현대적인 감각으로 우아한 애프터눈 티를 주최하는 방법 – 시대를 초월한 세련된 이벤트를 위한 5가지 전문가 단계

애프터눈 티는 친구들을 모으고 벼룩시장에서 발견한 찻주전자를 자랑할 수 있는 멋진 핑계가 될 수 있지만 그 매력의 대부분은 빛나는 유산에 있습니다. 이 관습은 영국의 7대 베드포드 공작부인이 점심과 저녁 사이에 가벼운 식사(그리고 차 한 주전자)를 요청하기 시작한 1840년까지 거슬러 올라갑니다. 곧 영국 상류층이 매료되었습니다.

요즘 가운과 고급 도자기는 필수 조건이 아닙니다. 그리고 애프터눈 티는 더 이상 하루의 고정된 부분이 아니기 때문에 좀 더 신중하고 사려 깊은 일로 발전했습니다. 디자이너를 데리고 브라이언 그레이빌의 애프터눈 티 의식: 오후 4시에 빈티지 찻주전자에 찻잎 차를 끓입니다. 그에게 그것은 하루의 일과 약속이 잠시 중단되는 것을 의미합니다. 소란스럽지 않은 의식이 리듬을 만들어 내기 때문에 중요합니다.'

애프터눈 티의 핵심은 영국의 역사적인 전통이지만 이를 현대에 도입할 수 있는 방법은 매우 많습니다. 고전적인 빅토리아 시대의 경험을 재현하고 싶거나 다음 모임에 화려함을 더하고 싶거나 스콘을 구워야 할 이유를 찾고 있다면 전문가가 제시하는 애프터눈 티를 주최하는 방법을 소개합니다.

• 아이스크림 소셜을 기억하시나요? 이 달콤한 복고풍 전통이 다시 스타일로 돌아왔습니다. 그 어느 때보다 더 멋지고 쉬워졌습니다.
• 이 비스트로 테이블웨어 컬렉션은 세련된 프랑스풍 호스팅에 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. H&M 홈에서 선보이는 이 최신 제품은 너무 만족스럽습니다.
• Shea McGee의 빠른 수정 팁을 발견하기 전까지는 가을 호스팅에 대한 생각에 압도당했습니다. 이 팁이 제 파티 준비를 완전히 바꿔줄 것입니다.

1. 장면 설정

매버릭의 의미

한 가지 목표를 염두에 두고 시작하세요. 절제된 우아함을 연출하는 것입니다. 귀하의 호스팅 스타일과 빈티지풍의 테이블 풍경을 선호하든 좀 더 소박한 분위기를 선호하든 만들고 싶은 모습을 생각해 보세요.

간단한 식탁보는 모든 변화를 가져올 수 있습니다. 전통은 복잡한 식물 모티브를 특징으로 하는 레이스나 자수를 요구하지만, 친치적이지 않은 아름다운 스타일도 있습니다. 세레나와 릴리의 신트라 식탁보 예를 들어). Bryan Graybill이 지적했듯이 그것은 웅장함이나 광경에 관한 것이 아니라 단순히 '편안한 분위기를 조성하는 것'입니다.

꽃 역시 훌륭한 출발점이 될 수 있습니다. 수국 중앙 장식품 또는 달리아 테이블 배치 최소한의 노력으로 즉시 테이블에 세련미를 더할 수 있습니다.

2. 전통에 따른 메뉴를 선택하세요

테이블 장식은 기본이지만 매일 애프터눈 티의 주인공은 물론 메뉴입니다. Maya McKinney에 따르면 트웬티컴퍼니 호스트는 '가벼운 맛(오이 허브 또는 훈제 연어 등)으로 시작하여 크림과 잼을 곁들인 따뜻한 스콘으로 바꾸고 레몬 타르트나 마카롱과 같은 미니 디저트로 마무리해야 합니다.'

영감을 주는 장식 아이디어와 아름다운 유명인의 집부터 실용적인 원예 조언과 쇼핑 정보까지 받은 편지함에 디자인 전문 지식이 있습니다.

손으로 간식을 만드는 것은 즐거운 일이지만 시간이 촉박하다면 언제든지 상점에서 구입한 케이크와 스콘에 마무리 손질을 추가할 수 있습니다. 추가 토핑을 생각하고 식용 꽃 세련된 테이크를 위해.

에티켓 전문가인 Nick Leighton은 '모든 음식은 일반적으로 몇 입만 먹어도 먹을 수 있는 크기입니다'라고 설명합니다. 그러나 그는 계속해서 '전통을 고수하고 싶지 않다면 괜찮습니다. 결국 누구도 접시에 담긴 따뜻한 초콜릿 칩 쿠키나 브라우니를 거부할 수 없을 것입니다.'

3. 애프터눈 티에 현대적인 느낌을 더해보세요

전통을 염두에 두고 애프터눈 티를 준비하는 것은 항상 좋은 생각이지만 그렇다고 해서 실험을 할 수 없다는 의미는 아닙니다.

'전통적으로 차는 오후 2시에서 4시 사이에 제공되지만 한낮에 맛있는 음료와 맛있는 간식을 좋아하지 않는 사람이 있을까요?' 닉을 반영합니다. '어떤 경우에도 있을 수 있고 어떤 경우에도 없을 수 있습니다. 생일 샤워에 아주 좋습니다. 아늑한 북클럽의 저녁 아니면 정말로 오후 모임이든지요.'

현대식 애프터눈 티는 대개 좀 더 여유로운 경험입니다. 손님들에게 나눠 먹을 간식을 가져오라고 요청하는 것은 어떨까요? 포트럭을 주최하다 ) 전통적인 일치 세트 대신 일치하지 않는 도자기를 서브웨어로 사용합니다.

4. 고려된 세부 사항 가져오기

정말 인상적인 애프터눈 티는 사려 깊은 세부 사항에 관한 것입니다. 손으로 쓴 장소 카드를 추가하고 윌리엄 소노마(William Sonoma)의 가보 은제품과 같은 명함 지갑 ; 단순한 냅킨 링에 계절 나뭇잎 가지를 집어넣으세요(저희는 이것을 좋아합니다) Crate & Barrel의 화이트 스톤웨어 냅킨 링 ); 우아한 케이크 스탠드에 디저트를 진열해 마무리하세요. 매그놀리아(Magnolia)의 크림 가리비 케이크 스탠드 ).

성경의 이름

당신의 작품 중 가장 하찮은 부분이라도 호스팅 옷장 애프터눈 티 테이블에 사려 깊은 추가 요소가 될 수 있습니다. 크림 테이퍼 캔들 예를 들어 빅토리아 시대에서 영감을 받은 완벽한 디테일이 있습니다. Bryan은 다음과 같이 지적합니다. '거창할 필요는 없으며 단지 의도적일 뿐입니다.'

5. 고급 음료 선택 제공

고전적인 애프터눈 티 경험에는 항상 화려한 찻주전자에 우려낸 잎차가 포함됩니다. Bloomingdale's의 베리와 실 찻주전자 ) 차 여과기를 사용합니다(아마존에서 다음과 같이 하나를 선택할 수 있습니다). 티블룸 유니버셜 티 인퓨저 ). 진정한 의식을 만들어내는 것은 바로 차입니다. 브라이언은 이것이 '스크린이나 볼거리 없이 모든 감각을 자극하는 몇 안 되는 의식 중 하나'라고 생각합니다.

군중을 초대하는 경우 다양한 음료를 제공하는 것이 가장 좋습니다. Nick은 '카페인이 없는 음식을 포함해 손님이 선택할 수 있는 음식을 제공하세요'라고 말합니다. '유당과 레몬 슬라이스를 곁들여 드세요. 커피도 곁들일 수 있어요.'

정말 기억에 남는 터치를 위해 샴페인 잔을 따르거나 다음과 같은 계절 칵테일을 준비하세요. 양념 배 벨리니 . 딸기나 꽃이 담긴 얼음 조각은 여러분이 정말로 노력했다는 것을 보여주는 또 다른 사랑스러운 손길입니다.

애프터눈 티를 주최하는 데 필요한 모든 것을 쇼핑하세요

리본으로 장식된 식탁보를 선보일 기회가 있다면 그것은 애프터눈 티입니다. 실버 테이퍼 촛대와 앤티크 식기류로 장식해보세요.

섬세한 트리밍 냅킨

유쾌하게 단순하면서도 우아하고 섬세한 이 브로더리 냅킨은 모든 종류의 테이블 풍경을 하나로 묶어줍니다. 냅킨 링 대신 리본을 사용하면 더욱 화려하게 연출할 수 있습니다.

정문 차양 아이디어

충전기는 테이블 세팅을 한층 더 높여줄 것이며 선택할 수 있는 옵션은 무궁무진합니다. 이 등나무 충전기는 소박하면서도 세련된 느낌을 줍니다.

은은하게 디테일한 플레이트

매일 애프터눈 티 파트에는 섬세한 도자기가 필요하며 엠보싱 처리된 애피타이저 플레이트는 단순하면서도 고급스러운 터치에 이상적입니다.

찻잔과 접시는 애프터눈 티의 기본이 되며 이 꽃 세트는 모임에 이상적입니다. 시골 할머니에게서 영감을 받은 식기 바라보다.

쌍둥이가 쌍둥이를 가질 가능성은 무엇입니까?

심플하고 시대를 초월한 이 케이크 스탠드는 애프터눈 티 스프레드에 완벽한 추가품입니다. 케이크와 함께 쌓으면 멋진 센터피스가 됩니다.