우리는 아시아 어린이들에게 포장 식품의 남용을 멈추어야 합니다

미식가라는 단어가 보급되고 요리 대회 관람이 가족 오락의 일부가되기 전에 미국의 학교 급식은 일반적으로 샌드위치, 치즈와 크래커, 치킨 너겟, 햄버거, 핫도그, 차가운 피자로 구성되었습니다. .

이민자와 아시아계 미국인의 1세대 어린이들은 종종 자신의 문화에서 음식을 가져와 비난받을 수 있습니다. 외형에 끌렸는지, 냄새에 끌렸는지, 도시락을 열면 공포를 느낍니다.

이상한 음식에 대한 불쾌한 코멘트와 전통 중국 요리와 일본 점심 냄새에 대한 다른 아이들의 코멘트는 아이들이 안고있는 일반적인, 보편적 경험입니다. 점심 시간 .

인터넷? YouTube 중국어 동영상에서 자녀에게 모국어를 가르치는 방법은 무엇입니까?

점심 시간টি ক্যাফেটেরিয়ায় এশিয়ান আমেরিকান শিশুদের জন্য এতই সর্বজনীন, যাদের মধ্যে অনেকেই অভ্যন্তরীণভাবে তৈরি করা এবং ঐতিহ্যগত আমেরিকান খাবার আনা শুরু করার প্রয়োজন অনুভব করে, যাতে আলাদা না হয়। অনেক এশীয় শিশু এবং পরিবারের জন্য, এই উত্পীড়নের কাছে নতি স্বীকার করা তাদের সাংস্কৃতিক পরিচয়ের অংশ হারানোর মতো অনুভব করতে পারে।

점심을 먹으면 자신이 여기에 속하지 않는다는 것을 상기시킬 수 있습니다.

백인이 다수를 차지하는 사회에서 몇 안되는 중국인의 아이 중 한 명으로서, 나는 항상 외부인처럼 느꼈습니다. 정말 그 일원이 되고 싶습니다. 학교에 가기 위해 집을 떠났을 때 내 행동과 나 자신과 다른 사람들과의 관계가 바뀌었습니다.

그는 영어가 유창하고 웅변이며, 나리가 없다는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 나는 나 자신을 더 고립시키는 것이 무서웠기 때문에 북경어를 한마디로 말할 용기가 없었다.

그는 최신 트렌드에 따라 옷을 입고 가장 뜨거운 음악을 듣습니다. 내 갈색 눈, 검은 머리카락, 올리브 색 피부가 화면에서 보는 하늘색 눈 소녀와 일치하지 않는다고 느꼈다.

Ismérie

나는 나의 외모를 전혀 부끄러워하지 않는다. 때때로 점심 식사 중에 자신이 여기에 있으면 안된다는 것을 기억하는 순간이 있습니다.

개구리와 곤충을 먹어?

단오절은 5월 말 또는 6월에 개최됩니다. 그때 어머니는 주먹밥을 만들었습니다. 맛있는 돼지 장미 고기, 짠 오리 달걀, 소시지, 콩, 표고버섯이 토핑 되었고 내가 가장 좋아하는 전통 요리 중 하나입니다.

어느 날, 엄마가 알아차리고 도시락을 만들어 주었습니다. 내가 도시락을 열었을 때, 아이들의 그룹이 와서 내 용기에 녹색 사각형이 쌓여있는 것을 보았다.

他 많은 땀을 흘리다 가보니 몇몇 아이들이 개구리를 먹고 싶은지 물었다. 나는 부끄럽고 으르렁 거리며 찹쌀을 서둘러 먹었다.

또 하나의 기억은 학교에 야키소바를 가지고 갔을 때입니다. 보통 이것은 괜찮습니다. 그러나 오늘은 상자를 여는 것이 매우 어렵습니다.

열심히 뚜껑을 열려고 했을 때 반죽 더미가 책상 위에 날아와 교실의 한가운데에 떨어졌습니다.

바닥에는 견과류, 새겨진 버섯, 파스타가 떨어졌습니다. 아이들은 모두 공포가 너무 짖기 시작했습니다. 카트리나는 점심에 벌레를 먹는다! 어이

전통 중국 요리를 구운 돼지고기 빵으로 대체

Ezek után az esetek után kértem anyámtól egy szendvicset. A sertéshús a kedvencem. Nem bánom, hogy időnként megiszok egy-egy szendvicset, de a gyomrom és a szívem megkívánja az anyuka cukor ízét.

학교의 낮에는 점심은 문화와 기원을 즐기고 감사하는 것보다 배고프기를 채우는 시간이 더 많습니다.

Kichen 아이디어

음식은 나라는 인간의 큰 부분을 차지합니다. 그것은 나의 세포에 몸을 제대로 작동시키기 위하여 에너지를 주는 것이 아니다. 모든 식사에는 매우 감정적이고 사교적인 요소가 포함되어있어 가족을 연결하는 접착제가됩니다.

타인의 취향을 도입하고 있기 때문에, 중국 문화와의 연결이 희미해지는 것처럼 느낍니다.

아시아 전통과 그 다양한 맛을 자랑스럽게 자녀에게 알려주세요.

Egészen addig, amíg az egyetemre mentem, elkezdtem elfogadni és befogadni a kultúrámat. Közben megfőzöm az ebédemet, és pénzt keresek, miközben a barátaimmal töltöm az időt.

인도 요리, 멕시코 요리, 한국 요리, 모로코 요리 등 다양한 레스토랑과 요리를 시도했습니다. 그것은 우리의 미각을 자극하는 모험이었습니다.

내가 어머니가 되었을 때, 나는 전통적인 맛을 아이들에게 전하기 위해 맹세했다. 나는 우리 집의 지정 요리사이며 가족의 어린 시절의 맛을 소중히 여기고 있습니다.

내 아이들은 남은 음식을 가지고 있지만, 나는 식사에 재미있는 재료와 독특한 재료를 추가하는 것에 망설이지 않습니다.

다행히도 사회는 점차 세계 선호도를 표준으로 받아들입니다. 해물 소스, 새우, 참치 자원은 판매 종료되었습니다. 내 지인의 대부분은 Lilium에 익숙하고, 그렇지 않더라도 시도하고 싶습니다.

딸 학교에서 한 달에 한 번 맛있는 초밥 점심. 그러나 그의 마음에 드는 것은 어머니의 튀긴 반죽 스틱이며 그의 나이에 가장 무서운 것입니다.

음식은 우리의 전통과 역사와 연결되어

나는 매일 아침 그들을 위해 아침을 만들고, 나는 자랑스럽고 감사합니다. 이것은 세계가 개선되고 있으며 증오 범죄, 기후 위기, 전쟁, 정치적 분쟁은 더 이상 끝나지 않았다는 것을 조금 떠올리게 해주는 것입니다. 우리 아이들에게 훌륭하고 귀중한 유산을 남겨 둡시다.

다행스럽게도 인터넷 출현, 세계화, 관광 산업의 발전, 다양한 요리에 대한 지식의 향상 덕분에, 아이들은 전통적인 음식을 완전히 안전하게 즐길 수 있습니다.

박스 스프링이 가득 찼습니다

이 점심은 이문화에 대해 배우고 관대함을 키우고 미각을 넓힐 수있는 기회를 제공합니다.

어렸을 때 부모님이 배낭에 무엇을 넣었는지 모르는 경우 딸의 도시락 덕분에 딸이 자신의 전통과의 연결을 어떻게 느꼈는지에 대해 한 어머니의 마음 따뜻한 이야기를 여기에 소개 합니다.