휴대용 그릴이 그만한 가치가 있나요? 전문가가 전하는 그릴 조언

당신이 나와 같고 도시에 살고 있다면 굽는 것이 꽤 까다로울 수 있다는 것을 알고 있습니다. 버너 5개를 갖춘 거대한 가스 그릴을 좋아하지만 공간도 돈도 없습니다.

휴대용 그릴은 확실한 솔루션처럼 보입니다. 그들은 작고 저렴하며 작업을 완료합니다. 그러나 하나를 구입하는 것은 불쾌할 수 있습니다. 항상 굽는 경험을 짧게 바꾸는 것처럼 느껴집니다.

수십가지를 테스트해봤는데 최고의 그릴 , 많은 휴대용 그릴을 포함하므로 올바르게 사용하면 휴대용 그릴이 집에 큰 도움이 될 수 있다는 것을 직접 알고 있습니다. 나는 또한 더 많은 통찰력을 얻기 위해 굽는 전문가와 이야기를 나눴습니다.

휴대용 그릴의 요점은 무엇입니까?

휴대용 그릴은 이름에서 알 수 있듯이 정확합니다. 발코니, 탁상 또는 뒷문에 사용할 수 있을 만큼 작은 그릴입니다. 휴대용 그릴은 다양한 연료를 사용합니다. 숯, 가스, 전기 휴대용 그릴을 찾을 수 있습니다.

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휴대용 그릴의 장점은 무엇입니까?

휴대용 그릴은 작은 공간에 적합합니다. 도시에 거주하고 야외 공간이 제한적인 경우 휴대용 그릴을 사용하면 너무 많은 공간을 차지하지 않고 그릴을 사용할 수 있습니다. 그릴을 구석에 두거나 탁상 위에 그릴 수 있어 공간을 잃지 않고 전체 크기 그릴의 모든 맛을 얻을 수 있습니다.

휴대용 그릴의 가장 좋은 점은 풀 사이즈 그릴만큼 맛이 좋다는 것입니다. 내가 먹어본 최고의 버거 중 하나는 아마존에서 이런 휴대용 그릴을 . 내 친구가 나를 위해 그녀의 작은 도시 정원에서 그것을 구웠는데 그것은 내가 대형 카마도 그릴에서 테스트한 버거나 철판에서 으깬 버거를 요리하는 멋진 버거 조인트에서 테스트한 버거만큼 좋았습니다.

크기가 너무 작기 때문에 휴대용 그릴은 일반적으로 풀 사이즈 그릴보다 수백 – 수천 달러는 아니더라도 저렴합니다. 예산이 부족하다면 휴대용 모델보다 저렴한 그릴을 찾을 수 없습니다.

휴대용 소녀들은 또한 휴대성이 뛰어납니다. 하이킹 여행, 지역 공원 또는 뒷문으로 가져갈 수 있으므로 거의 모든 곳에서 그릴 수 있습니다. 그릴 전문가 마이크 윌리엄스 제가 자주 사용하는 그릴은 휴대가 가능하고 실내에서도 그릴을 구울 수 있다고 하더군요. 굽고 싶지만 밖에 나가고 싶지 않은 추운 계절에 아주 좋습니다. 일행이 많을 때나 캠핑 여행이나 뒷문으로 가져가고 싶을 때 내 것을 옮길 수 있다는 점이 마음에 듭니다.'

Walmart의 이와 같은 일회용 그릴에서도 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 친구와 나는 이 중 하나에 칠리 페퍼를 구운 적이 있으며 완벽하고 맛있는 숯불을 얻었습니다. 굽고 싶은 곳에서 굽는 것에 관한 규칙을 꼭 확인하세요.

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이와 같은 노트북 그릴보다 더 간단하거나 저렴한 것은 없습니다. 이런 그릴에서 맛있는 버거를 먹어본 적이 있어요.

나는 이 그릴을 테스트해 보지 않았지만 내가 일했던 다른 잡지의 동료들은 이와 같은 팬 그릴이 훌륭하다는 것을 발견했습니다. 숯으로 요리하지만, 석탄을 공급하는 선풍기가 있어서 엄청나게 빨리 고온에 도달합니다.

제가 가장 좋아하는 휴대용 가스 그릴입니다. 빠르고 사용하기 쉬우며 보다 정확한 요리를 위해 반응성이 뛰어난 온도계가 있습니다. 유일한 단점은 음식이 그릴에 약간 달라붙는다는 것입니다.

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휴대용 그릴의 단점은 무엇입니까?

휴대용 그릴은 작으며 그릴 표면은 일반적으로 200평방인치를 넘지 않습니다. 한 번에 몇 개의 버거를 요리할 수 있지만 그 외에는 아무것도 요리할 수 없으며 닭고기 전체와 같은 더 큰 음식을 굽는 데 어려움을 겪을 것입니다. 이는 대가족에게 먹이를 주거나 적어도 한 번에 모든 사람에게 먹이를 주기에는 부족하다는 것을 의미합니다.

휴대용 그릴은 너무 작기 때문에 풀사이즈 그릴의 모든 보너스 기능을 갖추고 있지 않습니다. 스테이크를 굽거나 양파를 캐러멜화하는 데 필요한 사이드 버너도 없고 데우기 선반이나 로티세리 기능도 없습니다. 또한 도구 선반, 사이드 테이블 또는 병따개와 같은 잊지 못할 필수 기능도 제공됩니다.

연료에도 몇 가지 잠재적인 문제가 있습니다. 그릴 전문가 마이크 윌리엄스 '일부 휴대용 그릴에는 콘센트가 필요하지만 그릴을 가져갈 장소에 적합하지 않을 수도 있습니다. 또한 가스나 숯과 같은 요소를 운반하는 것은 지저분하고 때로는 위험할 수 있습니다. 특히 굽고 난 후에도 그릴이 아직 뜨거울 때 운반하려는 경우에는 더욱 그렇습니다.'

마지막 경고는 '휴대용'으로 판매되는 많은 그릴이 그다지 휴대성이 없다는 것입니다. 예를 들어, 우리는 다음을 좋아합니다. Weber Traveler, Weber에서 구매 가능 . 캠프장에서 뒷문을 열거나 굽는 데 훌륭한 옵션입니다. 그러나 무게는 37파운드로 거의 무겁지 않지만 하이킹 중간에 버거를 먹으러 길을 따라갈 필요는 없습니다.

휴대용 그릴을 사야 할까요?

돈이 부족하다면, 수백 달러를 들이지 않고도 좋은 음식을 만들 수 있기 때문에 휴대용 그릴을 추천합니다. 공간이 많지 않다면 공간을 절약하기 위해 휴대용이나 탁상용 그릴을 추천합니다. 하지만 대규모 파티를 주최하는 것을 좋아하거나 쉬운 파티를 원한다면 풀 사이즈 그릴을 구입하세요.

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휴대용 그릴 FAQ

나무 테이블에 휴대용 그릴을 사용할 수 있나요?

예, 거의 모든 휴대용 그릴은 나무 테이블에서 사용해도 안전합니다. 안전을 위해 알루미늄 호일을 한 겹 깔아두는 것이 좋습니다.

그릴링에 대한 더 많은 조언을 원하시면 그릴과 철판에 대한 저의 적용 범위와 그릴에 얼마를 지출해야 하는지 확인하세요.