10월에 수확할 7가지 작물 – 풍성한 가을 식사에 맛있는 현지산 추가 식품

이번 달은 공식적으로 가장 바쁜 수확 시즌이며, 과일 및 채소 밭에서 수집할 수 있는 국내산 물품이 많이 있습니다. 아늑한 가을 식사를 위한 재료를 모을 수 있는 절호의 기회입니다. 이 모든 재료는 상점에서 구입한 제품보다 맛이 100배 더 좋습니다.

10월에 수확할 이 작물은 가장 높은 곳에 있어야 합니다. 가을 정원 가꾸기 체크리스트 너무 오래 방치하고 싶지 않기 때문입니다. 너무 익어 썩어 맛이 좋지 않을 수 있습니다. 동시에 너무 빨리 수확하면 맛에 영향을 미칠 수도 있습니다. 그러나 10월은 뿌리채소, 잎채소, 과일 등 많은 인기 작물을 재배하기 가장 좋은 시기입니다.

여기서는 10월에 수확할 일곱 가지 작물에 대해 이야기하겠습니다. 채소밭 그리고 부엌 정원 그리고 올바르게 수확하는 방법에 대한 팁도 제공됩니다.

• 9월에 야채를 심으면 겨울 수확과 봄 간식을 모두 얻을 수 있습니다. 이번 달에 심을 작물에 대한 전문가의 선택은 다음과 같습니다.
• 겨울과 봄에 맛있는 토종 수확을 원한다면 8월에 키우기 쉬운 야채 7가지를 심는 것을 추천합니다
• 7월은 이 7가지 야채를 파종할 마지막 기회입니다. 풍성한 가을 수확을 위해 지금 파종하세요

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10월에 수확할 7가지 작물

10월에 수확할 작물도 많이 있습니다. 10월에 심을 야채 겨울과 봄에 수확을 위해.

꼭 가지고 가세요 필수 원예 도구 이것을 포함하여 수확과 파종을 모두 할 수 있습니다. 아마존의 정원용 칼

케일은 빠르게 자라는 야채 늦여름에 심고 10월까지 수확할 수 있습니다.

케일은 이번 달에 수확하는 영양가 높은 작물입니다. 잘라서 다시 수확하는 작물 . 이는 주방에서 다양한 방법으로 사용할 수 있고 계속 수확할 수 있는 매우 과소평가된 슈퍼푸드입니다.' 드류 스웨인스턴 주택 및 정원 ' 정원 콘텐츠 편집자.

영감을 주는 장식 아이디어와 아름다운 유명인의 집부터 실용적인 원예 조언과 쇼핑 정보까지 받은 편지함에 디자인 전문 지식이 있습니다.

언제 어떤 종류를 선택하든 상관없습니다. 케일 재배 Drew는 다음과 같은 기술을 언급합니다. 케일 수확 전반적으로 동일합니다.

'곱슬 케일 레드 러시안 케일을 재배하든 토스카나 케일(Cavolo nero라고도 함)을 재배하든 상관없이 가장 큰 바깥쪽 잎을 조심스럽게 제거하여 작은 잎이 향후 수확을 위해 계속 발달할 수 있도록 합니다'라고 Drew는 설명합니다.

'각 식물에서 몇 개의 잎만 수확하고 맨 위의 로제트에서는 아무것도 따지 마십시오. 가을과 겨울 내내 케일 식물에서 많은 수확을 얻을 수 있습니다.'라고 그는 덧붙입니다.

사용 원예용 가위(아마존 제품)

Drew는 저널리스트 자격을 취득했으며 원예학 자격증을 취득하기 전에 많은 웹사이트와 출판물에 글을 썼습니다. 그는 주방 가드닝을 전문으로 하는 전문 정원사로 수년간 일했습니다. 그는 이제 자신의 전문지식과 열정을  주택 및 정원  우리 팀의 일원으로서. 

2. 스쿼시

가을 텃밭을 생각하면 아마도 호박과 호박이 떠오르는 이미지일 것입니다. 10월은 재배한 호박을 수확하기에 가장 좋은 시기입니다.

당신이 스쿼시를 수직으로 자라다 컨테이너에서 스쿼시 재배 또는 자란 스쿼시 야채 밭에서 수확할 준비가 되었다는 몇 가지 주요 신호를 찾아야 합니다.

겨울 호박(호박 버터넛 스쿼시 및 델리카타 스쿼시 포함)은 단단해야 하며 줄기는 갈색이고 건조해야 하며 손톱이 껍질을 쉽게 뚫을 수 없어야 합니다. 또 다른 주요 지표는 포도나무가 죽어서 갈색으로 변하고 바삭바삭해지며 과일이 성숙했음을 나타냅니다.

날카로운 쌍이 필요합니다 가지치기 가위(아마존에서 파는 것 같은 것)

성별을 얼마나 빨리 알 수 있습니까?

여름에 파종한 상추는 10월에 수확할 수 있는 종류가 많습니다. 실제로 당신은 할 수 있습니다 상추를 재배하다 일년 내내 함께 연속 심기 계절마다 수확이 가능하도록 하였습니다.

에게 상추 수확 전체 작물을 선택하거나 개별 잎만 선택할 수 있습니다.

후자의 경우 식물 외부에서 가장 큰 잎을 제거합니다. 이렇게 하면 왕관이 그대로 유지되고 새 잎이 계속 자라기 때문에 10월까지 수확 기간이 길어집니다.

양상추 머리 전체를 수확하려면 날카로운 도구를 사용하세요. 필수 가지치기 도구 줄기를 잘라내려고요.

4. 파스닙

만약 당신이 자란 양방 풀 나물 올해 10월은 수확을 확인하는 시기입니다. 이 뿌리 채소는 성숙하는 데 최대 4개월이 걸릴 수 있으므로 가을에 마침내 수확하는 것은 보람 있는 일입니다.

'봄에 파종한 첫 번째 파스닙은 가을에 수확할 준비가 되어 있으며 추운 기후에서는 이번 달 첫 서리를 맞으면 맛이 더욱 달콤해질 것입니다.'라고 Drew는 조언합니다.

'서리는 뿌리에 있는 전분을 당으로 전환시켜 작물에 더 달콤한 맛을 줍니다. 기온이 떨어지고 잎이 다시 죽으면 수확을 시작할 시간입니다'라고 그는 설명합니다.

에이 손 정원 포크(아마존에서 구입) 당신을 도울 것입니다 파스닙 수확하기 원활하게.

'포크를 파스닙 근처 흙 속 깊이 놓으십시오. 뿌리 주변의 흙을 느슨하게 한 다음 흙에서 파스닙을 꺼내세요'라고 Drew는 설명합니다. '땅에 뿌리가 박힐 위험이 있으므로 파스닙을 너무 세게 당기지 마십시오.

'파스닙은 겨울에도 땅에 남겨둘 수 있는 매우 튼튼한 야채이기 때문에 서두를 필요가 없습니다.'라고 그는 덧붙입니다.

5. 모과

10월에 수확할 과일을 얻으려면 모과나무에 주의를 기울이십시오. 이 노란색 감귤류 과일은 가을이 되면 솜털 같은 코팅과 함께 황금빛 외관을 갖춰야 합니다.

당신은 할 수 있습니다 모과나무를 키우다 가로질러 미국 강건성 구역 5 에게 구역 9 여름 동안 열매를 맺기 시작하는 곳.

또한 모과의 냄새를 맡아서 수확할 준비가 되었음을 알 수 있습니다. 이 시점에서는 향이 매우 강하고 나무에서 쉽게 비틀릴 수 있습니다.

첫 서리가 내리기 전에 모과를 따는 것을 목표로 하세요. 최고의 맛을 위해서는 가능한 한 오랫동안 나무에 놓아 두는 것이 가장 좋습니다.

욕실을 디자인하는 방법

당신이 어려움을 겪고 있다면 모과나무에 열매를 맺다 몇 가지 조정을 고려해 보세요. 예를 들어, 나무에 더 많은 햇빛 노출이나 더 나은 물주기가 필요할 수 있습니다.

이것을 사용하여 아름다운 수확용 트럭 대량으로 운반하기 까다로울 수 있는 모과를 수집하는 것이 덜 힘든 작업이 될 수 있습니다.

6. 토마토

이 목록에 토마토가 있다는 사실에 놀라실 수도 있지만 10월이 마지막 기회입니다. 토마토 수확 아직 포도나무에서 익어가고 있는 것입니다. 이는 서리로 인해 과일이 손상되어 부드러워지고 맛이 없어지기 때문입니다.

이번 달 토마토 식물을 확인해 보세요. 빨간 토마토는 가볍게 비틀면 쉽게 덩굴에서 떨어져 나옵니다. 녹색 토마토의 경우 주요 줄기에서 잘라내는 것이 가장 좋습니다. 아마존에서 잘라낸 가지치기녹색 토마토와 잘 익은 바나나를 넣어 익히세요 .

잘 익은 바나나에서 생성되는 에틸렌 가스는 녹색 토마토를 익히는 데에도 도움이 됩니다.

7. 배

임신 중 Poppi

10월에 수확할 또 다른 과일 나무는 배나무입니다. 추운 계절에 디저트를 데울 때 달콤한 성분이 됩니다.

언제 배나무 키우기 과일이 단단하게 느껴지고 나무에서 쉽게 비틀어지면 따기에 적합한 것입니다.

배는 바나나처럼 나무에서 계속 익어갑니다. 그렇기 때문에 가장 좋은 방법은 배 수확 여전히 확고하다고 느끼는 동안. 필요한 경우 성숙한 크기에 도달할 때까지 서리가 내릴 때까지 나무에 남겨 둘 수 있습니다.

그런 다음 배를 과일 그릇처럼 건조한 실온에 놓아두세요. 며칠에 걸쳐 익으면 먹을 수 있습니다.

자주 묻는 질문

수확한 파스닙을 어떻게 보관하시나요?

수확한 파스닙을 더 오랫동안 신선하게 유지하기 위해 할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. 여기에는 잎이 많은 윗부분을 다듬고 씻지 않고 토양을 털어내고 나무 상자에 젖은 모래 피트모스나 톱밥에 포장하는 것이 포함됩니다. 배지는 촉촉하게 유지하되 젖지 않아야 하며, 작물은 서로 닿지 않도록 층층이 쌓아야 합니다. 이렇게 하면 파스닙의 유통기한을 최대 6개월까지 연장할 수 있습니다.

수확과 함께 이번 달에 수행해야 할 다른 중요한 정원 작업이 있습니다. 예를 들어 10월에 심을 구근 그리고 10월에 갈라지는 다년생 식물 .

상점 수확 필수 사항:

이러한 가지치기용 싹은 줄기와 덩굴이 더 부드러운 작은 작물을 수확하는 데 사용할 수 있습니다. 가지치기 작업에도 유용합니다.