당근을 수확할 시기 - 자라기 쉬운 이 작물을 최대한 활용하려면
당근을 언제 수확해야 할지 모르시나요? 글쎄, 쉽게 발견할 수 있는 눈에 띄는 징후는 거의 없습니다. 우리는 여러분이 집에서 재배한 가장 맛있고 영양가 높은 작물을 즐길 수 있도록 전문가로부터 최고의 팁을 모았습니다.
당근을 재배하는 방법을 정확히 발견하고 이 뿌리채소를 재배하는 것이 얼마나 쉬운지 놀랐다면 다음 단계는 언제 보상을 받을 수 있는지 자신있게 인식하는 것입니다. 타이밍을 잘 맞추시면 매장에서 구매하는 것보다 훨씬 신선하고 맛있는 농산물을 즐기실 수 있습니다.
'당근은 모든 채소밭에 있어야 합니다.'라고 Kelly Funk 사장은 말합니다. 파크씨드 . '씨앗에서 자라기 쉽고 토양에 직접 뿌려집니다. 씨앗이 자라는 것이 걱정된다면 씨앗 테이프를 사용해 보세요. 그냥 흙 위에 놓으면 나머지는 다 됩니다.'
당근 수확 시기
작물을 수확할 시기를 정확히 아는 것은 아는 것만큼 중요합니다. 당근을 심을 때 . 처음에는 다소 당황스러울 수 있지만, 전문가의 노하우가 있으면 적절한 시기를 맞추는 것이 가능합니다.
루트 크기
Funk는 '잎의 성장은 오해의 소지가 있으므로 이를 뿌리 크기의 지표로 사용하지 마십시오'라고 조언합니다. 당근 윗부분의 흙을 풀어주고, 뿌리가 손가락 크기 이상이면 바로 먹을 수 있어요.'
맛
Emily Pence, 현장 코디네이터 페드 코 씨앗 '정원에 당근이 익었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 당근 몇 개를 뽑아서 끝 부분이 꽉 차 있는지, 맛이 좋은지 확인하는 것입니다. 때로는 흙이 충분히 헐거워지면 윗부분의 밑부분을 살짝 잡아당겨 당근을 수확할 수도 있습니다. 꼭지가 부러지면 갈퀴를 사용하여 당근 뿌리를 풀어야 합니다. 갈퀴를 뿌리에 구멍이 나지 않도록 뿌리에서 충분히 멀리 삽입하세요.'
당근을 수확할 준비가 되었는지 어떻게 알 수 있나요?
당근 뿌리 꼭대기가 사랑스러운 오렌지색이고 직경이 약 1인치이면 당근을 따기 좋은 상태라는 것을 알 수 있습니다. 이것을 확인하기 위해 흙을 약간 뒤로 밀어야 할 수도 있지만 당근 꼭대기가 흙에서 튀어 나올 가능성이 매우 높습니다. 이는 씨앗을 뿌린 후 약 12~16주가 소요됩니다.
저장을 위해 당근을 수확할 때
당근 뿌리 꼭대기가 사랑스러운 오렌지색이고 직경이 약 1인치이면 당근을 따기 좋은 상태라는 것을 알 수 있습니다. 이것을 확인하기 위해 흙을 약간 뒤로 밀어야 할 수도 있지만 당근 꼭대기가 흙에서 튀어 나올 가능성이 매우 높습니다. 이는 씨앗을 뿌린 후 약 9~12주가 소요됩니다.
당근을 땅에 너무 오래 방치해도 되나요?
당근은 차갑고 습한 환경을 싫어하므로 땅에 너무 오랫동안 방치하면 쓴 맛이 납니다. 그들은 또한 질감이 거칠고 나무가 되는 습관을 가지고 있습니다. 이런 일이 발생하면 할 수 있는 일이 거의 없지만 작물을 끌어 올려 퇴비 더미에 추가합니다.
당근을 너무 일찍 수확할 수 있나요?
당근을 일찍 따면 달콤한 간식이 되는 어린 당근이 될 가능성이 높지만 작물에서 원하는 만큼의 부피를 주지는 않습니다. 따라서 이른 봄에 당근을 심었다면 여름부터 어린 당근으로 따기 시작할 수 있습니다. 더 오래 놔두면 가을 수확량이 더 많아질 것입니다. 아니면 당근 씨앗을 한 밭에 심고 여름과 가을 내내 다양한 작물을 즐겨 보세요.