에어프라이어 vs 딥팻프라이어: 전문가가 튀기고 테스트한 결과

빠르고 폭신한 감자튀김을 원하시거나 빠르게 바삭바삭한 베이컨을 만들고 싶으시다면 에어프라이어와 튀김기름 모두 훌륭한 옵션입니다. 튀김기는 친숙한 맛과 질감을 전달하는 클래식한 제품입니다. 에어프라이어가 점점 대중화되면서 주방 필수품으로 자리매김하고 있습니다.

광범위한 연구와 테스트를 거친 후 당사의 전문가 팀은 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있도록 전문적인 조언을 제공합니다. 우리는 최고의 에어프라이어 시장에. 이러한 제품을 기존의 튀김기와 비교한 후 귀하의 주방에 어떤 제품을 두고 싶은지 공정한 판단을 내릴 수 있습니다.

결론적으로 말하면 에어프라이어가 튀김기보다 낫습니다. 그러나 선택하기 전에 고려해야 할 사항이 많습니다. 두 가전제품을 가격, 공간, 맛 등을 비교하여 구매 전 꼭 알아야 할 사항을 알려드립니다.

에어프라이어 vs 딥프라이어 - 방법

튀김기는 기름을 고온으로 가열합니다. 기름이 뜨거워지면 음식을 기름에 담그고 뒤집어 균일하게 튀겨냅니다. 요리 자체는 빠르지만, 전후에 기름을 데우고 식히는 시간을 꼭 고려하세요. 음식이 조리되는 동안에도 프라이어 옆에 있어야 한다는 점을 명심하세요.

에어프라이어는 기름을 거의 사용하지 않고도 작동합니다. 그들은 음식을 요리하기 위해 바구니 용기 주위에 뜨거운 공기를 빠르게 순환시키는 작은 기계입니다. 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리지만 비슷한 맛과 질감을 지닌 결과를 얻을 수 있습니다. 요리하는 동안 음식을 계속 움직일 수 있도록 패들이 있는 경우가 많기 때문에 가전제품 근처에 머물 필요가 없습니다. 그렇지 않은 경우 가장 필요한 것은 흔들거나 중간에 섞는 것입니다.

에어프라이어 vs 딥프라이어 - 결과

결과

우승자: 넥타이야

먼저 에어프라이어는 빵가루 입힌 닭고기나 생선처럼 냉동된 반죽이 묻은 음식만 조리합니다. 츄러스처럼 젖은 반죽으로 음식을 만들고 싶다면 튀김기가 필요합니다. 냉동식품, 야채, 그리고 모든 튀김의 기준이 되는 감자튀김을 시험해본 결과, 우리는 두 기기의 결과에 만족했습니다.

우리 팀은 예상대로 튀김이 완벽한 결과를 얻었다고 느꼈습니다. 하지만 에어프라이어 전문가인 Millie는 에어프라이어 음식의 맛을 더 좋아했습니다. 그녀는 에어프라이어와 딥프라이어로 만든 음식이 놀라울 정도로 맛이 비슷하다고 말했습니다. 가장 큰 차이점은 '튀김을 할 때 감자튀김을 다 익힐 때까지 양념을 하지 못해서 에어프라이어가 더 맛있다는 것'이었습니다. 요리하는 과정에서 바로 그 맛이 구워졌다고 할 수 있죠.”

맛의 차이가 크지 않다면 지방 함량이 낮은 에어프라이어가 전체적으로 이길 수도 있겠네요. 하지만 츄러스를 만들고 싶다면 튀김기가 필요합니다.

에어프라이어 vs 딥프라이어 - 청소

청소

우승자: 에어프라이어

튀김기에 대한 일반적인 불만 사항은 청소 과정입니다. 기름은 청소하기 어렵고 뜨거울 때 프라이어가 표면에 기름을 뱉을 가능성이 높습니다. 요리 후에는 음식에 기름이 묻어 있기 때문에 이를 흡수할 키친롤이 필요할 것입니다.

튀김이 끝나면 튀김기의 기름이 식을 때까지 기다렸다가 폐기하거나 어딘가에 보관해야 합니다. 가장 일반적인 해결책은 오일을 식힌 후 재활용이 불가능한 용기에 부어 보관하거나 쓰레기통에 버리는 것입니다. 기름에도 냄새가 남아 있으니 주방 환기를 꼭 해주세요.

전체적으로 에어프라이어는 청소가 쉽습니다. 식기세척기로 세척할 수 있는 탈착식 바구니가 함께 제공됩니다. 기름이 많이 들어가지 않아서 튀김만큼 지저분해지지 않아요.

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에어프라이어와 딥프라이어 - 비용

비용

우승자: 튀김기

에어프라이어는 튀김기보다 초기 비용이 더 높은 경향이 있습니다. 가치를 찾고 있다면 에어프라이어가 통합된 오븐을 구입할 수 있습니다. 우리는 여러 기능을 하나로 포괄하는 Ultimate Lid가 있는 Instant Pot Duo Crisp를 좋아합니다. 튀김기는 가격이 더 저렴한 편이지만 튀김기의 기름을 정기적으로 교체해야 합니다. 유사한 튀김기의 예는 다음과 같습니다. Progress EK2969P 소형 튀김기 . 작아서 보관이 용이해요.

에어프라이어 그 이상이기 때문에 우리는 이것을 좋아합니다. 뛰어난 성능을 발휘하고 청소가 쉬웠으며 구운 닭고기부터 으깬 감자까지 모든 것을 담을 수 있는 용량을 갖추고 있었습니다. 우리는 이 제품이 11가지의 다양한 기능을 갖고 있어 에어프라이 이상의 기능을 할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.

을 위한

• 자동 압력 해제
• 13가지 요리 기능
• Instant Pot의 최고급 모델
• 간단한 설정
• 한 냄비로 간편하게 요리하기

에 맞서

• 요리 냄비는 달라붙지 않습니다.

저희 전문가인 밀리님은 에어프라이어에 비해 경쟁력 있는 사이즈라 마음에 들어하셨어요. 보관하기 쉽고 많은 양의 기름이 필요하지 않습니다. 하지만 크기가 작아서 용량이 특별히 크지는 않아서 정말 1인용 기기입니다.

을 위한

• 컴팩트한 디자인
• 입수 가능한
• 기름은 많이 필요하지 않아요

에 맞서

• 매우 작은
• 청소가 쉽지 않음
• 배수하기 불편함
• 가장 튼튼하지는 않습니다

에어프라이어 vs 딥프라이어 - 크기 및 모양

크기와 모양

우승자 : 에어프라이어

에어프라이어는 계속해서 개선되면서 점점 더 작아지고, 더 보관하기 쉬우며, 훨씬 더 매끄러워지고 있습니다. 서랍에 넣고 싶다면 Ninja Max XL 에어프라이어가 탁월한 선택입니다. 마찬가지로, 우리 팀은 조리대 위에 놓아둘 Beautiful by Drew Barrymore 터치스크린 에어 프라이어의 모습을 좋아했습니다. 튀김기는 미적인 매력이 덜하지만 작은 것을 사서 찬장에 보관할 수 있습니다.

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Ninja Max XL 에어 프라이어는 몇 분 안에 감자튀김을 바삭하게 만들 수 있고 소규모 가구에 딱 맞는 크기이지만 플라스틱 마감에는 세련미가 부족합니다.

을 위한

• 매우 빠른 요리
• 고온 한계
• 최대 선명 모드
• 소규모 가구에 적합한 크기
• 식기세척기 사용 가능 인서트

에 맞서

• 고급스러운 느낌이 부족해요
• 원형 요리 바구니에는 다양성이 부족합니다.

아름다운 6쿼트 디지털 에어프라이어는 매력적인 디자인 덕분에 돋보이며 현대적인 주방에 잘 어울립니다.

을 위한

• 입수 가능한
• 매력적인 현대적인 디자인
• 작동하기 쉬움
• 5도 온도 증가
• 일반 요리 바구니보다 큼
• 쉽게 청소할 수 있는 붙지 않는 내부

에 맞서

• 추가 요리 모드가 부족함
• 품질이 낮은 재료

에어프라이어 vs 딥프라이어 - 우리의 평결

우리의 평결

나에게는 에어프라이어가 확실한 승자다. 초기 비용이 조금 더 들더라도 보관, 청소 및 사용이 더 쉽습니다. 맛 테스트는 저에게 에어프라이어가 최고의 자리에 앉는 데 정말 도움이 되었습니다. 맛이나 질감을 손상시키지 않으면서 더 건강한 선택입니다. 하지만 츄러스나 반죽을 만든 음식을 만들려면 튀김기를 구입해야 합니다.

에어프라이어 테스트 방법

테스트 방법

저희는 모든 제품을 튀겨서 테스트한 것을 좋아하므로 리뷰하기 전에 직접 사용했던 가전제품을 확인합니다. 아직 시도하지 않은 부분은 철저하게 조사하고 리뷰를 읽습니다.

우리는 튀김기를 시험해 볼 수 없었지만 운 좋게도 Millie는 이미 Progress EK2969P Compact Deep Fat Fryer에 대해 T-Fal Actifry Genius +(다른 많은 제품과 함께)를 테스트했습니다.

테스트할 때 Millie는 여러 요소를 기준으로 각 기기를 평가했습니다.

소음 : 소음이 많다고 해서 항상 전력이 많이 드는 것은 아니며 집 주변에서 다른 일을 하기 어렵게 만들 수 있습니다.

속도 : 튀김기는 요리 시간이 더 빠르기 때문에 이러한 가전제품이 정확히 얼마나 오래 걸릴지 살펴보는 것이 중요했습니다. 에어프라이어로 감자튀김을 하는 데는 약 25분이 소요되지만 일부는 최고의 에어프라이어 리스 티 12분 걸렸다.

외모 : 이러한 제품은 조리대 위에 있는 경우가 많기 때문에 이러한 제품이 어떻게 보이는지 확인하고 싶었습니다. 우리는 요약에서 덜 매력적인 기능이 있다면 강조했습니다.

청소 : 에어프라이어 청소가 쉽다고 광고됩니다. 대부분의 바구니는 식기세척기에서 사용할 수 있습니다. 이것이 튀김기 대신 에어프라이어를 선택하는 중요한 요소였기 때문에 청소에 대해서도 면밀히 조사했습니다.

더 많은 통찰력을 얻으려면 검토 지침 제품 검토 과정에 대해 자세히 설명해주세요.

자주 묻는 질문

에어프라이어 음식은 튀김과 맛이 똑같나요?

대부분 그렇습니다. 전문 테스터인 Millie Fender는 자신의 파트너가 에어프라이어에서 테스트한 대부분의 음식과 딥프라이어에서 테스트한 음식의 차이를 구분하지 못했다고 말했습니다. 그러나 까다롭고 유죄의 기쁨을 주는 기름을 찾고 있다면 튀김기가 필요합니다.

에어프라이어가 건강에 좋을까요?

그것은 '건강'이 당신에게 어떤 의미인지에 달려 있습니다. 에어프라이어는 음식을 요리할 때 기름을 적게 사용한다는 점에서 호평을 받고 있습니다. 예를 들어, 튀김을 튀김기에 넣기보다는 에어프라이어에 기름 한 스푼 정도를 사용합니다. 이는 음식의 지방 함량이 감소한다는 것을 의미합니다. 이는 일반적으로 '더 건강한' 것으로 간주되지만 모든 사람에게 적용되는 것은 아닙니다.

에어프라이어로 반죽한 음식을 튀길 수 있나요?

네, 하지만 집에서 만든 반죽은 아닙니다. 베이컨, 감자튀김, 야채를 만들 수 있고 닭고기, 생선, 생선 등 반죽을 입힌 냉동 음식을 데울 수도 있습니다. 하지만 에어프라이어는 튀김기처럼 젖은 반죽을 바삭하게 만들 수 없습니다.

임신 테스트 8 DPO

에어프라이어가 튀김기를 대체할 수 있나요?

많은 경우에 그렇습니다. 위와 같이, 경쟁력 있는 바삭하고 폭신한 튀김을 만드는 것을 포함하여 튀김기의 대부분의 작업을 에어프라이어로 할 수 있습니다.

조리시간의 차이는 무엇인가요?

에어프라이어는 음식을 익히는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 튀김기에는 2분밖에 걸리지 않는데 최대 20분까지 걸릴 수 있습니다. 즉, 에어프라이어를 사용하면 청소 과정이 훨씬 더 빨라집니다.

튀김기 없이 튀김할 수 있나요?

예. 깊은 냄비나 팬, 약간의 기름, 구멍이 있는 스푼이 있으면 가정용 장비를 프라이어로 사용할 수 있습니다. 공간 절약에도 좋은 옵션입니다.

튀김기에 어떤 기름을 사용하시나요?

식물성 기름, 카놀라유, 땅콩 기름이 가장 인기있는 옵션입니다. 발연점이 높기 때문에 사용하기에 가장 좋은 오일입니다.

튀김기에 기름을 재사용할 수 있나요?

사람들은 8~10회 사용 후 오일을 교체할 것을 권장하는 경향이 있습니다. 오일의 색상과 품질은 맛에 영향을 미치므로 맛에 얼마나 민감한지에 따라 달라집니다.

마지막 생각들

두 기기 모두에는 많은 이점이 있으며 이를 사용하여 훌륭한 식사와 간식을 만들 수 있습니다. 딥 프라이어는 고전적이며 여러 면에서 튀김에 더 많은 다양성을 제공합니다. 그러나 많은 에어프라이어가 가격 대비 환상적인 가치를 제공하는 다른 멀티 쿠커에 통합되고 있습니다. 공간, 맛, 가격을 생각하면 실패하지 않을 것입니다.

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