크리스마스

저는 오렌지 조각을 에어프라이어에 말렸습니다. 크리스마스 장식에 손으로 만든 듯한 느낌을 주는 매우 빠른 방법입니다.

매 크리스마스마다 나는 축제 시즌을 위해 집을 장식할 새로운 크리스마스 공예품을 직접 만들어 보기로 결심합니다. 올해: 과일 조각을 에어프라이어로 말렸는데 이보다 더 쉬울 수 없었습니다.

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중 하나에 투자한 결과 최고의 에어프라이어 올해 초 저는 이 새로운 방법을 시도해 보고 싶었습니다. 크리스마스 장식용 오렌지 조각 말리기 많은 친구들이 오븐을 사용하는 것보다 더 빠르다고 말했습니다.

또한 상점에서 말린 과일 조각을 구입하는 것보다 훨씬 저렴합니다.

아래에서는 에어프라이어로 크리스마스용 과일 조각을 건조시켜 장식에 나만의 개성을 더할 수 있는 방법에 대해 제가 배운 것을 공유합니다.

에어프라이어로 과일 말리는 방법

계피 스틱과 은색 값싼 물건 옆에 말린 오렌지 조각

(이미지 출처: Alamy)

내가 수년에 걸쳐 시도한 모든 DIY 크리스마스 장식 아이디어 중에서 이것이 지금까지 가장 쉽고 저렴한 것 중 하나라는 것을 인정해야 합니다. 이것이 당신이하는 방법입니다.

1. 과일을 썰어주세요

나는 전체 오렌지(껍질까지 포함)를 얇은 디스크로 잘게 자르는 것부터 시작했습니다. 나는 탈수 과정을 더 빠르게 하기 위해 슬라이스의 두께를 0.5인치 미만으로 하는 동시에 건조 후에 부서질 정도로 너무 얇지 않도록 하는 것을 목표로 했습니다.

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나는 또한 크리스마스 화환에 다양한 색상을 추가하기 위해 일반 오렌지와 블러드 오렌지를 혼합하여 사용했습니다. 축제 공예품에 질감을 더 추가하고 싶다면 자몽, 레몬, 라임과 같은 다른 감귤류 과일의 탈수도 시도해 볼 수도 있습니다.

2. 에어프라이어에 과일조각을 넣어주세요

나는 에어프라이어에 탈수 기능이 없는 Phillips Essential Ai Fryer XL(링크는 리뷰로 연결됨)을 가지고 있습니다. 어쨌든 여전히 작동합니다.

저는 한 번에 몇 조각씩 바구니에 담았습니다. 겹치지 않도록 하고 바구니 바닥과 에어프라이어 바닥 아래에 공간을 두어 공기 순환이 잘 되도록 했습니다. 그런 다음 에어프라이어를 가능한 가장 낮은 온도(175°F)로 설정했습니다. 에어프라이어를 더 낮은 온도로 낮출 수 있다면 추천하고 싶습니다.

30분 후에 과일 조각을 뒤집어서 15분 더 탈수되도록 두었습니다. 바구니에 넣었을 때 달그락거리는 소리가 들릴 때까지 타는 것을 방지하기 위해 처음에 뒤집은 후 정기적으로 확인했습니다. 나는 잼이 있는 중앙 부분이 만지기 힘들고 껍질이 아직 갈색으로 변하기 시작하지 않았을 때 작업이 끝났다는 것을 알았습니다.

그런 다음 필요한 조각 수를 얻을 때까지 이 과정을 반복했습니다.

이 방법을 몇 번 시도한 후에는 양피지를 사용하여 에어 프라이어를 먼저 깔아야 청소가 훨씬 더 쉬워졌고 과일이 캐러멜화될 때 바구니에 들러붙는 것을 방지하는 데 도움이 되었다고 덧붙여야 합니다.