실내에서 마늘을 재배하는 방법 – 창턱에서 마늘잎과 구근을 수확하세요

마늘은 풍미 가득한 마늘잎을 만들기 위해 빠르게 자라는 작물로 실내에서 성공적으로 재배할 수 있거나 전체 구근으로 성장할 수 있습니다. 뒷마당에 접근할 수 없더라도 사람들이 집에서 재배한 마늘을 즐길 수 있게 되었습니다.

실내에서 마늘을 재배하는 방법을 궁금해하는 사람은 기본 장비만 있으면 햇볕이 잘 드는 창턱에서 가능하므로 걱정할 필요가 없습니다. 당신이 찾고 있는 마늘 구근이라면 약간의 모니터링과 추가적인 사후 관리가 필요할 수 있지만, 부엌에 신선한 수확물을 얻기 위한 노력은 여전히 ​​가치가 있습니다.

배우다 마늘을 재배하는 방법 그리고 이 작물을 실내에서 재배함으로써 보상을 얻을 수 있습니다. 그러나 집에서 마늘을 재배하는 것을 고려하고 있다면 이 식물이 개와 고양이에게 독성이 있다는 점에 유의해야 합니다.

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남향 창턱은 실내에서 마늘을 재배하는 데 이상적입니다.

실내에서 마늘을 재배하는 곳

마늘이 자라기 위해서는 상당한 양의 햇빛이 필요합니다. 이상적으로는 구근을 재배하는 경우 매일 최소 6시간의 직사광선을 받아야 하지만 마늘잎을 재배하는 경우에는 4시간에 가까운 햇빛이 허용됩니다. 햇볕이 잘 드는 창문 선반이 이상적인 장소가 될 수 있습니다.

Julia Omelchenko, 상주 식물학 전문가 네이처ID , 마늘에 있어서 적절한 조명을 '가장 중요한 성장 조건'으로 설명합니다.

'남향 창틀에 화분을 놔두는 것이 좋은 생각이에요'라고 그녀는 말합니다. '그러나 조명은 밝지만 분산되도록 하세요. 내부 조명이 충분하지 않으면 성장 램프를 사용하세요.' 아마존에서 판매하는 LED 성장 램프 , 일반적으로 비용은 ~입니다.

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최고의 온도에 관해 Julia는 실내에서 마늘을 재배하기 위한 '최적' 범위가 64~73˚F라고 덧붙였습니다. 매우 습한 조건과 매우 추운 온도를 피하도록 주의해야 하므로 라디에이터나 에어컨 근처에 두지 마십시오.

마늘 정향을 구근에서 분리하여 끝이 뾰족하게 심습니다.

실내에서 마늘잎을 재배하는 방법

마늘잎은 싹이 트는 구근의 잎과 꼭대기를 묘사하는 데 사용되는 용어입니다. 일반 마늘보다 맛이 가벼워 고명이나 양념으로 사용하거나, 요리에 파나 부추 대신 사용하기도 합니다. 녹색 마늘은 실내 창턱에서 간단하게 재배할 수 있으며 단 2주 만에 맛있는 녹색 줄기를 처음으로 수확할 준비가 될 수 있습니다.

1. 깊이가 최소 6인치이고 바닥에 배수 구멍이 좋은 화분을 선택하세요.
2. 배수가 잘되는 흙으로 용기를 채우고 정향의 뾰족한 끝을 2~3인치 깊이의 흙 구멍에 밀어 넣습니다.
3. 야외에서 마늘을 재배하는 것보다 정향을 더 가깝게 심을 수 있습니다. 단, 마늘이 닿지 않도록 주의하세요. 각 정향에 약 2인치 정도의 공간을 확보하세요.
4. 하루에 최소 4시간 동안 직사광선을 받을 수 있도록 용기를 햇빛이 잘 드는 창가에 놓으십시오. 실내 성장 조명을 사용하여 추가 조명을 보충할 수 있습니다.

사내 전문가 Melvin Cuban 플랜트인 , 그는 접시 장식에 '완벽하다'고 설명하는 향긋하고 뾰족한 잎에 장기간 접근할 수 있도록 시차를 두고 정향을 심을 것을 권장합니다.

그는 이렇게 말합니다. '1~2주 간격으로 마늘을 실내에 배치로 심으면 신선한 마늘 잎을 지속적으로 공급받을 수 있습니다.'

실내에서 마늘잎을 재배할 때 정향을 가까이 심을 수 있습니다.

실내에서 마늘 구근을 재배하는 방법

단단한 품종의 마늘을 재배하려면 심기 전에 추운 곳에서 식힐 필요가 있습니다. 단단한 목마늘은 구근이 여러 개의 정향으로 갈라지도록 40˚F 이하에서 최소 40일이 필요합니다. 소프트넥 품종에는 추운 날씨에 노출되는 이 기간이 필요하지 않습니다.

마늘은 뿌리가 크게 자라므로 원할 때 사용하세요. 화분에 마늘 키우기 , 용기는 깊어야 하며 최소 6인치가 권장됩니다. 배수 구멍이 좋은 넓은 화분은 마늘을 실내에서 재배하는 데 이상적입니다. 좋은 수확을 위해서는 여러 개의 구근이 필요하고 넓은 화분은 여러 개의 정향이 자랄 수 있는 충분한 공간을 허용합니다. 용기에 다용도 흙을 채우고 정원용 퇴비나 잘 썩은 거름 몇 줌을 화분 매체에 섞는 것을 고려해보세요.

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줄리아 출신 네이처ID '각각의 정향을 약간 축축한 토양에 최소 3인치 간격으로 심습니다. 뾰족한 부분이 반쯤 위로 오도록 눌러주세요. 그보다 더 깊게 심는 것은 권장되지 않습니다. 그렇게 하면 기질이 너무 압축되어 적절한 통기 및 수분 증발을 방해할 수 있기 때문입니다.'

식물에 물을 주는 시기는 흙이 촉촉하지만 젖지 않고 물에 젖지 않는 것이 좋습니다. 물을 너무 많이 주면 구근이 토양에서 썩을 위험이 있습니다. 흙에 손가락을 넣는 등의 접촉으로 화분의 수분량을 확인하는 것이 좋습니다.

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Julia는 표토가 0.4~0.8인치 정도 건조될 때마다 마늘에 물을 줄 것을 권장합니다. 또 다른 옵션은 냄비를 들어 올려 무게를 느끼는 것입니다. 용기가 매우 가벼워지면 수분이 부족한 것입니다.

잎이 노랗거나 갈색으로 변하면 마늘을 수확할 때가 됩니다. 식물이 꽃을 피울 것 같으면 줄기를 잘라냅니다. 꽃이 피는 것은 구근 생산에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다.

마늘 구근이 자라는 데 최대 8개월이 걸립니다.

하드넥 마늘과 소프트넥 마늘을 실내에서 키우는 것이 더 낫나요?

판매용 마늘 구근이 자라는 것을 보면 하드넥 또는 소프트넥으로 설명됩니다. 실내에서 단단한 목 마늘과 부드러운 목 마늘을 재배할 때 고려해야 할 몇 가지 차이점이 있습니다. 두 가지 범주는 기후 조건, 구근 형성, 맛 및 마늘 껍질을 내는지 여부가 다릅니다.

실내 마늘 재배를 고려할 때 소프트넥 마늘은 하드넥 품종에 비해 긴 냉각 기간이 필요하지 않기 때문에 더 적합합니다. 소프트넥 마늘은 또한 온화한 기후에 더 적합하고, 하드넥 마늘보다 빨리 익으며, 하드넥 품종보다 작지만 더 많은 정향을 제공합니다.

하드넥 마늘 구근과 소프트넥 마늘 구근은 여전히 ​​에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 아마존 , 네이처 힐스 , 그리고 버피

화분은 깊어야 하며 바닥에 배수 구멍이 좋아야 합니다.

실내에서 마늘을 키우는 데 얼마나 걸리나요?

마늘은 재배 기간이 길어서 정향을 심은 후 완전히 자란 마늘 구근을 수확하는 데 최대 8개월이 걸릴 수 있습니다. 화분에서 자랄 때, 성숙할 때까지 이 연장된 기간 동안 많은 모니터링과 물 공급이 필요하다는 것을 의미할 수 있습니다. 마늘을 보관하는 가장 좋은 방법은 집에서 재배한 마늘을 가능한 한 오랫동안 보관하고 즐길 수 있도록 하는 데 도움이 될 수 있습니다.

시피 컵

전구를 재배하는 것은 긴 과정이지만 실내에서 마늘잎을 재배하는 것은 훨씬 빠른 대안을 제공합니다. 맛있는 마늘잎을 즐기려면 몇 달이 아니라 몇 주가 걸릴 수 있습니다. 정향을 심은 후 첫 번째 채소 수확을 하기까지 3~5주가 걸리는 작물입니다.