단백질은 무엇으로 만들어졌습니까?

계란 마녀

豚

단백질이라는 이름은 150년이 넘는 그리스어에서 파생되었습니다. 단백질 관계는 매우 중요합니다.

단백질 탄소, 수소, 산소, 질소가 포함되어 있습니다. 여분의 질소는 단백질에 탄수화물과 독특한 차이를줍니다. 찾는 중 창조적 인 특징, 그것은 아미노산입니다. 그들은 단당류와 유사하며 복잡한 탄수화물을 형성합니다 (참조). 탄수화물이란 무엇입니까? ), 아미노산은 가장 복잡한 단백질 분자의 구성 요소입니다.

아미노산: 단백질 성분

아미노산은 총 20 종류가 있으며, 그 출현 순서에 따라 몸은 특정 역할과 기능을 수행합니다. 아미노산을 알파벳처럼 생각하십시오. 26자는 수천 가지 방법으로 배치할 수 있습니다. 이 배열된 문자는 단어를 형성한 다음 전체 언어로 번역됩니다. 아미노산 조성은 신체 단백질의 언어이며 신체에게 특정 기능을 수행하도록 지시합니다. 그래서 단백질 근육을 만들기 위한 효소의 배열은 하나이지만, 근육을 만들기 위한 효소의 배열은 완전히 다릅니다.

영양 성분 표시

단백질s 탄소, 수소, 산소, 질소의 화합물은 아미노산 사슬로 조직됩니다.

당신 몸은 아미노산으로 가득 쓰레기통

신체는 아미노산 저장고와 매일 단백질의 필요한 양을 충족시키는 식품에서 필수 아미노산을 지속적으로 얻습니다. 단백질이 풍부한 식품을 섭취한 후 신체는 다양한 아미노산으로 분해되기 시작합니다. (다른 식품은 다른 아미노산을 생성합니다.) 단백질이 완전히 분해되면 신체는 (섭취 한 식품에서) 아미노산을 흡수하고 특정 신체 기능에 필요한 순서대로 재배치합니다. 당신의 몸은 쓰레기처럼 보입니다.

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믿다 (얇고 얇은) 酸 이것은 단백질의 구성 요소이며 신체의 모든 기능에 필요합니다.

믿다 酸ের কথোপকথনকে আরেকটু এগিয়ে নেওয়া যাক। 20টি 믿다 酸ের মধ্যে, 11টি আসলে আপনার শরীরের মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে। যাইহোক, এর মানে হল যে নয়টি তৈরি করা যাবে না। আপনি সমস্ত 믿다 酸 ছাড়া কাজ করতে পারবেন না। এই নয়টি বাহ্যিক খাদ্য উত্স থেকে প্রাপ্ত করা প্রয়োজন। অতএব, তাদের যথাযথভাবে বলা হয় 산성 필수 아미노산 .