가스렌지 대신 무엇을 구할 수 있나요? 전문가들은 대안에 대해 조언합니다 – 전국적인 금지 조치가 있는 경우
최근 바이든 행정부가 아동 천식과의 연관성으로 인한 금지 가능성을 논의하면서 가스레인지가 주목을 받고 있습니다. 이 고전적인 주방 기능의 단계적 폐지로 인해 우리 중 많은 사람들이 대안에 대해 궁금해하고 더 지속 가능하고 경제적인 옵션으로 전환할 가치가 있는지 궁금해했습니다.
ㅏ 가스레인지 금지 미국 가정의 38%*가 주방을 보유하고 있다는 점을 고려하면 미국의 주방을 크게 변화시킬 것입니다. 주방 리모델링을 계획 중이고 집의 미래를 보장하고 싶거나, 아니면 귀하의 라이프스타일에 가장 적합한 스토브 대안이 무엇인지 알고 싶을 수도 있습니다.
여기 주방 전문가들이 가스레인지를 대체할 수 있는 최고의 대안과 장단점을 공유했습니다.
가스레인지의 대안은 무엇입니까?
1. 인덕션 쿡탑
인덕션 쿡탑은 빠르고 효율적입니다. 점점 더 많은 사람들이 조리기구 컬렉션에 최고의 인덕션 팬이 있는 한 사용하기 쉽다는 이유로 이 팬을 선택하고 있습니다. 가스레인지에 비해 인덕션 쿡탑 청소가 쉽습니다.
'인덕션 쿡탑은 음식을 25~50% 더 빨리 가열합니다.' Metin Ozkuzey 디자이너 가전 말한다. '이 제품은 복사 쿡탑보다 열을 더 고르게 분산시키고 빠르고 정확한 온도 조절 기능을 제공합니다.' 그는 또한 '빛나는 제품보다 더 안전하고 청소하기 쉬워 어린 자녀가 있는 가정에 이상적'이라고 덧붙였습니다.
예를 들어 스토브에서 팬을 꺼낼 때 스토브가 여전히 뜨겁다는 표시와 함께 깜박일 수 있는 등의 엄격한 안전 조치가 제공되기 때문에 더 이상 가스 누출이나 화상에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
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2. 전기스토브
가스레인지나 인덕션 외에 전기쿡탑을 사용할 수도 있습니다. 평평한 유리-세라믹 표면으로 언뜻 비슷해 보이지만, 그 위에서 요리하는 경험은 크게 다릅니다.
Designer Appliances의 전문가에 따르면 전기 쿡탑의 주요 장점은 저렴한 가격과 주방 청소 시 스펀지로 유리 표면을 닦아내기만 하면 되기 때문에 청소가 쉽다는 것입니다. 가스에서 인덕션이나 전기로 전환하는 경우 가장 큰 차이점은 끓는 시간이 더 빠르고, 청소가 용이하며, 기기에서 추가로 방출되는 열이 적다는 것입니다. 그러나 전기 쿡탑은 인덕션에 비해 가열 및 냉각 속도가 확실히 느립니다.
3. 조리대 가전제품
잠재적인 새로운 규정으로 인해 요리사, 부동산 개발자 및 주택 소유자가 떠나고 있습니다. 주방 리모델링 계획하기 가스레인지 대안에 대해 머리를 긁적입니다. 인덕션 및 전기 스토브 외에도 기존 오븐과 스토브를 훨씬 적게 사용하여 에너지와 비용을 절약할 수 있는 격차를 해소할 수 있는 조리대 가전제품이 많이 있습니다.
- 그만큼 최고의 토스터 오븐 에어프라이어와 토스터와 동일한 기능을 하나로 수행할 수 있는 정말 다재다능한 가전제품입니다. 닭고기 굽기부터 쿠키 만들기, 연어 굽기까지 다양한 기능을 갖춘 토스터 오븐은 훌륭한 옵션입니다.
- 글로벌 에너지 위기가 초래한 에어프라이어 인기가 급상승하지만 일시적인 유행은 아닙니다. 동기화 버튼이 있는 듀얼 존 에어 프라이어를 사용하면 사용자가 한 서랍에 야채를 넣고 다른 서랍에 고기를 넣어 한 번에 전체 식사를 요리할 수 있습니다. 이러한 매우 유용한 기기는 오븐을 켜지 않아도 되는 좋은 방법입니다. 적은 양의 기름으로 더 건강한 식사를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 다음과 같은 멀티쿠커 최고의 인스턴트 냄비 시중에서 판매되는 음식은 빠른 식사와 에너지 효율성을 위한 또 다른 탁월한 선택입니다. 부품을 식기세척기에 넣을 수 있다는 점을 고려하면 최고의 모델은 식사 시간에 많은 수고를 덜 수 있습니다.
가스레인지의 가장 좋은 대안은 무엇입니까?
그렇다면 가장 인기 있는 대안은 무엇일까요? Designer Appliances의 부사장인 John Carey는 토스터 오븐이나 에어프라이어와 같은 조리대 가전제품이 식사를 빠르게 만들 수는 있지만 대부분의 경우 독립형 스토브를 대체할 수는 없다고 말합니다. '실제로 귀하의 선택은 인덕션 스토브, 전기 스무스 톱 스토브 또는 전기 코일 스토브로 귀결됩니다. '라고 그는 말합니다.
스토브는 오븐과 쿡탑의 두 부분으로 구성됩니다. Designer Appliances에 따르면 쿡탑의 경우 인덕션은 실제로 가스를 대체할 수 있는 최고의 제품입니다. 왜? 가스의 반응성을 반영하는 동시에 실내 공기질을 더욱 효율적이고 안전하며 청소하기 쉽고 건강하게 유지합니다. 전기스무스탑이나 전기코일쿡탑은 가격이 저렴하지만 조리성능이 크게 다운그레이드되기 때문에 전문가들은 가스대용으로 권장하지 않는다.
'오븐의 경우 실제로 대부분의 경우 가스보다 전기를 선호합니다'라고 John Carey는 말합니다. '전기 오븐은 일반적으로 유사한 가스 오븐보다 더 일관되고 고른 열을 제공하므로 가스에서 전기 오븐으로 전환해도 많은 손실이 없을 것이라고 생각합니다.'
*에 따르면 정치가