영국식 주방이란 무엇입니까? 인테리어 디자이너가 집에서 클래식하고 아늑한 스타일을 연출하는 방법을 공유합니다.

최근 몇 년 동안 전형적인 영국 시골 별장보다 더 낭만적인 곳은 없습니다. 그러나 우리 중에는 아름다운 골동품, 시대적 특징, 작은 농장 동물(아마 영국인일 수도 있음)로 가득한 목가적인 시골 집에 살 만큼 운이 좋지 않은 사람들에게는 주방 그 환상을 만족시키기에 충분할 것입니다.

시대극 덕분에 브리저튼 그리고 다운튼 애비 전 세계 시청자를 휩쓸고 있는 전통적인 영어의 맛이 있습니다. 주방 트렌드 공중에. 클래식한 느낌, 절제된 색상, 소박한 매력이 주방에 개성과 집같은 느낌을 더해줄 수 있도록 디자인되었습니다.

'영국식 주방은 작고 고풍스러운 공간이든 큰 눈에 띄는 공간이든 집에 어떤 개성을 불어넣을 때 매우 인기가 높습니다.'라고 크리에이티브 디렉터인 Elizabeth Sherwin은 말합니다. 벌거벗은 부엌 . '노출된 기둥이나 판석 바닥과 같은 특징은 자연스럽게 전통적인 느낌을 주입합니다. 그러나 디자인 내에서 색상, 소재, 액세서리를 영리하게 사용하여 이 스타일을 다시 만들 수도 있습니다.'

주방에 정통 영국식 스타일을 불어넣고 싶다면 여기 영국식 주방의 특징에 대한 전체 요약과 인테리어 디자이너가 현재 탐내는 특성이 무엇인지 간략하게 소개합니다.

영국식 주방이란 무엇입니까?

대부분의 사람들은 전통적인 영국식 주방을 생각할 때 일반적으로 조지아식 주방을 상상합니다. 1714년에서 1830년 사이에 지어진 조지아식 주방은 웅장한 비율, 빛과 공간감, 절제된 색상 팔레트, 시대를 초월한 기능과 실용성을 갖추고 있습니다.

'18세기 영국의 정직한 가구 제작에서 영감을 받은 영국식 주방은 조지아 지방의 건물과 내셔널 트러스트 하우스의 뒷방 공간에서 영감을 얻었습니다.'라고 디자인 디렉터인 멀린 라이트(Merlin Wright)는 설명합니다. 일반 영국식 주방 .

'전쟁 후 영국 주방은 더욱 적합하고 효율적이게 되었습니다. 특히 1950년대에는 사용할 수 있는 하인이 훨씬 적고 부가 적으며 가구가 더 자급자족해야 했던 시대였습니다'라고 Merlin은 덧붙입니다.

'최근 몇 년 동안 건조식품을 위한 식품 저장실 찬장, 냄비와 팬을 보관할 수 있는 깊은 서랍이 있는 무거운 작업대, 식기 보관을 위한 개방형 서랍장, 벨파스트 또는 프랑스 농가 싱크대가 있는 설비가 없는 주방으로 다시 전환하는 것을 보았습니다. 인기가 많아.'

영어 주방은 어떤 모습인가요?

'영국 주방의 핵심은 색상과 주방 캐비닛 스타일입니다.'라고 전무이사인 Richard Davonport는 말합니다. 데이본포트 키친 . '영국 주방은 고전적인 디자인에 뿌리를 두고 있으며 우리가 시대적, 프리미엄 주방 디자인과 연관시키는 많은 디자인 특징을 포함하고 있습니다.'

깨끗하고 정돈되어 있지만 따뜻한 마음을 지닌 영국식 주방에서는 매일 주방에 필요한 주방용품을 쉽게 이용할 수 있습니다. 다운튼 애비를 생각해보세요 그리고 위층-아래층은 하인들에게 사용되는 '뒤 부엌'입니다.

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'영국식 주방에 대해 많은 사람들이 매력을 느끼는 이유는 시대를 초월한 매력입니다'라고 Richard는 덧붙입니다. '올바르게 하면 나이가 들거나 데이트하지 않으므로 스타일을 타협하지 않고도 장수할 수 있습니다.'

Elizabeth Sherwin은 '색상 팔레트는 넓은 느낌을 주기 위해 따뜻한 중성색을 특징으로 하는 경향이 있습니다.'라고 말했습니다. '고전적인 영국식 룩을 위해 혼합 재료, 벨파스트 싱크대, 개방형 선반, 고리에 매달린 구리 팬과 같은 소박한 느낌을 통합하세요.'라고 그녀는 덧붙입니다.

영국식 주방의 5가지 특징

주방 디자인에 적용하면 영국식으로 완벽한 마감을 달성하는 데 도움이 되는 몇 가지 특성이 있습니다. 뛰어 들어 봅시다.

1. 색상에 대한 유기적인 사랑

전형적인 조지아 스타일의 영국식 주방 특징 칠해진 나무 캐비닛 중립적이고 유기적인 색상 팔레트의 벽. 초기 조지아 색 구성표는 더 대담한 색상을 선호했지만 나중에는 (대부분 대중적으로) 하늘색, 내추럴 베이지 및 석재, 부드러운 녹색과 같은 자연과 관련된 밝은 색상을 채택했습니다.

'고전적인 영국식 컨트리 주방을 생각할 때 헤더, 세이지, 더스티 로즈, 라벤더 등 자연에서 영감을 받은 차분한 톤이 떠오릅니다.'라고 인테리어 디자이너는 말합니다. 캐시 쿠오. '앤틱한 가구와 소박한 매력으로 아늑한 영국식 주방 느낌을 연출할 수 있습니다. 재활용 목재, 계절 꽃으로 가득 찬 석기 주전자, 풍경을 담은 벽 예술을 생각해 보세요.'

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' 주방 색상 매우 중요합니다.'라고 Richard Davonport는 덧붙였습니다. '영국 디자인에 대한 우리의 영향은 조지아 시대를 중심으로 하며 이러한 주방은 디자인 기능보다는 실용성에 관한 것이었습니다. 그래서 색상은 자연스럽고 중립적이었고 우리는 오늘날에도 이를 우리의 접근 방식에 적용하고 있습니다.'

'그러나 색상에 대한 우리의 사랑은 주방 아일랜드에 보조 색상을 사용하는 형태로든, 보완적이고 절제된 톤으로든 여기에 반전을 더했습니다.'라고 Richard는 말합니다.

2. 캐비닛에 대한 가구 스타일의 접근 방식

Richard Davonport는 '캐비닛 측면에서는 단순히 벽이나 바닥 캐비닛을 배치하는 것이 아니라 주방이 가구로 가득 찬 것처럼 느껴지도록 맞춤형 접근 방식을 취하는 것'이라고 말합니다. '이것은 아름다운 독립형 찬장 형태일 수도 있고 동일한 색상으로 칠해져 공간에 맞으면서도 집에 맞춤화되고 독특한 느낌을 주는 전체 높이의 장롱 형태일 수 있습니다.'라고 그는 덧붙입니다.

영국식 주방은 공간에 얼마나 많은 캐비닛을 넣을 수 있는지에 초점을 맞추기보다는 옷장 유닛, 커피 스테이션, 팬트리 수납장과 같은 디스플레이용으로 자주 사용되는 독립형 캐비닛이 있는 개방형 공간을 지향합니다.

Plain English Kitchens의 Merlin Wright도 이에 동의합니다. '주방 유닛보다는 적절한 찬장을 사용하여 디자인하면 꼭 맞는 주방이 아닌 '편안한 방'의 느낌을 연출하는 데 도움이 됩니다.'

'사람들은 친구 및 가족과 함께 나누면서 따뜻하고 감성적인 환경에서 집에서 음식을 요리하는 것을 즐깁니다. 따라서 영국식 가족 주방에는 앉을 곳, 섬에 의자 두 개 또는 비공식 식사를 위한 테이블과 의자가 필요합니다.'라고 Merlin은 덧붙입니다. .

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3. 식료품 저장실 및 식품 저장고

전통적인 영국식 주방에서 냉장고가 일반화되기 전에는 식품 저장실이나 식료품 저장실 상하기 쉬운 식품을 시원하게 보관할 수 있는 공간을 제공했습니다. 원래는 방 전체가 돌로 만들어졌고, 나무 선반으로 장식되어 있었으며, 물론 통풍도 잘 되었을 것입니다.

Richard Davonport는 '새 주방을 디자인할 때 우리가 요청하는 '위시 리스트' 항목 중 대부분이 영국식 주방 디자인으로 전달됩니다.'라고 말합니다. '팬트리는 전용 공간이든 대형 식료품 저장실 찬장이든 현재 우리가 요청하는 모든 것을 능가했습니다.'라고 그는 덧붙입니다.

Merlin Wright는 '영국식 주방이 집의 중심에 자리잡고 있으며 주방 공간, 집사의 식료품 저장실, 식료품 저장고가 있는 웅장한 주택의 아래층 공간에 영향을 미치고 있습니다.'라고 말합니다. '때때로 더 큰 공간을 반유리 스크린으로 나누어 콩류와 건조 식품을 위한 별도의 보관실로 만들고 더러운 접시를 위한 습식 부엌을 만들어 바쁜 가족 생활 중에 메인 주방을 깨끗하게 유지하고 기능하게 할 수 있습니다.'

'큰 찬장이든 방이든 식료품 저장실은 매우 전통적이에요. 사람들이 바닥에서 천장까지, 벽에서 벽까지 찬장을 갖춘 완벽한 설비를 갖춘 객실을 선호함에 따라 이 주방은 유행에 따라 왔다 갔다 했습니다. 하지만 우리에게는 고전적인 영국식 주방의 전형적인 부분 중 하나입니다.'라고 덧붙였습니다. deVOL의 크리에이티브 디렉터 헬렌 파커.

'이 제품은 매우 실용적이고 관리가 매우 쉽습니다. 모든 것을 한 곳에 함께 저장하여 쉽게 액세스할 수 있습니다. 또한 이 제품은 집과 가족의 물건을 중요한 물건, 즉 보관하고 식료품 저장실에 함께 보관해야 하는 물건으로 소중히 여기기 때문에 적을수록 많던 시절을 떠올리게 합니다.'라고 그녀는 덧붙입니다.

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4. 전통적이고 고풍스러운 재료의 사용

~ 안에 전통 주방 소박한 나무와 돌이 빌딩 블록이었습니다. 이러한 재료를 주방 디자인에 통합하여 실제 생활하는 집 같은 느낌을 포착하세요.

인테리어 디자이너는 '색상과 실용적인 측면은 고전적인 영국 주방의 벤치마크'라고 말합니다. 섀넌 에딩스 . '냄비걸이, 앞치마 앞싱크, 약간의 색상과 약간의 패턴, 오래된 돌 바닥을 생각해 보세요.'

Shannon이 디자인한 위의 주방에서는 바닥에 재생 살티요 타일을 사용했으며, 흠뻑 젖은 풍부한 녹색 색상의 캐비닛입니다. '대리석 조리대는 매우 고전적이며 존재하는 가장 오래된 돌 중 하나에 고개를 끄덕입니다. 싱크대는 앞치마 앞에 있고 그 위에 클래식한 핀치 플리츠 카페 커튼을 달아 유럽 카페 느낌을 흉내냈습니다.'

대리석이나 석재와 같은 좀 더 현대적인 마감재를 통합하고 싶다면 연마된 저광택 광택 마감재를 찾고 래커 처리되지 않은 금속 세공품(수도꼭지 포함)과 골동품 또는 심지어 사랑받는 액세서리를 사용하여 재생된 푸른 녹을 받아들이십시오. 파티나는 많은 사랑을 받고 시간이 지남에 따라 수집되는 룩의 핵심입니다.

'영국식 주방은 전통적인 목공예와 캐비닛의 우수성을 전형으로 보여줍니다.'라고 디자이너이자 창립자는 덧붙입니다. 아르사이트 , Artem Kropovinsky. '나무 바닥, 대리석 조리대, 세라믹 타일은 아늑함이 강조된 분위기를 조성하는 핵심 소재입니다. 따뜻하고 친근한 분위기는 낮은 간접 조명으로 더욱 강화됩니다.'

5. 클래식 가전제품이 포인트가 됩니다.

스토브는 영국식 주방의 중심에 있으며 주방과 주변의 모든 사람들의 중심 역할을 합니다. 매우 전통적인 컨트리 영국식 주방에서는 클래식 캐비닛 사이에 주철 AGA 제품군 또는 Rangemaster가 공간을 차지하는 것을 발견할 수 있습니다.

'영국식 주방은 당신이 실제로 요리를 할 때를 제외하고는 쇼를 중심으로 디자인되지 않았습니다...'라고 디자이너 Anne-Marie Barton은 말합니다. 디자인으로 . '잘 작동해야 할 뿐만 아니라 럭셔리한 분위기도 전달해야 합니다. A la Cornue, La Canche 또는 Bertazzoni는 고객에게 요리의 즐거움을 전하고 싶을 때 제가 디자인한 집에서 자주 발견됩니다.'라고 그녀는 덧붙입니다.

'가능한 경우 전통적인 레인지 오븐을 우선시하세요. 이는 많은 영국 주방의 중심이며 이 스타일과 동의어인 따뜻하고 환영받는 분위기를 불러일으킬 것입니다.'라고 Naked Kitchens의 Elizabeth Sherwin은 덧붙입니다.

전통적인 영국식 주방은 과거의 주방과 식료품 저장실을 결합하여 형성되었습니다. 차분하게 칠해진 목재 캐비닛, 농가 싱크대, 빈티지 스타일 가전제품 등 전문가가 승인한 이러한 특성을 집에 구현해 보세요. 집의 중심에 시대를 초월하고 집처럼 편안하며 소박한 매력을 만들어보세요.