마사 스튜어트의 '가보' 아티초크 마스터 클래스: 그녀의 농장 초기 준비는 다음과 같습니다(당신도 그래야 합니다)

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아티초크는 봄과 여름의 야외 식사에 대한 추억을 불러일으킬 수 있지만 마사 스튜어트 맛있고 영양가 있는 식물을 재배하기 위한 농장 준비가 지금 시작됩니다.

Martha는 자신의 블로그에서 '새해가 지나면 실내에서 씨앗을 뿌리기 시작합니다'라고 말합니다. 씨앗부터 시작하는 것은 어렵지 않지만 세심한 주의와 인내가 필요합니다. 그리고 일단 묘목이 자라기 시작하면 유지 관리를 계속하는 것이 중요합니다. 약한 묘목을 솎아내고 종자 시작 트레이에 비해 너무 크게 자라는 묘목을 잘라내어 더 큰 화분과 플랫에 이식합니다.'



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약 80~120일 안에 크고 형태가 없는 아티초크 구근을 생산하는 잡종 품종으로 일년생 재배에 적합합니다.

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아티초크는 봄과 여름의 야외 식사에 대한 추억을 불러일으킬 수 있지만 마사 스튜어트 맛있고 영양가 있는 식물을 재배하기 위한 농장 준비가 지금 시작됩니다.

Martha는 자신의 블로그에서 '새해가 지나면 실내에서 씨앗을 뿌리기 시작합니다'라고 말합니다. 씨앗부터 시작하는 것은 어렵지 않지만 세심한 주의와 인내가 필요합니다. 그리고 일단 묘목이 자라기 시작하면 유지 관리를 계속하는 것이 중요합니다. 약한 묘목을 솎아내고 종자 시작 트레이에 비해 너무 크게 자라는 묘목을 잘라내어 더 큰 화분과 플랫에 이식합니다.'

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Martha는 씨앗으로 아티초크를 직접 키우고 싶다면 아티초크가 자라는 것을 면밀히 관찰하는 것이 중요하다고 설명합니다.

'아티초크 씨앗은 작기 때문에 세포당 하나씩 떨어뜨리는 데 시간이 걸립니다'라고 그녀는 말합니다. '씨앗을 언제 심고 언제 싹이 트고 언제 옮겨 심는지 기록해 두는 것이 좋습니다. 이러한 관찰은 다음 해의 일정을 조직하는 데 도움이 될 것입니다.'

또한 그녀는 자신이 사용한다고 설명합니다. Miracle-Gro(Amazon에서도 구매 가능)다른 Future 브랜드의 뉴스 및 제안이 있으면 저에게 연락하세요.신뢰할 수 있는 파트너 또는 스폰서를 대신하여 이메일을 받습니다.

귀하의 정보를 제출함으로써 귀하는 다음 사항에 동의하게 됩니다. 이용약관 그리고 개인 정보 보호 정책 16세 이상입니다.

'그들은 매일 점검할 수 있는 긴 미닫이 테이블 중 하나에 앉을 것입니다'라고 Martha는 썼습니다. '식물은 빛에 잘 노출될 것이며 야외에 심을 준비가 될 때까지 계속 자랄 수 있습니다.'

아티초크를 키우려면 노련한 전문가의 인내심이 필요할 수 있지만 Martha Stewart가 매년 증명했듯이 보상은 훈련할 가치가 충분히 있습니다. 지금 씨앗을 뿌리고 그 진행 상황을 주의 깊게 관찰함으로써 단순히 야채를 심는 것이 아니라 다가올 계절에 번창할 정원 필수품을 재배하는 것입니다.


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'아티초크 씨앗은 작기 때문에 세포당 하나씩 떨어뜨리는 데 시간이 걸립니다'라고 그녀는 말합니다. '씨앗을 언제 심고 언제 싹이 트고 언제 옮겨 심는지 기록해 두는 것이 좋습니다. 이러한 관찰은 다음 해의 일정을 조직하는 데 도움이 될 것입니다.'

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