에어프라이어에는 독성이 있나요? TikTok 패닉에 대한 전문가의 의학적 조언
에어프라이어는 작고 강력하며 효율적입니다. 하지만 에어프라이어에도 독성이 있나요? 우리는 에어프라이어가 바삭바삭한 음식을 빨리 만든다고 확신하지만 수천 명의 사람들이 에어프라이어가 독성이 있는지 궁금해하는 것을 보고 있습니다. 에어프라이어를 만드는 재료와 강렬하고 높은 온도가 음식에 얼마나 영향을 미치는지에 대한 잘못된 정보가 많이 있습니다.
우리는 다음 중 일부를 평가했습니다. 최고의 에어프라이어 시장에 출시되었으며 종종 높은 온도, 속도 및 달라붙지 않는 기능을 칭찬했습니다. 그러나 붙지 않는 코팅을 섭취하는 경우에는 건강상 문제가 발생할 수 있습니다.
업계 및 의료 전문가와 상담한 후에는 에어프라이어를 버릴 필요가 없습니다. 책임감을 갖고 지침을 따르면 괜찮을 것입니다.
논스틱 코팅은 독성이 있나요?
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많은 선정적인 TikToks 중 하나를 본 적이 있다면 에어프라이어에 대해 걱정하는 것이 당연합니다.
가장 큰 고민은 '영원한 화학물질'이라 불리는 논스틱 소재다. 이는 PTFE, PFOA, PFOS 및 BPA입니다. 덜 과학적인 용어로 말하자면 이는 테플론과 같은 독점 소재입니다.
영양사이자 공중 보건 전문가인 Pam Hartnett는 '가열되면 이러한 물질은 공기와 음식에 화학 물질을 방출할 수 있습니다. 특히 에어 프라이어가 긁히거나 손상된 경우 더욱 그렇습니다.'라고 말합니다. 이러한 화학 물질이 음식에 들어가면 호르몬을 방해할 수 있습니다. Pam은 생식 및 발달 문제를 포함한 여러 건강 문제와의 연관성을 확인했습니다.
테스트 결과 Instant Essentials의 달라붙지 않는 코팅
(이미지 출처: Future / Alex David)
그러나 이는 재료가 손상된 경우에만 문제가 됩니다. 그렇다고 에어프라이어를 사용하면 안 된다는 뜻은 아닙니다. Pam은 긁힌 자국이 있는 논스틱 코팅이 된 에어프라이어를 사용하지 말라고 조언합니다.
'에어프라이어의 논스틱 코팅이 손상되면 독소가 공기와 음식으로 방출될 수 있습니다.' 즉, 에어프라이어의 상태가 양호하고 제조업체의 지침에 따라 사용한다면 문제가 없을 것입니다. 여러 가지가 있습니다 과학 논문 미국국립보건원(National Institutes of Health)에서는 조리기구를 통해 이러한 화학물질에 노출되면 건강에 부정적인 영향을 미친다는 제한된 증거가 있음을 보여줍니다.
붙지 않는 물질이 정말로 걱정된다면 제조업체는 붙지 않는 재료에 라벨을 붙여야 무엇이 사용되고 있는지 확인할 수 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 에어프라이어 중 일부는 세라믹과 스테인리스 스틸을 사용합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 파리 론 및 Instant Pot Duo , 둘 다 시장에서 가장 좋은 에어 프라이어를 모아 놓은 것입니다.
파리 론 에어프라이어
파리 론 에어프라이어는 강력하고 컴팩트합니다. 온도와 기능 범위가 좋은 훌륭한 보급형 기기입니다.
자세한 내용은 전체 내용을 참조하세요. 파리 론 5.3QT 에어프라이어 리뷰 .