커피 메이커를 청소하는 방법과 식초를 사용하면 안되는 이유

앞으로 몇 년 동안 일관되게 맛있는 커피를 즐기고 싶다면 커피 메이커를 청소하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 화려하지 않을 수도 있지만 어려울 필요는 없습니다. 우리는 전문가들에게 커피메이커 청소 요령을 물었습니다.

다산 추정기

다음 중 하나에 투자했다면 최고의 커피 메이커 시장에서는 정기적으로 만들어 신선함을 유지하고 싶을 것입니다. 이는 외부에 먼지나 지문 자국이 없고 내부가 물때와 분유로 덮여 있지 않은지 확인하는 것을 의미합니다.



사람들은 항상 묻습니다. 식초로 커피 메이커를 청소할 수 있습니까? 짧은 대답은 '아니요'입니다. 하지만 백식초로 상쾌하게 할 수 있는 커피 메이커의 요소가 있습니다. 자세한 내용은 아래를 참조하세요.



커피 메이커를 청소하는 방법

브레빌 바리스타 익스프레스 커피 메이커

(이미지 출처: 윌리엄스 소노마)

모든 컵의 맛을 맛있게 유지하기 위해 커피 전문가가 제공하는 팁을 통해 드립 커피 머신이든 복잡한 에스프레소 메이커이든 커피 메이커를 청소하는 방법을 알려드립니다. 물통이나 냄비 등 특정 부품을 청소하는 방법에 대한 조언도 있습니다. 주말 신문과 함께 즐기는 모닝 커피는 결코 맛이 없었다.



식초로 커피 메이커를 청소하는 방법

우리 중 많은 사람들이 그것을 알고 있습니다. 식초로 청소하기 정말 효과적일 수 있지만 싱크대나 조리대에는 괜찮을 수도 있지만 가전제품에는 항상 좋은 것은 아닙니다. Lavazza 및 Smeg를 포함한 대부분의 커피 브랜드는 커피 메이커를 식초로 청소하는 것을 권장하지 않습니다. 실제로 그렇게 하면 보증이 무효화될 수도 있습니다.

당신이 방문하는 다른 모든 웹사이트에서 권장하는 커피 메이커를 식초로 청소하면 안되는 이유는 무엇입니까? 글쎄, 식초를 정기적으로 사용하면 산도의 강도로 인해 고무 씰과 부품이 썩어 결국 수명이 제한됩니다.

식초를 사용하여 커피 메이커를 청소할 수 있는 곳 중 하나는 물통입니다. HomeHow의 청소 전문가인 Joyce French는 다음과 같이 말합니다. '통합 저장소가 있는 일부 모델은 기계에 백식초를 흘린 다음 물을 흘려보내 남은 잔류물과 식초를 제거함으로써 청소할 수 있습니다.



'대체로 레몬 주스도 이와 같은 효과를 발휘할 수 있습니다.'

에스프레소 머신을 청소하는 방법

스메그 ECF02 청소하기

(이미지 출처: 미래)

에스프레소 머신을 청소하는 것은 상대적으로 쉬워야 합니다.

'에스프레소 머신은 흐르는 따뜻한 물에 포터필터를 돌리기만 하면 청소할 수 있습니다.'라고 소비자 및 소매 이벤트 책임자인 Clare Edwards는 말합니다. 스메그 . '더 깊은 청소를 위해. 필터를 탈지 용액에 담글 수 있습니다.'

Dave Cutler-Colclough, 커피 전문가이자 라바짜 의 브랜드 홍보대사 겸 교육 책임자가 프로세스를 자세히 설명합니다. 그는 이렇게 설명합니다. '에스프레소 머신을 청소하려면 뻣뻣한 플라스틱 브러시를 사용해야 합니다. 샤워 스크린과 그룹 헤드의 고무 개스킷 주변을 닦아야 합니다.

'에스프레소 머신 전용 화학 분말을 사용할 수도 있습니다.'

화학 세척제로 에스프레소 머신을 청소하는 방법:

1. 소량(1/2 티스푼)의 화학 분말을 빈 필터 홀더에 넣습니다.

2. 그룹에 삽입하고 10초 동안 물을 씻어 압력을 가한 후 풀어줍니다.

삼. 이 작업을 3~4회 반복하여 기계를 '백플러시'합니다.

4. 그런 다음 핸들을 제거하고 빈 필터를 일반 필터로 교체하십시오.

5. 그룹에 삽입하고 10초 동안 물을 흐르게 합니다.

6. 3~4회 반복하여 헹구세요.

7. 작은 욕조에 별도로 뜨거운 물과 화학 분말 ½티스푼을 넣어 손잡이와 필터 바구니를 담그세요.

8. 깨끗한 물로 완전히 헹구기 전에 오래된 커피 오일을 모두 제거하십시오.

드립 커피 메이커를 청소하는 방법

키친에이드 드립 커피 메이커 세탁 후 건조되는 모습

(이미지 출처: 미래)

드립커피는 커피가루를 필터에 넣고 뜨거운 물을 부은 뒤, 필터에서 떨어지는 커피를 아래 용기에 모아 만든 커피를 말한다.

Smeg의 Clare Edwards는 다음과 같이 말합니다. '드립 필터는 뜨거운 비눗물에 분리 가능한 부품을 간단히 세척하여 쉽게 청소할 수 있습니다. 기계를 사용할 때마다 이 작업을 수행할 필요는 없습니다.'

그리고 Lavazza의 Dave Cutler-Colclough도 이에 동의하며 다음과 같이 덧붙였습니다. '커피 오일을 제거하려면 뜨거운 비눗물로 유리병이나 서버를 청소하세요.'

커피포트 청소하는 방법

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(이미지 출처: 미래)

더러운 커피포트? 괜찮아요. Lavazza의 전문가 Dave Cutler-Colclough는 뜨거운 비눗물이 커피 오일을 제거하므로 뜨거운 비눗물만 있으면 커피 포트를 청소할 수 있다고 제안합니다.

스테인리스 커피포트 청소하는 방법

최고의 일회용 커피 메이커

(이미지 출처: 윌리엄스 소노마)

스테인레스 스틸 커피 포트에 약간의 TLC가 필요한 경우 반짝이는 마감 처리로 쉽게 되돌릴 수 있습니다.

Joyce French는 '대부분의 스테인리스 스틸 커피 포트는 순한 비눗물로 정기적으로 세척하면 깨끗하게 유지될 수 있습니다.'라고 말합니다. '헹구고 완전히 말리면 좋은 상태를 유지할 수 있습니다.

'그러나 때때로 얼룩이 쌓일 수 있습니다. 그리고 심하게 얼룩진 커피포트를 청소하는 데에는 여러 가지 시도되고 검증된 방법이 있습니다. 베이킹 소다에 약간의 물을 추가하여 페이스트를 만든 후 천으로 깨끗이 닦을 수 있습니다. 또는 냄비에 베이킹 소다 한 컵을 뿌리고 끓는 물을 추가하면 잔여물이 느슨해집니다. 약 한 시간 동안 작동하도록 두어야 할 수도 있습니다. 금속이나 거친 수세미는 손상을 일으킬 수 있으므로 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다.'

Joyce는 다음과 같이 덧붙입니다. '냄비에 뜨거운 물을 채우고 식기세척기 정제를 녹이는 것도 냄비를 청소하는 또 다른 좋은 방법입니다.

'이러한 청소 방법을 시도하기 전에 냄비와 함께 제공된 청소 지침을 확인하는 것이 좋습니다. 또한 이러한 세척 방법이 모든 유형의 금속에 사용하기에 적합하지 않기 때문에 냄비가 알루미늄이나 크롬이 아닌 스테인리스 스틸로 만들어졌는지 확인해야 합니다.'

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커피 머신 물통을 청소하는 방법

OXO 9컵 커피메이커 저장통

(이미지 출처: 미래)

물통 청소를 시작하기 전에 가장 먼저 해야 할 일은 기계의 설명서나 제조사의 웹사이트를 확인하는 것입니다. 물통을 청소하는 방법을 설명하는 권장 청소 지침이 제공됩니다. 권장되는 청소 방법이 있는 경우 이를 따라야 합니다.

그러나 비눗물은 항상 커피머신 물통을 청소하는 믿을 수 있는 방법입니다.

Joyce French는 다음과 같이 말합니다. '물통은 사람들이 청소를 소홀히 하는 커피 머신의 일반적인 부품입니다. 그러나 저수조에는 석회질과 박테리아가 쌓일 수 있습니다.

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'많은 현대 기계에는 손으로 씻거나 식기세척기로 씻을 수 있는 분리 가능한 물통이 함께 제공됩니다.'

Smeg의 Clare Edwards에 따르면 정수 필터는 '뜨거운 비눗물로 세척하고 헹궈' 철저한 청소가 가능하다고 합니다.

특정 커피 메이커를 위한 청소 조언

커피메이커 청소 방법에 대해 구체적으로 맞춤화된 조언을 원할 경우 당사 전문가가 제공할 수 있는 많은 조언을 제공합니다. 구체적인 구매 가이드 링크는 다음과 같습니다.

자주 묻는 질문

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(이미지 출처: 드롱기)

커피 머신을 얼마나 자주 청소해야 합니까?

Smeg의 Clare Edwards는 '커피 메이커 청소는 사용 빈도와 사용하는 기계 유형에 따라 달라집니다.'라고 말합니다. '에스프레소와 드립 필터 머신은 원두컵 머신보다 청소가 덜 필요합니다. 콩이 커피 머신 내에서 분쇄되기 때문에 콩이 기계를 통해 이동하는 영역은 다음과 같습니다. 추출 장치와 폐기물 장치는 매일 청소해야 합니다.'

게다가 커피머신의 특정 부분은 다른 부분보다 청소가 더 많이 필요하다고 Joyce French는 설명하면서 다음과 같이 설명합니다. '스티머가 있는 머신의 경우 사용 후 매번 청소하는 것이 합리적입니다. 배출구를 통해 조심스럽게 약간의 증기를 불어넣고 깨끗한 천으로 팔을 닦아 막히거나 박테리아가 쌓이는 것을 방지하세요.

'남은 커피는 원두에서 컵으로 갈고, 전통적인 에스프레소와 드립 필터 커피 머신은 사용 후 제거해야 합니다. 그대로 두면 곰팡이가 자랄 수 있기 때문입니다. 제조업체에서는 커피 메이커를 사용 후 물로 헹굴 것을 권장하는 경우가 많으며, 제거 가능한 필터도 막히지 않도록 헹구는 것도 좋은 생각입니다.

'일회용 커피 메이커 및 원두 컵 기계와 같은 최신 커피 메이커에는 일반적으로 청소를 더 쉽게 하기 위해 제거 가능한 물받이와 바구니가 있습니다. 따라서 매일 커피 메이커를 사용하는 경우 쌓인 먼지와 얼룩을 제거하는 데 시간을 낭비하지 않도록 매일 헹구거나 세탁하는 것이 좋습니다.

'3~4개월에 한 번씩 커피 메이커의 석회질을 제거하면 석회질이 생기지 않게 유지됩니다. 그러나 물의 경도가 매우 높으면 2~3개월에 한 번씩 물때를 제거하여 물때를 제거해야 할 수도 있습니다.'

마지막으로, 커피 메이커 설명서에는 청소 및 유지 관리에 대한 섹션이 있어야 합니다. 이는 기기를 올바른 작동 상태로 유지하기 위해 항상 따르는 것이 좋습니다.

커피메이커에 석회질 제거가 필요한지 어떻게 알 수 있나요?

제조업체에 따라 일부 커피 머신에는 커피 메이커에 석회질 제거가 필요하다는 사실을 알려주는 경고등이 있습니다. 귀하의 제품에 이 기능이 제공되지 않는 경우 석회질 제거가 필요함을 나타내는 몇 가지 상황이 발생할 수 있습니다.

Joyce French는 '커피머신의 석회질 제거가 필요하다는 징후에는 물이 떨어지거나 배출구가 막히거나 표면에 흰색 잔여물이 나타나는 등이 있습니다'라고 말합니다. '기타 눈에 띄는 징후로는 기계를 사용하는 동안 기계에서 나는 이상한 소음이나 물이 제대로 가열되지 않는 것 등이 있습니다.

하지만 석회질 제거가 필요하다는 명백한 징후가 항상 나타나는 것은 아닙니다. 따라서 제조업체의 청소 및 유지 관리 지침을 따르는 것이 좋습니다. 일부 청소 방법은 귀하의 기계에 적합하지 않을 수 있으므로 어떤 제품을 사용하거나 피하도록 권장하는지 확인하십시오. 대부분의 모델에는 머신의 수명을 연장하기 위해 따라야 하는 석회질 제거 지침이 있습니다.'

'일부 커피 머신 모델에는 경고 메시지가 있거나 석회질 제거 시간이 되면 알려주는 빨간색 또는 주황색 표시등이 있습니다. 그러나 많은 업체에서는 이 편리한 기능을 제공하지 않으므로 다음 번 석회질 제거 작업을 할 때 달력에 메모해 두는 것이 유용할 수 있습니다.'

커피메이커를 청소하지 않으면 어떻게 되나요?

커피메이커를 청소하지 않으면 커피 찌꺼기와 석회질이 내부에 쌓이게 됩니다. 둘 다 기계 작동 측면에서 효율성을 떨어뜨리고 막힐 가능성이 높으며 커피 맛에도 영향을 미칩니다.

우유봉은 얼마나 자주 닦아야 합니까?

우유 막대는 커피 메이커를 사용할 때마다 해당 작업에만 사용하는 깨끗하고 젖은 천으로 닦아야 합니다. 우유봉을 깨끗이 닦는 가장 좋은 방법은 커피숍에서 하는 방법입니다. 젖은 천으로 지팡이를 단단히 감은 다음, 찜기를 켜기 전에 (조심스럽게) 몇 초 동안 비틀어줍니다.