작은 주방 정리 – 공간을 최대한 활용하는 10가지 방법

작은 주방을 정리할 때 크기에 관계없이 다른 주방과 마찬가지로 원활하게 작동하려면 효과적이고 공간 절약적인 솔루션이 핵심입니다. 그리고 넉넉한 공간이라는 사치가 없다면, 가지고 있는 것을 활용하여 창의력을 발휘해야 합니다.

'표준 찬장 내부를 대체하는 깊고 넓은 서랍과 인출식 선반부터 청소용 옷장을 통조림 식품 저장실로, 병과 향신료를 보관하는 개방형 선반까지, 아주 작은 부엌도 영리한 생각으로 잘 정리할 수 있습니다.'라고 George Forsyth는 말합니다. , Drew Forsyth & Co. 이사

첫 번째 규칙은 다음과 같습니다. 주방 정리하기 크기에 관계없이 필요하지 않거나 사용하지 않는 항목에 저장 공간을 낭비하지 마십시오. 이를 염두에 두고, 특히 작은 주방을 정리할 때 정리는 일반적으로 시작하기에 가장 좋은 장소입니다. 사용하지 않거나 필요하지 않거나 먹고 싶지 않은 물건은 치우세요(오래된 것인가요? 아니요, 감사합니다). 이 작업이 완료되면 남은 항목을 어떻게 저장하고 정리할지 생각해 볼 준비가 된 것입니다.

작은 주방 정리하기

아래에서는 작은 주방의 형태, 기능 및 기분 좋은 요소를 극대화하는 데 도움이 되도록 전문 정리함, 디자이너, 주방 전문가로부터 작은 주방 정리에 대한 전문적인 조언을 모았습니다.

1. 유연한 영역 생성

주방 레이아웃을 고려할 때 구역화(zoning)에 대해 들어보셨을 것입니다. 예를 들어, 청소 구역 주변의 수납장(싱크대 및 식기 세척기)에는 청소 용품, 키친 타월, 쓰레기통을 보관하고, 오븐과 호브 주변의 수납장과 서랍에는 냄비와 팬, 빵 굽는 도구 등을 담아야 합니다. , 식품 저장실 정리의 일환으로 건조한 재료를 깔끔하게 보관할 수 있지만 그렇지 않은 경우에는 자체 주방 공간도 있어야 합니다.

이는 작은 주방을 정리하는 매우 효율적인 방법이지만 공간과 수납 공간이 부족한 경우에는 약간의 창의력이 필요합니다.

주방 디자이너 Emma Cowburn 하비 존스 , 말한다: '구역이 서로 가깝거나 어떤 경우에는 교차하는 작은 주방에서는 활동을 더욱 세분화하는 데 도움이 됩니다. 차/커피 제조 구역, 시즈닝 구역, 베이킹 구역 등. 필요한 품목을 용기나 바구니에 모아 놓은 다음 필요에 따라 주방 여기저기로 옮기세요.'

2. 가끔 물건을 다른 곳에 보관하세요

모든 주방 수납 공간은 조리 구역에 있어야 한다는 엄격하고 빠른 규칙은 없으므로 매일 사용하지 않는 물건은 작은 주방 외부에 두는 것이 좋습니다.

'식당의 작은 주방 바로 옆에 찬장이 있어서 부피가 큰 도기 냄비를 보관하고 있어요.'라고 공동 창립자이자 인테리어 디자이너인 Alexandra는 말합니다. 클레어로우 . '매일 사용하지 않는데, 재배치하면 저장공간이 확보됩니다.'

잉여 도구와 도구도 마찬가지입니다. 바구니에 넣어 깔끔하게 함께 보관하고, 키가 큰 주방 캐비닛 위에 보관하는 것을 고려해보세요. 테이블 린넨의 경우 세탁실 정리의 일환으로 주방 작업 공간에서 멀리 떨어진 곳에 함께 보관할 수 있습니다.

3. 조리대를 깨끗하게 유지하세요

언제 주방 조리대 정리 작은 주방에서는 미니멀리즘이 핵심입니다. 어수선한 물건을 치우면 조리 공간이 확보되고, 유지 관리가 쉬운 깔끔하고 깔끔한 주방이 됩니다. 좋은 규칙은 매일 사용하는 가전제품만 보관하고 나머지는 따로 보관하는 것입니다. 맞춤형 캐비닛을 선택하는 경우 문을 열면 커피 메이커, 토스터 등이 드러나는 조리대 캐비닛을 설치하는 것이 좋습니다. 닫으면 깔끔한 모습을 연출합니다.

같은 품목을 쟁반이나 병에 함께 그룹화하면 여러 개가 아닌 조리대 위에 있는 하나의 품목으로 읽힙니다. 예를 들어 작업 흐름, 조미료 및 조미료에 따라 밥솥의 그룹화 위치를 지정하세요. 쇼에서 제외할 일상 아이템을 결정할 때 실용성이 핵심이지만 외관도 중요합니다.

'일을 완수할 뿐만 아니라 그 일을 하는 동안 아름답게 보이는 일상용품에 투자하고 전시하는 것은 그 이상의 가치가 있습니다.'라고 디자인 편집자인 Heather Hoerzen은 말합니다. 헤이븐리 .

4. 수직적으로 생각하라

작은 주방에서는 수평이 아닌 수직으로 물건을 보관하는 것이 공간을 절약하는 데 큰 도움이 됩니다. 접근하기가 훨씬 더 쉬워지고 더 큰 크기의 품목에 적합할 가능성이 더 높아집니다.

주방 디자이너 이사인 Neil Matthews는 '저희는 오븐 트레이와 도마를 수직으로 보관할 수 있는 공간을 제공하는 것을 좋아합니다.'라고 말합니다. 루이스 앨더슨 . '크기나 용도에 따라 정리하려면 최소한 3개의 칸막이를 포함하여 4개의 슬롯을 만드는 것이 좋습니다. 특히 대형 조리기에 사용되는 특대형 트레이에 유용하지만, 수직 수납이 매우 다기능적이므로 모든 고객에게 하나쯤 갖고 계라고 조언합니다.'

맞춤형 옵션뿐만 아니라 수직 구분선을 사용하여 동일한 효과를 낼 수 있습니다. 주방 서랍 정리 그리고 부엌 캐비닛 정리. 이는 팬 뚜껑을 보관할 때 유용한 요령이기도 하며 Tupperware를 정리할 때에도 염두에 두어야 할 사항입니다.

5. 캐비닛보다는 서랍을 사용하세요

수납장이 꽉 차 있다면, 전통적으로 수납장에 보관해 두었던 물품을 보관할 서랍을 사용해 보세요. 냄비와 프라이팬 정리하기 주방 전문가의 디자인 디렉터인 Tom Howley에 따르면 이는 주방 수납 옵션을 넓혀줄 뿐만 아니라 톰 하울리 , 전체적으로 더 나은 기능을 갖춘 주방이 됩니다.

'주방 서랍은 주방 수납 아이디어, 특히 작은 주방을 계획할 때 공간 활용을 극대화하는 데 필수적입니다. 귀하의 정확한 사양에 맞게 맞춤 제작할 수 있어 부풀어 오른 주방 찬장 뒤를 뒤지는 대신 주방 필수품에 쉽게 접근할 수 있습니다.'

주방 서랍을 정리하려면 표준 서랍 칸막이와 같은 주방 정리함이 필수적이지만, 공간을 최대화하고 품목을 깔끔하고 정돈되며 쉽게 접근할 수 있도록 맞춤형 인서트를 고려해보세요.

'도마를 고정하고 향신료, 칼 블록, 커피 포드 리필 등을 정리하기 위한 틈새 인서트가 점점 인기를 얻고 있습니다.'라고 소매 및 상업 디자인 책임자인 Graeme Smith는 말합니다. 라이프 키친 .

6. 개방형 선반을 선택하세요

벽수납장은 특히 작은 주방에서 인상적인 느낌을 줄 수 있지만, 더 통풍이 잘되는 느낌을 주기 위해 벽수납장을 제거하면 보관 문제가 발생합니다. 오픈형 주방 선반이 돋보이는 곳이에요. 잘 정리하면 스타일과 개성을 더하는 동시에 주방 수납 공간을 극대화할 수 있는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 또한 쉽게 접근하고 전시할 목적으로 식기 세트를 배치할 수 있는 매우 편리한 장소이기도 합니다.

실내 식물 토양의 벌레

선반을 깔끔하고 정돈된 상태로 유지하려면 항목을 홀수 클러스터(이상적으로는 3개 항목)로 그룹화하고 각 클러스터에 서로 다른 높이와 크기를 추가하여 정리하세요.

'우리는 종종 도마와 같은 큰 선형 품목과 몇 권의 요리책과 같은 수평 품목을 페어링하는 것을 권장합니다. 그런 다음 레몬 한 그릇이나 소금 및 후추 분쇄기와 같은 몇 가지 조각품을 소개합니다. 짜잔! 유용하고 체계적이며 너무 예뻐요'라고 Havenly의 Heather Hoerzen은 말합니다.

주방 선반의 크기가 큰 경우 깊은 식품 저장실 선반 정리 규칙을 따르고, 가장 많이 사용하는 품목은 가장 손이 닿기 쉬운 높이에 보관하세요.

7. 코너 캐비닛을 맞춤화하세요

작은 주방을 정리할 때 구석구석까지 모든 공간을 활용 가능한 공간으로 만들어야 합니다. 때로는 어색하고 접근하기 어려워 물건을 보관하고 접근하기 어려울 수 있지만, 영리하다면 냄비, 프라이팬, 가전제품과 같은 부피가 큰 주방 용품을 보관하는 효율적인 공간이 될 수 있습니다.

'문을 열면 장치를 따라 미끄러져 나오는 랙은 사용하기 쉬운 방식으로 사용 가능한 모든 공간을 활용하여 어색한 각도에서 무거운 물건을 들어야 하는 스트레스를 덜어주고 냄비나 프라이팬과 같은 더 큰 물건을 깔끔하게 진열합니다.'라고 말합니다. 그레이엄.

8. 음식을 잘 관리하세요

작은 주방에는 요리 작업이 원활하게 진행되도록 잘 정돈되고 공간 효율적인 식품 보관 시스템이 필요합니다. 품목에서 부피가 큰 식품 포장을 제거하는 것이 좋은 시작점입니다. 식료품 저장실을 정리할 때와 마찬가지로 모든 건조 식품, 견과류, 시리얼, 밀가루, 설탕, 콩류 등을 라벨이 붙은 투명한 용기에 넣으세요. 이렇게 하면 필요한 것을 훨씬 쉽게 찾을 수 있으며 필수품이 부족한 시기를 확인할 수 있습니다.

Declutter with Emma의 가정 정리 담당자 Emma George는 '필요한 품목만 구매할 수 있도록 식품 목록을 유지하세요. 이렇게 하면 제품을 과도하게 구매하거나 찬장을 너무 많이 채우지 않을 것입니다.'라고 조언합니다.

높이 순서대로 정렬하고 FIFO 방식(선입 선출)을 사용하므로 유통 기한이 가장 가까운 품목이 항상 맨 앞에 남습니다. 라이저, 게으른 수잔, 투명한 보관함과 같은 식료품 저장실 정리함은 기름, 조미료, 향신료 및 통조림 식품을 쉽게 접근할 수 있도록 보관하는 데 적합합니다.

작은 주방을 정리할 때 해야 할 일 목록에 냉장고 정리와 냉동고 정리(차고에 보관할 수도 있음)를 포함시키는 것을 잊지 마세요. 종종 잊어버리곤 합니다. 벅차게 느껴질 수도 있지만 시간을 잘 보냈습니다. 더 이상 필요한 것을 뒤적거리지 않아도 시간과 노력이 절약되며, 거기에 어떤 음식이 들어 있는지, 언제 먹어야 하는지 더 명확하게 알 수 있습니다.

9. 환영받는 휴대용 작업 공간 – 그리고 저장 공간

너무 많은 서랍과 수납장은 잘 정돈된 작은 주방에 적합하지 않습니다. 다용도실 정리 – 그리고 잠재력을 발휘하지 못하는 방을 만들 수도 있습니다. 항상 시작하세요 정리 팁 그래서 필요한 것보다 더 많이 보관하지 않아도 됩니다.

그 후에는 저장 공간이 부족하더라도 모든 것을 다 집어넣고 싶은 유혹에 빠지지 마세요. 대신 이동식 주방 아일랜드와 같은 유연한 가구를 고려해보세요.

'휴대용 가구는 필요할 때 추가 조리대나 수납 공간을 활용할 수 있는 유용한 방법이에요.'라고 George는 말합니다. '예를 들어, 정육점의 카트는 접대 등 바쁜 시간에 가져왔다가 더 많은 바닥 공간이 필요할 때 방해가 되지 않는 곳으로 옮길 수 있습니다.'

깔끔한 크기의 롤링 카트는 주방이 아닌 식탁 옆에 영구적으로 보관할 수 있습니다. 바로 사용할 수 있도록 상단 선반에 시리얼과 양념을 세련된 용기에 담아 보관하고, 매일 필요하지 않은 대량 구매 통조림과 건조 식품은 아래 바구니에 숨겨두세요.

10. 문을 한두 개 쌓아 올리세요

작은 주방을 정리할 때 문을 활용하면 필수 재료를 정리하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 걸이식 선반은 기름, 조미료 및 기타 일상 재료를 한 줄로 보관할 수 있어 다른 물건에 가려지지 않습니다. 허브와 향신료를 정리하는 데에도 아주 좋은 방법이고, 도어랙은 싱크대 밑을 정리하는 데도 도움이 됩니다.

높이가 다양한 선반을 사용하면 효율적으로 정리할 수 있습니다. 더 무겁고 자주 사용하지 않는 물건은 아래쪽에 보관하고, 자주 사용하는 물건은 위쪽에, 이상적으로는 눈높이에 보관하세요.

식료품 저장실 없이 작은 주방을 어떻게 정리할 수 있나요?

식료품 저장실 없이 작은 주방을 정리하려면 먼저 건조식품을 투명하고 투명한 병에 담아보세요. 이렇게 하면 공간이 절약되고 부족한 항목을 쉽게 추적할 수 있습니다. 파스타, 시리얼, 콩류 등 일상 필수품을 조리 구역에서 쉽게 닿을 수 있는 개방형 선반에 배치하세요. 매력적인 디스플레이를 위해 높이 순서로 배열하십시오.

서랍은 필요한 물건을 쉽게 확인하고 꺼낼 수 있도록 끝까지 당겨서 꺼낼 수 있는 이상적인 수납 옵션입니다. 수납장에는 수직판, 회전식 선반, 투명 트레이와 같은 식료품 저장실 정리함을 사용하여 물품을 더 쉽게 접근할 수 있습니다. 도어 랙은 향신료를 보관하는 데에도 유용합니다. 모든 항목에 라벨이 명확하게 표시되어 있는지 확인하고 키가 큰 항목은 뒤쪽에 배치하세요.

넘쳐나는 품목의 경우 집 안의 다른 곳에 있는 저장 공간을 활용하는 것을 고려해보세요. 매일 쉽게 접근할 필요가 없기 때문에 남은 항아리, 통, 건조 식품 봉지를 바구니에 담아 다른 곳에 보관할 수 있습니다. 예를 들어 주방 외부의 식당 찬장에도 보관할 수 있습니다.

작은 카운터 공간이 있는 주방을 어떻게 정리하나요?

작은 카운터 공간으로 주방을 정리하려면 잡동사니를 줄이세요. 이렇게 하면 작업 공간을 더 유용하게 만들고 나중에 정리하기가 더 쉬워지며 훨씬 더 깔끔하게 보입니다. 매일 사용하는 가전제품만 빼고 나머지는 보관하고 Marie Kondo의 작은 주방 정리 팁을 따르고 1년 동안 사용하지 않은 가전제품은 버리세요. 공간을 확보하기 위해 온수 꼭지와 같은 내장형 가전제품을 고려할 수도 있습니다.

더 작고 비슷한 품목을 트레이나 용기에 모아서 '하나'로 보이게 하고 매력적이고 일상적인 필수품으로만 제한하도록 노력하세요. 보기 흉한 것(스펀지, 비누, 식기류, 건조 식품 포장 등)은 눈에 띄지 않는 곳에 보관하거나 세련된 보관소에 보관해야 합니다.

효율적인 작업 흐름을 보장하기 위해 품목(예: 조리기구 및 향신료)을 구역화하고 정육점의 휴대용 카트에 투자하여 작업 공간과 보관 공간을 전반적으로 늘리는 것을 고려해보세요.

카운터 공간을 잘 정리하려면 앞으로 매일 정리 작업을 위해 5분을 따로 투자하세요. 더러운 접시를 식기세척기에 넣고, 옆면을 닦아내고 물건을 제자리에 두세요.