 빵을 만들 때 반죽을 빨리 반죽하는 데 도움이 될 수도 있고, 서빙하기 전에 접시를 데워서 음식을 테이블 위에 더 오랫동안 따뜻하게 유지하는 데 사용할 수도 있습니다.

2. 육계를 추가했습니다

오븐 내부를 잘 살펴봤지만 여전히 궁금하신가요? 오븐에 브로일러가 있는 곳 , 그러면 하단 서랍에 있을 가능성이 높습니다. 특히 오븐이 가스로 작동하는 경우 브라이언 나겔레 , 전 레스토랑 소유주이자 식사 추천 블로그인 Restaurant Clicks의 현 CEO입니다.

'보온 서랍과 마찬가지로 제어판이나 서랍에 브로일러 서랍 버튼이 있다는 것을 알아야 합니다. 의심스러운 경우 서랍 안을 살펴보고 랙과 물받이가 있는지 확인하세요. 그렇다면 아마도 육계 서랍이 있을 것입니다!

'기기의 사용 설명서를 온라인으로 찾아 기기를 올바르게 켜는 방법을 확인하고 배울 수 있습니다. 각 모델은 엄청나게 다를 수 있습니다!'

이 서랍의 경우, 사용하지 않을 때는 내부에 아무것도 보관하지 않는 것이 중요합니다. 내부 가열 요소가 손상될 수 있으며, 전원을 켤 때 손상을 인지하지 못하면 안전상 위험할 수 있습니다.

3. 단순한 보관이다

훨씬 덜 흥미로운 옵션입니다. 작은 부엌 그리고 몇 가지 주방 수납 아이디어가 더 필요합니다.) 맨 아래 서랍이 바로 서랍이라는 것입니다.

내부에는 조절 장치나 발열체가 없으며 일반적으로 주방의 다른 서랍과 내부 구조가 동일합니다. 그렇기 때문에 머핀과 컵케이크 통, 파운드와 번트 케이크 팬, 파이렉스 접시 등 베이킹과 로스팅에 필요한 팬과 도구를 보관하기에 좋은 공간입니다.

서랍이 조금 더 크면 로스팅 팬에 자리를 잡는 것이 좋습니다. 주방 플래너이자 주방 기획자인 Mike Serafino는 다음과 같이 조언합니다. 하트우드 키친 . 붙지 않는 품목의 경우, 쌓을 때 팬 사이에 Amazon의 펠트 플레이트 칸막이와 같은 보호 시트를 사용하여 긁힘을 방지하고 시간이 지남에 따라 효능이 떨어지는 것을 방지하십시오.

오븐 아래에 물건을 보관할 때는 플라스틱 판이나 식기 등 녹을 수 있는 물건을 피하세요. 위에 있는 오븐의 열기로 인해 서랍이 약간 따뜻해질 수 있으므로 위험을 감수할 가치가 없습니다.

자주 묻는 질문

보온 서랍 안에 있는 물건은 얼마나 오랫동안 따뜻함을 유지할 수 있나요?

오븐에 보온 칸이 있는 경우, 거기에 물건(특히 음식)을 1시간 이상 두지 않는 것이 가장 좋습니다. 더 이상 방치된 음식은 건조해지고 맛이 없어질 수 있으며, 접시는 너무 뜨거워져 사용할 수 없거나 심지어 깨질 수도 있습니다.

노동은 24 ~ 48 시간 거리에 있다는 신호입니다

오븐의 하단 선반은 무엇을 위한 것인가요?

오븐에서 하단 선반은 구이 및 브라우닝에 사용됩니다. 고기 구이, 파이, 피자와 같은 음식을 자를 때 구조가 유지되는 바삭한 바닥을 원하는 경우에 가장 적합합니다. 이는 일반적으로 이 부분이 가장 빨리 뜨거워지기 때문에 음식 외부가 직접적인 열에 노출되어 음식이 바삭바삭해지기 때문입니다.

오븐의 하단 서랍은 처음 보이는 것보다 더 기만적인 것처럼 보이지만, 작동 방식과 사용 방법을 이해하면 유용한 주방 보조 도구가 될 수 있습니다. 하단 서랍이 어떤 기능을 제공하는지 확실하지 않은 경우 자세한 내용은 제조업체의 지침을 확인하세요. 원본 인쇄 설명서를 분실한 경우 온라인에서 이러한 설명서를 자주 찾을 수 있습니다.