이번 겨울에 겨울잠을 자고 싶으신가요? 빵 만들기는 완벽하고 아늑한 의식입니다. 시작하는 데 필요한 모든 것이 여기에 있습니다.

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'베이킹은 현대 생활의 속도에 대한 해독제'라고 제빵사 사진작가이자 작가인 Aran Goyoaga는 자신의 글에서 이렇게 말했습니다. 글루텐 프리 베이킹 가이드 주택 및 정원' 순간의 메뉴 시리즈. '너무나 빠르게 변화하는 세상에서 디지털 베이킹은 우리에게 정말 아름답고 영양이 풍부한 음식을 만들고 공유할 수 있는 기회를 제공합니다.'

이러한 느리고 영양이 풍부한 활동은 날씨가 쌀쌀하고 우리 대부분이 동면에 들어가고 싶은 기분이 드는 이 시기에 특히 Gyoaga의 견해에 완벽합니다. '나는 집에 사는 사람이에요'라고 그녀는 설명합니다. '이번이 기대됩니다. 이불을 덮고 불을 ​​피우고 집에 빵 냄새가 가득합니다.'

베이킹 기술에 관심이 있지만 어디서부터 시작해야 할지 잘 모르겠다면 신중하게 선택한 몇 가지 도구만 있으면 됩니다. 물론 전문 제빵 키트(Sur La Table의 것과 같은)에 투자할 수도 있지만 필수품은 매우 간단합니다. 믹싱볼, 밀대, 그리고 다음 중 하나입니다. 최고의 스탠드 믹서 . (여기서 주택 및 정원 우리의 최고의 선택은 항상 호두 나무 그릇을 갖춘 Kitchen Aid 틸트 헤드 믹서입니다.)

• 순간의 메뉴: 글루텐 프리 베이킹 기술을 소개하는 Aran Goyoaga
• Joanna Gaines가 시나몬 롤을 굽고 있어서 아늑한 가을 순간을 위해 모든 제빵 기구를 업그레이드하고 싶게 되었습니다.
• 직접 만든 빵만큼 좋은 것은 없으며 이 소박한 씨가 들어간 빵은 장인이 만든 빵집에서 먹는 것보다 더 맛있습니다.

'나는 어수선한 것을 좋아하지 않습니다. 차라리 평생 지속될 몇 가지 잘 만들어진 작품에 투자하고 싶습니다. '라고 Gyoaga는 선언합니다. '당신이 물러서면 정말로 중요한 것이 무엇인지 알게 됩니다. 도구를 사용하는 이유가 무엇인지, 도구가 어떤 역할을 하는지 이해하게 됩니다.'

아래에서는 빵 만들기 여정을 시작하는 데 도움이 되는 스타일리쉬한 필수품 편집본을 확인하실 수 있습니다.

빵 만들기 필수품 쇼핑하기

모든 제빵사에게는 저울 세트가 필요하지만 기능성과 동시에 스타일리시한 저울을 찾고 있다면 이와 같은 복고풍 영감을 받은 저울을 선택하겠습니다. 뉴트럴 톤과 매끄러운 메탈릭 액센트가 어떤 주방에도 잘 어울립니다.

테이퍼형 롤링 핀은 끈적끈적한 반죽을 작업할 때 더 뛰어난 제어력과 정확성을 제공하며 진정한 전문가가 된 듯한 느낌을 줍니다. 나는 Magnolia의 호두나무 옵션을 좋아합니다.

영웅 조각

스탠드 믹서만큼 여러분의 베이킹 루틴을 바꿔줄 수 있는 것은 없습니다. Kitchen Aid의 클래식 틸트헤드 믹서를 사용하면 주방에서 시간을 많이 절약할 수 있으며 호두나무 그릇도 정말 멋져 보입니다.

필수 도구

발효 바구니는 반죽이 부풀어 오르는 동안 모양을 유지하는 데 도움이 되는 빵 만들기 설정의 중요한 부분입니다. 등나무 소재는 빵을 구웠을 때 빵에 장식적인 마감을 더해줍니다.

7 월 4 일의 장식 아이디어

스크레이퍼는 반죽하고 모양을 만드는 동안 반죽을 분할하고 들어올리는 데 도움이 됩니다. 이것은 진정한 생명의 은인입니다. 현대적이면서도 절제된 외관을 자랑합니다.

계량스푼은 모든 제빵사의 무기고에 필수적인 도구이지만 주방에 감각을 더할 수 있는 훌륭한 기회이기도 합니다. 이 세트는 따뜻하고 소박한 마무리를 위해 골드 액센트로 완성되었습니다.

중첩 디자인

효모와 밀가루를 나누는 것부터 씨앗, 허브, 그리고 물론 물 계량 컵까지 중요합니다. 이 세트는 손으로 그린 ​​라벨이 제공하는 부드러운 팝 색상으로 세련되고 튼튼하며 은은하게 소박한 느낌을 줍니다.

반죽 거품기의 강한 와이어 루프는 두껍거나 끈적한 반죽을 처리하도록 설계되어 매끄럽고 유연한 반죽이 남을 때까지 효율적으로 혼합할 수 있습니다. 이 겸손한 도구는 진정한 판도를 바꾸는 도구입니다.

세라믹 팬은 다음을 찾고 있다면 이상적입니다. 최고의 무독성 조리기구 이 빵 팬은 귀하의 컬렉션에 코티지코어 매력을 선사할 것입니다. 오븐투테이블 영웅입니다.

빵 오븐에 투자하고 싶다면 Le Creuset보다 더 좋은 선택은 없습니다. 세련되고 내구성이 뛰어나며 그림처럼 완벽한 이 제품은 영원히 간직할 제품이며 주방에서 꼭 자랑하고 싶을 것입니다.

매력적인 패턴

빵을 만드는 과정에서 행주를 많이 사용하게 되므로 항상 몇 가지 세련된 옵션에 투자할 가치가 있습니다. 이것을 교정 바구니 위에 던지면 전문가가 된 듯한 기분을 느낄 것입니다.

소박한 모습

석기 믹싱볼은 무독성 베이킹 필수품이며 저는 이 Mason Cash 제품의 클래식한 마감을 좋아합니다. 복잡한 식물 모티브와 부채꼴 모양의 디테일이 정말 아름답습니다.

그만큼 시골 할머니에게서 영감을 받은 식기 추세는 아무데도 가지 않습니다. 실제로 그것은 주방 수납의 세계로 곧장 향하고 있습니다. 이 화려한 빵 상자는 정말 시대를 초월한 작품입니다.

집에서 만든 빵 한 덩어리는 항상 주목을 받을 자격이 있으므로 멋진 서빙 보드는 필수품입니다. 나는 이 아카시아 패들의 부드러운 곡선과 풍부한 톤을 좋아합니다.

이런 소박한 바구니에 따뜻한 빵 조각을 담아내면 손님이 깊은 인상을 받을 것입니다. 나는 미묘한 고개를 끄덕이는 것을 좋아한다. 가리비 장식 트렌드 .

모든 제빵 도구를 선별한 후에는 시도해 볼 수 있는 몇 가지 레시피가 필요합니다. Clodagh McKenna의 체다씨 해바라기 빵 시작하기 좋은 곳입니다. 그것은 단순한 위안이자 진정한 군중을 기쁘게 하는 것입니다.

영감을 주는 장식 아이디어와 아름다운 유명인의 집부터 실용적인 원예 조언과 쇼핑 정보까지 받은 편지함에 디자인 전문 지식이 있습니다.